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第162章 ; 家常宴席
楚錦華的話輕飄飄, 卻讓那杜師傅面色大變。
可楚錦華是東家,叫他出去,他哪怕有著一肚子話, 心中再怎么的覺得自己是長輩,也只能不情不愿的出去了。
但出去之后,他沒有回后廚, 而是急慌慌的出去了一趟,全然忘了, 楚錦華所站的位置, 能夠將他的一舉一動看得清清楚楚。
“蠢貨!”
老爺子年紀大了, 年初的時候病了一場,如今管不了什么事兒,他爹見他上手順利, 如今也是個萬事不管, 不然他也不敢起在廣源樓內部改革的心思。
“方掌柜, ”將自己新換上來的掌柜叫來, 楚錦華直接吩咐:“去廚娘行會登記一個聘請廚娘的告示, 咱們后廚也該進些新鮮血液了?!?
從有這個想法到落實, 所耗費時間不多。
這楚錦華, 也算是個果決的人了。
而在這個時間里,抬著芙生的轎子已經到了司農寺門口。
爹爹祝賀文曾與她們說過, 司農寺是整個汴都最簡樸的一個衙門,如今瞧著, 還真是。
國子監那邊,芙生去過兩次,雖算不上華麗,但也挺闊氣, 很顯氣派。
可這司農寺……真真算得上是古樸端莊了。
也不知是何人造出來的樂子,大門兩邊掛著兩串大蒜頭,若是日后種了辣椒,曬干了、串起來掛上,還能更有農家樂的風味。
“祝娘子,這邊請?!?
司農寺終究不是那些后宅大院,轎子是進不去的,里頭也沒有軟轎。在門口下了轎子之后,便是隨著派來接她的人往司農寺的廚房走。
在門口的時候,芙生瞧見了一頂素凈卻頗有些低調奢華味道的轎子,之前興國寺素齋時,她曾見過類似的。
那時候,她聽寺里的小沙彌說,那是宮里頭的中貴人坐的轎子,皆是主子賞的。
如今,一頂比當時那頂轎子更為講究的轎子停在外面……想來,今日司農寺卿要請的,是一位宮里頭的中貴人了。
就是不知,是哪位貴人的身邊人。
跨進門檻之前,芙生最后又瞥了那轎子一眼,心中更有成算——是宮里頭的中貴人,那做菜自然是要更加謹慎些。
做好了,若日后遇上什么皇家組織的好事兒,也能占個耳熟的情,多一分機緣。
想著,她的心情愉快了許多。
在她身后拿著東西的雙杏和桂圓都瞧出了她的歡喜,一樣的腳步輕快不少。
“蔡寺卿,那便是您今日請來做菜的廚娘子?瞧著年歲不大,也不知能不能將你說的新奇食材做出好滋味?!?
不遠處回廊下,一面白無須的中年男人與司農寺卿站在一處,看著走過去的芙生,雖身量高挑,但臉蛋稚嫩,頭發顯然是十三四歲小姑娘才會梳的那種,不由得問了一句。
這人不是旁人,正是司農寺卿專門請來的任都知,官家身邊的紅人。
若不是恰逢他五十壽辰,官家給他批了假修養,好好過壽,司農寺卿也是不能這般早、這般輕易將人請過來的。
“豐樂齋祝三娘,興國寺素齋便是她做的,還得了大小娘娘的賞,楊太妃也請她去做席面呢!年歲雖小,但手藝極好的?!?
因想過任都知會有此一問,司農寺卿早早便打聽清楚了芙生的底細。
沒打聽之前,他只當芙生與這汴都城里頭好手藝的廚娘子差不多,打聽清楚了,才知道算得上是同齡人中的頂尖。
“前兩年在汴都流行起來的二十四味月餅,便是她做起來的。”
這么說,任都知倒是知道了——豐樂齋的月餅,底下的丫頭小子們曾買來孝敬過他,他極愛那口椒鹽的和紫蘇的,只是他吃點心素來不問廚子是誰,只記了一個豐樂齋而已。
后又因在宮里當差,忙得很,官家也會賞他點心吃食,時間一長,下頭沒人買來孝敬,他也就忘了。
“原來是她做的!”任都知嘖嘖感嘆:“的確有巧思!”
說完,他朝身后招了招手,常跟在他身后的小黃門便跑了過來,與他一樣穿的是便服。
“去豐樂齋給干爹訂幾盒點心,明日送到府上去,就要她們家做月餅的法子做的點心,兩盒椒鹽的,兩盒紫蘇的,還有一盒蓮蓉蛋黃的。”
一袋子銀錢往小黃門懷里一塞,拍了拍他的腦袋,他即刻便往司農寺外頭跑。
“蔡寺卿,”任都知轉身往里頭走,還不忘叫上司農寺卿:“走吧,我可等著嘗你這一桌子菜了!”
這邊發生的事情,芙生不知道。
她到了司農寺食堂的廚房后便開始忙活起來,且投入著呢!
司農寺食堂這地兒,還真沒來過外頭請來的廚娘子,原本在這兒做飯的廚娘廚夫們早早得了寺卿的令,專門清出了一個灶臺給芙生用,還派了一個嬸子來給她打下手。
但這會兒并不是飯點,聽說著廚娘子是來做新奇食材的,手賞閑著的,干脆就過來瞧熱鬧了。
被人看著做菜也不是一回兩回,芙生倒是沒有什么不適應的地方。
只不過……她一會兒要熗鍋。
這些人是沒有聞過辣椒熗鍋的氣味的,離得這般的近,是真的不妥。
方才那幾道番茄菜都不辣,哪怕熗鍋,也沒有什么大味道,不至于熏著人,可現在不同?。?
“各位嬸嬸伯伯,且往后退幾步,免得被嗆到難受!”