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越想越覺(jué)得心口發(fā)堵,干脆離開(kāi),淡淡道:“我還有點(diǎn)事。”
謝晚秋手上一滯,輕輕“哦”了一聲,也就放他走了。
廚房里頓時(shí)只剩下他一人,先前輕松愉悅的氛圍霎時(shí)涼了下來(lái)。
謝晚秋邊將鍋里的豬油渣撈出,心里卻忍不住想:自己剛才……說(shuō)錯(cuò)話了嗎?
這豬油渣炸得金黃油亮,酥脆噴香,撒點(diǎn)鹽或糖就可以直接吃了。因?yàn)榉至坎簧伲谎b了一小碗出來(lái)留著給沈家人晚上加菜,剩下的全盛起來(lái),預(yù)備做包餃子的餡料。
待鍋底殘油重新燒熱,他將薄薄的肉片貼著鍋邊滑入。熱油霎時(shí)歡騰起來(lái),滋滋作響,晶瑩的油花在肉片邊緣跳動(dòng)。
這野豬肉肥瘦均勻,肉質(zhì)比普通的豬肉更緊實(shí),肉香味也更濃郁。
謝晚秋手腕輕抖,夾著肉片在鍋中舒展翻身,等到那邊兒都蜷曲成金黃色,便夾起放進(jìn)盤(pán)中。當(dāng)最后一片肉出鍋時(shí),整個(gè)廚房已經(jīng)被這原始而粗暴的肉香味填滿。
他切了土豆,又將采來(lái)的菌子連著泡軟的粉條一起下鍋,在上面架上蒸屜,把吃剩的饅頭放進(jìn)去悶著。
坐在灶膛前的小凳上,時(shí)不時(shí)地添進(jìn)一兩根柴火,思緒卻不由自主地飄回剛才的事。
灶膛里的柴火忽然“噼啪”一聲輕響,炸起一點(diǎn)火星,將紊亂的思緒拽回。
他想,他真是越來(lái)越看不懂沈屹了。
這個(gè)人身上仿佛籠罩著一層看不分明的霧,有著莫名其妙卻令人費(fèi)解的舉動(dòng),就連最近的脾氣,也開(kāi)始陰晴不定起來(lái)。
更何況……那個(gè)突如其來(lái)的吻,他至今都沒(méi)有給出任何解釋。
一想到那個(gè)畫(huà)面,謝晚秋就用力地?fù)u頭,試圖趕緊將那些令人臉紅心熱的片段從腦海中驅(qū)逐出去。
“媽,好香的肉味!”沈屹興奮的聲音由遠(yuǎn)及近,小家伙立即甩開(kāi)徐梅的手,一陣風(fēng)跑到廚房。
一眼瞧見(jiàn)灶臺(tái)上那碗剛瀝出的豬油渣,連手都顧不得洗,抓起來(lái)就往嘴里送。
“燙!!”謝晚秋急著阻止,卻晚了一步。沈楓雖被燙得“斯哈”抽氣,可手上不停,繼續(xù)地拈。
徐梅本聽(tīng)說(shuō)沈屹今天獵了頭野豬又分了肉,下了工就急著趕回來(lái)處理,卻沒(méi)想謝晚秋不僅已經(jīng)都料理妥當(dāng),還順帶將他們的晚飯做好了。
心里頓時(shí)涌上一陣過(guò)意不去:“小謝啊,這真是不好意思,又辛苦你了……”
“嬸子,你跟我客氣啥,”謝晚秋擺擺手,又指指壁櫥,“里面我還留了一碗豬油渣,給您留著包餃子。”
“還是你想的周到!”徐梅見(jiàn)油渣分量足,當(dāng)下擼起袖子準(zhǔn)備和面,“那咱晚上就吃餃子吧!”
她用力的大手在面盆里熟練地揉搓,心里對(duì)謝晚秋是越來(lái)越欣賞。
這從來(lái)沒(méi)聽(tīng)說(shuō)哪家知青,能有他這么懂事和能干的!
徐梅甚至生出個(gè)荒謬的念頭,如果謝晚秋是個(gè)女娃,她一定做主讓沈屹娶了!
趁著醒面的功夫,謝晚秋順勢(shì)把沈屹帶回來(lái)的那些野花全都抱出來(lái)仔細(xì)擇選,只留下新鮮的花苞,剃去所有枝葉。
徐梅見(jiàn)他侍弄著這些花草,不由好奇:“小謝啊,你擺弄著這些花兒做什么?”
謝晚秋手上忙碌著,抬頭笑了笑:“嬸子,我想試著做些小東西,還不知道能不能成。等做好了,您自然就知道了。”
徐梅也笑了起來(lái):“你做事還有不成的?”
她見(jiàn)面團(tuán)醒得差不多了,便開(kāi)始動(dòng)手分劑子。
謝晚秋將新鮮的花苞全收進(jìn)袋中,洗了手擦干,走到小桌旁道:“嬸子,我來(lái)幫您搟皮兒。”
沈屹帶回來(lái)的這些野花雖不知是什么品種,但香氣卻清雅怡人,近似于桂花的味道,甜而不膩,用來(lái)做香膏正好。
徐梅樂(lè)呵呵地說(shuō)“好”,一轉(zhuǎn)眼瞥見(jiàn)沈楓又溜進(jìn)來(lái)偷嘴,一巴掌不輕不重拍在他背上:“還吃!快去找找你爹和你哥,怎么這個(gè)點(diǎn)還沒(méi)回來(lái)。今晚咱家吃餃子,讓他們趕緊回來(lái)!”
沈楓趕緊又摸了一塊油渣,這才念念不舍地跑出去。
謝晚秋將面團(tuán)搟成一張張圓潤(rùn)的皮子,大小厚薄都均勻適中。
徐梅分完劑子,見(jiàn)他搟皮的手法如此嫻熟利落,不由夸贊:“小謝,你這餃子皮搟得可真俊啊!”