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這真的是目前最為煎熬，也是最沒有誠信的話了，球球這是說了多少次的要等等啊，可這鍋子都快燒干了，還沒有好。

柳青梅等人在一旁圍觀，自虐的吞著口水。

“不加點水嗎？球球，這都快燒干了啊。”柳青梅提醒道。

滿滿的一大鍋水，居然只有一半了。

燕白秋擦了擦額頭的汗珠子，搖頭笑著道：“這個不能加水，一加水，那味道就大打折扣了，沒事，這鍋里的水足夠了?！辈坏躯u制這些鹵味的時候不能加水，就連熬制湯的時候也不能，不是不能，若是要添加，就在開始的時候多給些，中途，特別是快熬制好了，再去添加生冷的水，那湯味道就給沖淡了，香味也散去，得不償失。

而且這鹵制的鹵汁，也是難得好物，每一次留下來的那可都是精華，年份越是長久，那味道就跟釀造的酒一樣，越發(fā)的醇厚。

燕白秋記得又一次看那美食節(jié)目里面，是制作一種醬板鴨，拍攝的時候很給力，醬板鴨光是看著，那沖擊力很大，光是看節(jié)目，肚子就餓的不行。里面就播放主人翁介紹的，幾代人代代相傳下來的鹵汁，也正是靠著那一罐子的鹵汁，把那店鋪經(jīng)營了幾百年。

好的鹵汁一次次的提煉，保留，無疑是一筆隱形的財富。燕白秋想著，等著鹵鴨做好了，看其味道如何，如果一般的話，下次再提煉下，多添加一些作料，把鹵汁做的更好。

經(jīng)過不斷的舀取，淋下，兩個小時的時間，燕白秋胳膊早就酸疼的不行，鍋內的鹵汁也只剩下三分之一，變得粘稠，鹵鴨也終于大功告成了。

一只只的撈出來，可惜沒有鴨架子，掛著晾干，只能放入干凈的籃筐內。

燕家人這兩個小時，一直備受煎熬，聞著鹵鴨的香味，整整兩個小時，那滋味實在是太難受了。各個都翹首以盼的等著燕白秋的一句話呢。

燕白秋挑出一只肥的，那鴨子鹵好之后，表皮圓潤有光澤，紅褐色，油光發(fā)亮，還冒著絲絲的熱氣，香味撲鼻，還沒嘗到，就已經(jīng)讓人忍不住想要去品嘗。

“好香啊，這鴨子還真的是絕了，怎么那么香。以前我也吃過鴨子的啊。”燕白生嘀咕著。

以前吃的鴨子，也有烤熟后的，也有熬湯的，不至于這樣饞嘴。

燕白生抿了抿嘴唇，覺得自己真的是越活越回去了，跟小孩子似得，就想吃，嘴巴饞的厲害。

“哥哥，你快點啊，我們等的天都黑了，鴨子熟了，是不是就可以開動了啊？”燕白雪急的不行。光是聞著那香味就聞樂一晚上，偏偏，就是還不能吃，眼看著就出鍋了，小丫頭可是迫不及待了。

燕白秋嘴巴也饞的很，這鹵制的鴨子，以前他吃的少，在家去菜市場買，他很少有吃的份兒，都留給家里的弟弟吃，貪吃一口，可是被訓斥了許久。公司聚餐，偶爾能吃到，但是不能多貪吃，給人留下壞的印象，而今有條件，自己動手做，味道也不輸于那些鹵菜館子，燕白秋心里又高興又滿足。

“別急，等我先把切好，這鴨子熟了，也飛不走。”買回的鴨子年份不長，算是比較嫩，又煮了兩個小時，骨架都給煮的松軟，切的時候格外好切，他的刀工不好，若是好，切成薄薄的一邊，沾著醬汁吃，那才夠味。

鹵鴨切好，一塊塊的，光是看模樣，還是一只整的，燕白秋切的細，也碎，這鴨子熟透了，即便是一口不鋒利的刀，切起來也絲毫不費力。

“好了，可以吃了……”燕白秋剛一吆喝，幾只爪子飛快的伸過來，隨后各自塞入嘴里，一頓的猛吃。

“唔，好吃，球球，趁著熱氣，快嘗嘗。”柳青梅抓到了一只鴨翅膀，正吃的十分帶勁，那鴨翅膀還是完整的一只，鹵汁都滲透到了里面，吃起來格外的夠味，有一點點麻麻辣辣的，但也不是很辣，吃完之后帶有一絲絲的甜味。

