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應望答：“除了本身鴨肉和豬肉的區別，鹵料我用的都是差不多的種類。”

那人瞬間將心放回肚子里，只說：“給我半只鹵鴨！”

“要剁成塊嗎？”

“要！”

剁成塊之后拿回去直接裝盤，家里人就都能吃上！

魏云舒立刻拿起刀開剁。

手起刀落，半只鹵鴨當即被分的明明白白，鴨腿鴨翅鴨腹連同一半的鴨脖整整齊齊的擺在案板上，看起來更可口了。

后面的人看的更眼熱，眼見著今天總共只有兩只鴨子，就算一人買半只也就夠四個人分。唯恐買不著，忙不迭的就說：“給我半只！”

有人不干了，“誒，你這人咋這樣，我先來的！”

說著，他轉頭就朝應望說：“給我半只。”

應望好脾氣的笑笑，“熟客都知道我這里的規矩，先來后到，大家排隊，排前面的先點。”

被插隊的人贊同，“就是嘛。”

見周圍人附和，妄圖插隊的那人不好意思了，“我這不是激動上頭，不小心就脫口而出了嘛。反正我排第三，也輪得到我。”

應望將剛收的錢放進裝錢的小盒里，“我這就給你砍半只。”

如此，那人哪兒還記得丟臉不丟臉的，滿心滿意都是從陶罐里撈出來的半只鹵鴨，雙眼放光的說：“鴨腿不用剁了，就給我弄一整只。”

那么大個鴨腿，啃起來肯定爽！

負責剁鴨的魏云舒應了聲。

雖然還沒嘗過鹵鴨的味道，但僅憑鹵豬頭肉的美味就知道鹵鴨定然差不了，加上價格不貴，還不用跟活鴨似的自個兒買回去還得慢慢燒水殺鴨拔毛費柴火燉，這鹵鴨就買得值！當然，最重要的是人家這個鹵味自家做不出來！

這么劃算的買賣在此，前邊四個顧客果然一人半只鴨給包圓了。

第五人眼巴巴的望著陶罐里，“真沒給我留點啊。”

“兩只鹵鴨賣完了，下回趕早。”應望見他失望，又推銷說：“鹵豬蹄、鹵蛋還有鹵素菜也都是從一個鍋里出來的，味道并不差。”

那人眼睛在鹵豬蹄上停留片刻，想了想，問：“豬蹄一個買了給剁嗎？”

魏云舒回復：“可以剁。”

顧客心里頭還在遺憾鹵鴨沒買到，嘴上卻說：“那給我裝一個豬蹄，就要你右手邊那個。”

魏云舒撈出他挑的那個鹵豬蹄便動手開剁。

雖然一個豬蹄看起來不如半只鹵鴨大，可剁成塊后也有不少，何況價錢算下來還比半只鹵鴨便宜。

想到此處，顧客心里這才舒服了些，又說：“再給我稱一斤鹵素菜。”