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“沒有特?殊情況的,我就不請假了。”交流會結束了,各個廠都在加緊生產中,應該不會有問題。
“那就好,回去?吧。”
直到中三畢業,安妮果然說話算話,沒有再請一回假。等大?家拍了合照,她中學?的前三年就讀完了。
在上中四前,新的假期再次到來。
假期的開始,安妮就飛去?了哈城,再看一回已經?改進過的8倍生產線。經?過了這?么長時間的調試,它終于不再是樣機。
“小安啊,我們能量產了!”
“真好。”以后一條等于八條,再也不用愁產量。
解決了這?個問題,停不下來的安妮又想做點別的。沒辦法,現在的金價漲漲停停,讓人非常沒有安全感。她還是多賺錢,才?能盡快擁有自己?的金窩。
所以,做什?么呢?
“要不然,把肯德基搬到內地來?”香江的那幾家多火爆,安妮還是看得出來的。要是價格便宜一點,這?邊完全有市場。
當初在交流會,單單是微波爐做出來的雞腿雞翅就這?么好吃,直接油炸的話,肯定差不了!
安妮人在申城,就跑去?各個酒店賓館用餐,還點名要做全雞宴,看看哪家的師傅比較厲害。同時,她已經?委托掮客老黃打聽雞場的事。
真要開,雞是重?點。
至于別的,完全可以照搬肯德基,價格除外。
這?么一忙,半個月就沒了。不過店面已經?找好,就在市中心位置,是平時人流量很多的地方。
整個店面600平米左右,分為大?大?的用餐區,小小的點餐區,和透明的后廚區。用餐區可以同時容納300人就餐,就餐位置不是普通的長桌,有靠墻的一排排,也有背對背的卡座,可以自由選擇。
安妮一口氣招了6個師傅,連帶著?他們各自的學?徒,大?家已經?在店面里吃了好幾天炸雞、漢堡、薯條了。到目前為止,做出來的和肯德基的味道已經?沒什?么兩樣。
最后,雞是聯系的屠宰場,因為看下來,就那邊最穩定。其他的,都可以自己?來。
開業的時間就定在8月3日禮拜一,黃道吉日。原本安妮想選擇禮拜六和禮拜天的,結果一查,不是什?么好兆頭,干脆就到禮拜一去?吧。
既然前面兩天時間不宜開業,那就讓人在這?兩天狠狠發宣傳單!
開業大?酬賓,通通八折!
開業當天每半小時還會有抽獎活動,抽中用餐號的,當場免單!還有各種優惠券、驚喜券等你來!
“哇,雞腿只要1元一只,我們去?吃吧!”
“去?試試吧,萬一抽中我們免單了呢。”
“媽媽,那天剛好我生日,你帶我去?嘛!”
“那是我們結婚的日子,去?看看嗎?”
8月3日雖然是禮拜一,但同樣也是學?生的假期。所以安妮一早到的時候,就能看到這?邊聚集了不少人。
“師傅們,準備好了嗎?”
“好!”
一聲?吆喝,“快樂餐”開門了。
“歡迎光臨‘快樂餐’,這?邊點餐——”培訓好的店員引導著?大?家排隊取號,所有的餐點和價格都清清楚楚地掛在墻上,大?家自由組合。
“要一份薯條,一份炸雞腿,雞腿要辣的。還要一個土豆泥,要一個雞腿漢堡。”
“好的,一共4元,今天八折,收您3塊2。”薯條5毛,雞腿1元,土豆泥5毛,雞腿漢堡2元,“請在這?邊稍等。”
“我要兩個雞腿漢堡,兩份薯條,兩杯可樂!”
“您好,一共6元,收您4塊8,請這?邊稍等。”
“您的餐好了,您帶好您的用餐號,我們一會兒會有抽獎活動哦!”
半小時過去?,安妮充當抽獎人,當著?大?家的面抽出了今天的第一個幸運客人。
“第一位免單的客人是0041號!”
“是我是我!”早知?道多點一點了,才?5塊6!