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舒挽挽猶豫了好幾天,才說:“算了吧,先這樣堅持著,我看能不能再招點人手。”
天天吃炸雞,就算是超s級的秘方,也會有吃膩的一天。
而且,缽仔糕每天也有了固定的顧客,她私心里是希望能提供很多不同品種的美食的。
*
這一日下午,已到了六月的下旬。
文慕棋下課的時候,幾乎是以百米沖刺的速度沖到偏門這里來,終于是搶到了一份炸雞。
司機在正門等她,文慕棋不敢耽擱時間,把炸雞用袋子粗糙地包好,往書包里一放就坐車回家了。
剛巧今天父親休息,也在家里待著。
文父在家的時候,把做飯是大包大攬了。
他正在廚房里切菜,見女兒回來,問了句:“晚上想吃什么?”
文慕棋包里還揣著炸雞,心虛得很,低著頭說:“都行,您做的都好吃。”話說完,她“蹬蹬蹬”地就跑回了房間。
文父搖搖頭,嘆著:“這孩子……”
剛巧鍋里蒸著的紅豆糕熟了,灰白的糕點裹著幾粒紅豆,表面上有著斑駁的痕跡,但看起來就很軟。淡淡的香味從糕點上散發出來,連帶著還有紅豆蒸熟后的香氣。
他挑出四個放進盤子里,端著盤子往女兒的房間送去。
文慕棋沒想到今天父親在家,她趕忙把炸雞拿出來,準備吃完它消滅罪證。
炸雞只有些溫熱了,但是它的油香依然不減。這咬下去的也是鮮美多汁,口感沒怎么下降。
她大口大口地吃著,渾然忘我,沉浸在炸雞的世界里。
房間的門開了——
文父一進這房間就聞到了陣香氣,他是廚子,對食物的香氣自然敏銳得多。
他停下腳步,仔仔細細地嗅了嗅——這應該是種炸的食物,但是做法比普通的炸復雜很多。
文慕棋心下猛地一跳,就看見她爸站在門口盯著她手里的炸雞。
她忙把炸雞藏到背后,先認錯:“爸,這我同學給我帶的,我不好拒絕。我錯了,以后再也不吃了。”
文父的臉色有些陰沉,他把紅豆糕放在書桌上,“哼”了一聲,才道:“又吃炸雞。給你爸我嘗嘗。”
這一小袋炸雞還剩下三塊。文父端詳著它的外表,酥皮的顏色比普通的炸雞要更黃一些,看起來不像是著色上去的。
他也嘗了一口——有些放涼了,口感有些粘膩,但是肉能嘗出來很鮮嫩,這老板用的雞肉是上品的,烹調的方法也是上品。
酥皮因為放太久有些軟了,但比尋常的炸雞依舊是高出一截的。
文慕棋眼睜地看著父親吃了一塊又吃一塊,最后竟然把這袋炸雞吃完了!
“爸,你不是最瞧不起快餐嗎?怎么還和我搶吃的!”
文父淡淡道:“我是在嘗味。”又問,“這你同學在哪買的?這老板的手藝蠻不錯的。”
文慕棋早就成為了“舒記”的忠實粉絲,現在聽到父親稱贊老板的手藝,更是覺得與有榮焉。
她說起來是滔滔不絕:“我們學校門口,那里還有狼牙土豆,那土豆……還有涼面,涼面也……”
文父瞥她一眼,笑了:“聽你這說辭,平日里沒少去吃啊。”
文慕棋“嘿嘿”兩聲,道:“你又不是不知道,我們學校食堂太難吃了,簡直是在毀壞我的味覺。”
文父不搭她的話茬,只說:“明天你把那些吃的,都給我帶一份吧。”
“其他倒是能買到,就炸雞不太好搶,”文慕棋想起今天排隊的盛景。
“怎么,爸你也覺得很好吃?甘拜下風了?”
文父笑著搖搖頭:“不是,最近私房菜館的師傅跳槽了一位,他剛好是負責小吃的,一時半會這找不到人。”
“我覺得這老板的手藝,擺路邊攤可惜了,就試試看能不能把她招過來。”
文慕棋點頭:“行吧!我明天幫你搶炸雞。”
文父把紅豆糕遞到女兒面前:“吃點紅豆糕吧。你老爸我的手藝也是不差的。”
他走之前,又想起來點什么:“哦,對了,那炸雞挺不錯的,但我覺得配點醬更好吃。明天你買回來,先別著急吃,我看給你弄點什么醬蘸著吃。”
第27章 酸菜魚 [vip]
舒挽挽不愛拖延, 找了個工作日,把擺攤任務交給孫默,去考察步行街了。
第一條步行街在一中附近的商圈那里, 那里離得近, 比較方便。
舒挽挽大致看了看, 步行街的路很新,鋪的是深紅色的紅磚, 兩邊的店鋪多以白漆刷墻,再配以幾扇落地窗, 寬闊又敞亮。
但是來來往往的行人有些過分年輕了,基本都是二十左右的年輕人。
她推測這里應該是靠著大學城的流量撐起來的, 放暑假了這條步行街的客流量肯定大大下降。
這里肯定不行了。
第二條步行街稍微遠些,是一條專門的小吃街。它挨著兩個大型商場,商場的對邊是一排寫字樓。