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她邊說邊將方才拌好的酸菜豬肉渣的餡料端上來,就著謝晚秋搟的餃子皮開始包餃子,她手快,講話又風趣,一邊捏著餃子,一邊講沈屹小時候的趣事。
謝晚秋聽得忍俊不禁:“沈隊長,小時候還干過這種事?”
徐梅語調拔高了些:“那可不?那時候同齡的孩子誰個敢惹他?一群半大的小子成日跟在他后面,擁他當老大。”
“就連他爹也管不住,直發愁說咱家要出個混世霸王了……”
“好在他長大后反倒懂事了,也不像小時候那么混不吝,算是讓我省心了。”
謝晚秋做夢也沒想到,如今人前沉穩可靠的沈屹,小時候居然能這么淘。不是今天打碎了東家的玻璃,就是明天薅了西家的果子,后天又和誰家小子打得灰頭土臉……
莫非這就是物極必反?小時候淘盡了氣,長大后反倒收了心?
他搟完皮就幫著一起包,耳邊徐梅的絮叨還未停:“我現在啊,就盼著他能早點成個家。他今年都虛歲二十三了,村里跟他同歲的,老張家的小子連娃娃都抱上了……”
謝晚秋本笑著,聞言頓時僵住,連帶著手中捏的餃子皮都破了一個小洞。
是了,為人父母,看著子女能夠結婚生子,有一個幸福的家,是再樸素不過的愿望。
如果他的父母還在世……恐怕也是這樣希望的。
謝晚秋忽然感到一陣無地自容的慚愧,因為自己對沈屹曾懷揣著這樣不可告人的心思。
一個男人,帶著絕非友情的感情喜歡和接近另一個男人,并和他,和他的家人生活在同一個屋檐下。心安理得享受著他們毫不知情卻熱情慷慨的好。
而他,甚至有過“掰彎”對方的想法和沖動,對這個男人產生過性幻想……
這年頭,喜歡男人就是別人眼中無法抹滅的原罪,足以害得一個人一輩子不得翻身。沈家人對他這么好,自己卻……
幸好,他有機會重來一次,能夠親自糾正這個“錯誤”。
心頭莫名涌起一股難以言喻的酸澀和深深的悲哀感,謝晚秋下意識將先前所有曖昧不清的情愫全都擱置,扔到一邊。
只抿著唇,勉強扯出一絲笑意道:“嬸子,你會如愿的。”
兩個人包餃子速度很快,不多時便包好了百來個,分成兩頓吃,勻到每個人頭上,也就十來個。
但這十多個餃子對于沈屹這樣的青壯顯然是不夠填飽肚子的,但好在還有謝晚秋蒸出來的粗面饅頭。
徐梅燒開水將餃子下鍋煮熟,謝晚秋雖有些心神不寧,但還是幫著把菜全都端到了正屋的大桌上。
等沈屹父子三人回來的時候,餃子剛好出鍋。
今天這頓飯在沈家堪稱豐富,簡直是過年才有的水準。
沈楓早就急不可耐了,他的臉幾乎要貼在那盤油煎肉上:“謝哥哥,這是啥?”
鄉下人吃飯不講究,做飯無非燒煮燉幾樣。把肉切成薄薄一片再煎出來變成這樣金黃酥脆的樣子,他們之前連見都沒見過,幾人一時間都十分新奇。
而這野豬肉也和尋常的家豬不同,它以林子里的橡果、野草、各種菌類為食,所以自帶一種類似堅果橡實的甘香底蘊,有一種深沉的鮮香。
謝晚秋為了保留這種風味,特意用小火慢煎,還細心配了蘸料。南方人吃菜講究精巧精致,他從前在飯店里見人這么烹飪過。
肉是微微撒了些鹽巴的,又備了一碟摻了花生碎磨制的辣椒面,還有一小碗剛撥的蒜。
他指著小碟介紹:“這煎法是我在外頭學的,大家嘗嘗,可以蘸這個辣椒面,也可以就著蒜吃。”
這邊沈長榮還在納罕:“這吃法我可真是頭一回見!”
那邊沈楓已經迫不及待照做了。蘸了辣椒面的油煎肉一口咬下去,不僅香得滿口流油,而且那股奇異的肉香更是在唇齒間流連,久久不散。整個舌尖上,仿佛都飄散著一股林子里特有的草木橡果味。
他咂了咂嘴吧,筷子咬在牙間搖頭晃腦,似在回味。沈長榮見了哈哈一笑道:“真有這么香?”
沈楓小眼一下睜開,瞪得透圓:“爹,你試試!”
沈長榮也夾了一塊,就著蒜瓣咬下,肉的醇香和蒜的辛辣交織在一起,形成一股十分奇妙的味道,讓人吃了還想吃。
他猛啃了兩口饅頭,忽的拍了下大腿,向著謝晚秋豎起大拇指:“香!果然香的很!”