若是以前，不說這翅膀了，只撿著有肉的地方吃，那皮看都不看一眼，肥膩油厚，看起來就沒有胃口，可今日的翅膀吃著格外的帶味，吃了時候，稍微一用力，里面的骨頭都給吸了下來，吸允著骨頭，麻麻的辣辣的，還別說，那滋味感覺比吃肉還要過癮。

燕白秋其實早就口水泛濫了，愛吃是一種天性，特別是對于胃口好的人來說，那簡直就是一直本能的反應了。他撿了一塊鴨脖子，放入口中，細細的嘗了嘗，味道還是挺不錯的，跟以前那些鹵菜館子里面鹵味味道不相上下，不過倒還是沒有那些大招牌店里面味道足。

吃完之后，燕白秋也發(fā)現(xiàn)了，鹵鴨不夠辣，只有淺淡的一絲辣味，后勁不足。鴨肉不夠飽滿，緊實了些，若是再軟綿一些，吃起來嫩嫩的，那就完美了，燕白秋細細的吃著，尋找不足之處。

他吃的慢，一塊鴨脖子吃了幾分鐘，待再去拿第二塊，一只鴨子已經(jīng)解決了大半，第二塊塞入口中，燕白秋咀嚼著鴨肉，突然腦海內一直悄無聲息的系統(tǒng)發(fā)出了強烈的警告聲。

“警告！～警告！宿主過量飲食，請慎用，飲食過度，系統(tǒng)給予懲罰?！?

燕白秋嘴里含著的鴨肉吞也不是，吐也不是：“……”

第51章 系統(tǒng)的懲罰

燕白秋有點不相信，這是系統(tǒng)跟隨他這么久以來，第一次聽到懲罰這回事。

“真的有懲罰??？”這煮了一晚上的鴨子，也就吃了一塊啊，他現(xiàn)在嘴巴饞的要命。

最為關鍵的是，他一直都老老實實的遵循著系統(tǒng)的要求，每天都完成運動量不說，還額外的做了大量的運動。

不到一個月的時間，減去了將近五十斤的肉，貪吃一點應該沒事吧。

“不能再多一塊嗎？”燕白秋手里拿著的是一塊鴨翅尖，正啃了一口，可帶勁了。雖然那味道是趕不上那種絕頂好吃的，但是比一般攤子館子的，還是強一些。

系統(tǒng)很冷酷的道：“不能?！?

燕家人個個吃的是滿口流油，鴨子還是熱乎的，香氣還在，人多吃起來也格外的香，一只去掉毛，內臟將近三斤多的鴨子，已經(jīng)被瓜分，只剩下一些周邊零碎，如鴨腿，鴨頭，還有一點胸脯，背部。

因為太好吃了，還是許久沒有吃到大葷的燕家人，都下意識的埋頭大吃，各自顧不上，柳青梅吃了差不多，瞧見兒子正拿著鴨翅膀，很是遲疑的樣子，不由的納悶了。

“球球，你怎么不吃了，看還有幾塊，趁著熱乎，趕緊吃，可香了?！绷嗝反叽俚馈?

燕白雪吃的也很滿足，鴨子以前也吃過，也在店里吃過各種鹵制的，爐子里面烤的也有，但是那味道總是差些，就鴨皮，她每次可是都嫌棄的扒掉了，這次卻吃掉了。

連她自己都很吃驚呢。

“哥，這鴨肉真的很香啊，你那翅膀要是不吃給我吃吧?！毖喟籽]有吃到翅膀，很是想吃。

雖然沒有吃飽，很想再切一只來嘗嘗，可也知道那鴨子是要留著明日拿去賣掉的。

柳青梅用指頭敲了下小姑娘的額頭，佯裝發(fā)怒道：“怎么搶你哥哥的東西吃，這還不是有嗎？”

小姑娘一看那案板上剩余的一些鴨掌，鴨頭就有些不想吃了，可忍不住嘴巴饞，還是撿了一只拿來啃啃，一入嘴，發(fā)現(xiàn)滋味還真是不錯。

“球球吃吧，別讓你妹妹給搶去了?！绷嗝反蛉ぁ?

吃吧，吃吧，反正就一塊，他還不相信多吃一塊，能長出多少肉來。

而且自己都瘦下午五十斤了，吃這么一小塊翅膀應該沒有什么的吧。

燕白秋這樣對自己說，然后就有滋有味的把那一塊麻辣的鴨翅吃完，吃完還有些意猶未盡，見到那案板還剩下最后的一點鴨頭，下意識的再去拿來吃。<script>chapter1();</script>