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這在往日是想都不敢想的，隔壁那婆子從昨日起就在她家門口打轉了。想買豆干又拉不下臉來，最終托了其他人幫忙買。

哼！還以為她不曉得呢。

不過是她不與對方計較，更不與錢財過不去。想到這兒，又想起林家人的好性子來，少不得開口恭維一二，順便貶一貶隔壁行事小氣之事。

“還是與你家作鄰人爽快，既不會摳摳搜搜，也不會亂晃著一雙招子盯著別人家瞧。”這是馬娘子的真心話。

“瞧真姐兒這能干樣，往后便是往縣里來住，那定然是往西處置宅去，再不能與我們作鄰居了！”

嘿，西處可全是清貴人家，這恭維實在是妙。

林真笑瞇瞇應道：“承您吉言了。”

這日，因掛心著鹵豆干，林真帶來售賣的熏豆干便少了些。

等林屠戶帶著在朱家分茶店鹵好的豆干來接人的時候，正好遇上一位沒買著豆干的娘子出言抱怨。

“這做生意，怎么也不將貨備得充足些？教我白跑一趟，這天又熱……”

其實林真近日總是剩下些熏豆干沒賣出去，她只是減了那部分的量。

“實在對不住……”

致歉的話說到一半，瞧見她屠戶爹一臉掩不住的喜意，話頭一轉道。

“熏豆干是沒了，可有鹵豆干，能直接吃，送娘子一方，回去切了擺個冷盤來吃。”

“這……”婦人話頭被堵住，有些不自在道。

“我可不是想白吃你的豆干，你說個價，我自家買。”

“本就是制來試吃的，還沒正經賣呢，怎能收娘子的錢？您拿回去嘗個味兒，也好給我說說可能入口。”

林真笑瞇瞇，從林屠戶手中接過籃子，撿了一方鹵豆干送與那婦人。

一場小紛爭就此消散，燕兒滿眼崇拜地盯著阿姐瞧。

一家子才收拾好，王柘又溜達了過來，抻著脖子望。

“我可聞見味兒了，林娘子這是又制了甚好東西，怎不擺出來售賣？”

王氏布行的小少爺，王柘，也算是林真的老熟人了。

不僅是頭一個買腐竹的客人，后頭王家的小宴也從林真這兒定過腐竹，還介紹了些友人前來購買。

實實在在的大主顧，且人還是個活招牌呢，擱在后世，妥妥的探店＋美食博主。

林真眼睛一亮，不著急回家了，用箬葉包了兩方鹵豆干遞給王柘。

“新想的吃食，王吃家給品一品。”

“咳，那就，品一品。”

王柘被一句’王吃家‘給哄得嘴角怎么都壓不住，理了理袖子，接過林真遞來的鹵豆干開品。

先看再嗅，最后才掰了一小塊兒扔嘴里細細咀嚼，越嚼眼睛越亮，可這滿意之色轉而又添了些遺憾……

一張臉，有喜有憾，教瞧著他的人都跟著揪心。

“嘖，王小少爺唉！到底是個啥味兒你倒是說說，不說話可叫我們怎么猜。”早有圍觀的人群按捺不住。

“哼！人家林娘子信我，教我好生品評，我自是要上心的。”王柘先懟人，瞧見林真面上也帶了一絲焦急，立即道。

“林娘子這新想的吃食甚妙，占足了’咸香‘二字，有韌性卻不費牙口，回味甘醇，細細品來，居然與熝肉有幾分相似，用來佐酒極佳！”

王柘先夸，隨即話風一轉。

“只一點，這鹵汁味兒雜了些，且下的料也不算好，倒是將豆干那股子清爽掩蓋了去。若是叫坊內賣熝鵝的店家來制，那才叫美呢！”

林真聽得咋舌，真是好靈的舌頭。

林屠戶今日臨時起意去尋朱家分茶店幫著制鹵豆干，人家肯相幫就算大氣了，肯定不可能單拿一鍋鹵汁來制鹵豆干，定然是與店里的肉混在一處煮的。

這樣都能教王柘嘗出來。

“你這舌頭，真是這個！”

林真伸出大拇指贊道。

“那我回去再改改，盡量早日上新品！”

“倒是不用。”王柘想起坊內賣熝鵝的店家將鹵汁看得像命根子一樣，有些后悔自個兒多話。

“你這鹵豆干已是極好，盡管制來賣。有多的沒？再給我撿兩方，也孝敬老爺子喝兩盅。”

林真又撿了兩方包好給王柘，制止了人掏錢的動作。

“本就沒正經售賣，送你兩方吃，算是謝你幫我品鹵豆干，有王小吃家這話，我倒是能大著膽子上新品了！”

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作者有話說：夏天買鹵味的時候，一定會挑些鹵豆干