公子葭提示您：看后求收藏（詩鼎小說網網www.wholeit.com.cn），接著再看更方便。

時染趕緊招呼賈大爺坐下, 順手切了一片西瓜放在賈大爺面前。

“做好了？我剛還說一會兒就去拿呢。您歇會兒，吃點西瓜。”

賈大爺手上拿的東西，是時染專門去定做的涼粉刮子。

這些天時染把刮涼粉上了小餐館的菜單, 自然引來了不少食客。客人一多, 每天用盆子做的涼粉就不夠看了。時染掰指頭一算, 雖然刮涼粉和煎涼粉賣的價格便宜，但是架不住這東西成本低啊！

做涼皮米皮雖然也不難, 但是還要中間手動的蒸涼皮蒸米皮, 一張一張的忙碌，光是做這一樣，就得搭上一個人手。但是涼粉不同, 一碗豌豆淀粉能出一盆涼粉。需要的也僅僅是把豌豆淀粉加進水里，小火慢慢攪和就是。

天氣漸熱，一條街上難免有人賣涼皮米皮, 但是涼粉恰好可以跟對方的生意錯開，做起來也省事。

總之，時染算了一筆賬，覺得在天氣轉涼之前，涼粉這生意可以一直做。

打定了主意，時染就弄了幾個長方形的大盆, 每次把豌豆涼粉糊糊做好，挨個倒入盆里，一下子就能做出來好幾盆。每天做一次，就能賣上一天。

既然做了長方形, 那原來的圓形涼粉刮子就不夠看了。時染索性在賈大爺那兒定做了一個長方形的刮子。一刮子下去, 從頭到尾, 正好夠一人份。也省卻了把握分量。

賈大爺沒有兒女, 這一間小平房也就夠做點小生意，平日里也多承街坊們照顧。所以時染一說，賈大爺就趕著做出來。

“你瞅瞅這個行不行？”

時染拿過來翻看，嘴里不住的夸贊：“好的很，辛苦您了。”

要么說賈大爺的手藝還是比她強，前面那兩個涼粉刮子是她跟穆飛兩個費勁弄出來的，中間的孔洞并不規整，哪兒有賈大爺做的這個漂亮又整齊？

時染收下了刮子，并不提錢的事。

卻也不是她想占賈大爺的便宜，而是在這里住了幾個月，她也曉得賈大爺的脾氣。反正一個涼粉刮子也沒多少，回頭她再送點自己做的辣椒油過去。賈大爺最喜歡拿著她做的辣椒油吃面。

時染把桌上的西瓜又切了兩片，水紅色的西瓜沙瓤，皮薄瓤厚，一咬，汁水就順著往下淌。

賈大爺感嘆道：“你這是從哪兒買的瓜，味道是真行。”

時染：“都是早上去郊區現摘的。好吃吧？您多吃點，冰箱里還有半個，一會兒您帶上走。”

賈大爺連忙擺手：“哪兒好意思，你們也要吃的。”

時染揮了揮手里的蒲扇：“沒事，我買的多，還有一麻袋呢。”

時染對吃的總是格外上心，加上現在店里人手寬裕了，她也就恢復了早上逛早市的習慣。

這家的西瓜是郊區一戶人家自己種的，說是種了兩畝地，西瓜都是每天現摘了拉到市場上賣。

時染看著瓜不錯，干脆的搬了兩麻袋。這才吃到第二天，就已經吃沒了第一袋。

賈大爺一邊吃一邊感嘆：“這瓜真甜。”

可不是？這些西瓜都是時染自己去地里挑的，挑的都是主藤上的瓜，吃起來更甜。甜的昨天玲姐都問是不是這瓜有問題，沒聽人家說了嗎？有人往西瓜上扎針注射甜味劑！

時染哭笑不得，西瓜這種東西，沒破開能放的時間比較長，一旦破開，那是一天都放不住。扎個小口，那瓜還能吃？

時染：“今年旱，瓜肯定是更甜些。等過陣子下過雨，瓜就沒那么甜了。”

所以每年這時候就得抓緊時間吃！

時染買回來的西瓜，一袋子能有七八個，先是剖開兩個，她、玲姐，穆飛一人一半拿著勺子吃。剩下的西瓜切片，中午時候來吃飯的先送一片。一天能消耗好幾個。

賈大爺吃完了西瓜，又猶猶豫豫的開口：“小染啊，我聽說你這邊接升學宴是嗎？”

時染點頭：“對，這不是成績快要下來了嗎？”

賈大爺有點不好意思：“那你辦一桌要多少錢啊？”

時染有點吃驚，賈大爺是附近出了名的孤寡老人，老伴去世的早，也沒個孩子。也因為這樣，他也沒什么親戚，逢年過節也是自己一個人守著幾十平的小屋子。

“您這是給誰辦呢？親戚嗎？”

提到這個，賈大爺眉目之間透出點歡喜：“不是，是我資助的一個孩子，她也可憐的，家里爸媽去得早，就留她一個。那年十四五就跑來大城市打工。我尋思著她老家那地方消費也不高，孩子也讀到初三了，不讀太可惜。這幾年就給她定時匯錢，讓她回去接著讀高中。”

“這不，說是今年高考結束了，她估了一下分數，聽說有六百多分哩。準備報b市的學校，說是到時候來看看我。”

“她家里也沒什么人能給她熱鬧一下，我就想著來了這里給她辦一場。”

時染忍不住動容：“那是挺好，就是不知道您打算請誰一塊呢？”

賈大爺心里早就想好了：“就請我認識的幾個，再加上咱們街道上的幾個人。我這幾年開個修車鋪子也是街道照顧我，不然光憑我的退休金可不夠資助一個大學生。”

時染心下一算，當即說道：“那我給您按照一桌十八個人估計，一桌子一千。”

賈大爺之前忐忑是怕時染這里太貴，自己拿不出來。但一聽時染說要一千，他又急了。

“你要是賠本給我算，那我可不敢在這兒辦了。”

他資助的那個小姑娘現在也就跟時染一樣大，所以對著時染，賈大爺也總是照顧居多。這會兒一聽時染要價太低，賈大爺就有點后悔自己來說這個事。

時染：“瞧您說的，我哪兒能賠本。都是店里常見東西，有時候我就賺個手工費。您放心的來，咱又不是用什么海參翅肚，平價食材能貴到哪兒。”

賈大爺也不知道時染說的是真是假，心里忐忑的很。

時染：“您放著心吧！就是到時候我給您在我這邊的小館子里辦，您覺得成不？”

賈大爺：“那怎么不成，就是麻煩你。”

時染：“不用搬東西不用去別的地方，現成的灶頭，這可省事多了。”