沿小泱提示您：看后求收藏（詩鼎小說網網www.wholeit.com.cn），接著再看更方便。

陳苗苗嘴角一勾：“諸位稍等片刻，馬上就來了。”

看著架在門口的一鍋油, 胡掌柜心都在抽抽。這成本可真是太貴了, 若是真個便宜三成, 他們真就沒什么利潤了。聽聞對面半份炸雞也就只有五塊，他猶豫了一下，轉身去了廚房：不行，這五塊不能太大，不然就真的賺不到什么錢了。

從廚房出來，胡掌柜就聞到了濃濃的炸雞香味。看到外頭已經開始排起的隊伍，他不得不在心中感嘆，對面這食肆老板真是撿到寶了，怎么就能尋到頭腦這樣靈活的廚子。這府城的大廚，名頭是夠了，可是也將他們給禁錮住了。昨兒個給他們說要弄炸雞的時候，他們還有些不樂意，畢竟這是拾人牙慧，不能放低身段。但是，身段有什么用，賺不到銀子，月底他們統統都得滾蛋。炸過這么多東西，這炸雞，他們怎么就想不到呢。

今兒個早上，他大手筆搜羅了附近集市上大部分雞，如今后院全是雞，準備這幾日都把這炸雞和烤雞包圓了，看對面還怎么賣。光是想想，胡掌柜就似乎看到了月底老板給自己加工錢的開心場面。

為了讓自己更開心一點，胡掌柜特意站在了門口，開始數起了排隊的人數。就在他數到一半的時候，一個學子從路中走過，被隊伍里的一個學子叫住：“蘇兄，請留步。”

蘇重山站住腳，看見叫自己的人時，眼中閃過一絲疑惑：又是任穗，昨日晌午就是他叫自己，今日怎么又叫自己。

周圍人更是一片震驚：書院里誰人不知道，任穗和蘇重山從來就不對付，常常和交好的同伴嘲笑蘇重山，嘴里老是蘇探花什么的戲謔稱呼。怎么今兒個反倒這樣鄭重地叫蘇兄，莫非，他肚子里又有什么整人的新點子。

見周圍人的目光都投了過來，任穗頗有些不自在，努力忽視那些人的打量：“蘇兄，昨兒個你不是沒買到炸雞嗎，今兒個這邊食肆也有了，還便宜三成。我快排到了，要幫你帶一份嗎？”

周圍人更是驚訝了。但是也有人想起昨兒個晌午任穗就叫住了蘇重山的事，再仔細一想，似是從比試回來，任穗好似就收斂了，再也沒有取笑過蘇重山。到底發生了什么，讓任穗居然轉了性？

蘇重山心中更是狐疑，但他完全不想探究任穗到底有什么目的，直截了當地拒絕：“多謝。不過不必了，凌云食肆的就很好。”

他話音剛落，凌云食肆的窗戶又打開來，陳苗苗的聲音響亮而動聽：“今日新菜已上，正是夜間閑聊看書、對弈納涼最佳夜宵，口味眾多任君選擇，外帶還可便宜一成！”

蘇重山加快了步伐，走到窗前，根本什么都沒看到就先開口：“老板，我要一份。”

哦，她還沒來得及展示呢。陳苗苗嘴角一勾，招手道：“來，抬出來吧。”

見林伯和林嬸抬著什么東西出來。眾人連忙圍了上去，齊齊一怔。

陳苗苗的面前放著一個燒烤架，就如同現代的燒烤架一樣，只是沒有上面的那層網，中間是爐子，里頭的炭還紅紅的。而爐子上面，斜著四十五度的樣子架著三根鐵棒，正好串著三只烤兔。兔子身上涂滿調料，烤得外皮金黃。隨著炭火的炙烤，表皮上的油脂順著緩緩淌下，滑落進炭火里時，忽然燃起了一星火，隨即就被陳苗苗的扇子給扇熄了。

如果說炸雞的香是一種純粹的撲面而來的那種直球式，那么燒烤的香就是無孔不入的那種立體環繞，全方位無死角，堪稱無孔不入。哪怕你只是單純的路過一條滿是美食的小街，絕對不會錯過它的美妙滋味。

烤肉誰沒吃過，但是這樣霸道的味道，絕對是街頭的王者。尤其是凌云食肆推出來的東西，絕對的色香味俱全。隨著陳苗苗手中的扇子扇動，三只烤兔的香味逐漸出來了。似是有些微的辣味，不，好像又被一種獨特的香給掩蓋住了。

“快看，三只兔子的顏色好像有點兒不一樣？”有眼尖的人立刻說道。其他人本想湊上去，但是奈何蘇重山已經開了口，他們不好越過他，只得在他身后探頭踮腳。

總算是有人發現了。陳苗苗微笑著一一介紹：“這是三種味道的烤兔。中間這個是香辣味，左邊這個是五香味，右邊這個是安息茴香味。一份四十文，也有半份。”

蘇重山絲毫沒有猶豫：“一樣來半份。”

陳苗苗卻沒有動：“若是一人享用，則一份足矣，最好一次吃完，這個天不經放。”

趙時休在里面探出頭：“蘇兄，我們晚間不是要對詩嗎，一人要一個口味的，不是正好嗎？”

自打蘇重山上回坐在陳巖邊上，后頭陳巖時常過來與他探討學問，連帶著他和趙時休鄭立詢兩人也熟悉了起來。其實今晚他們并沒有相約，但是聽了趙時休的提議，他覺得對詩是個不錯的提議，點頭道：“那我就要一份香辣的。”

陳苗苗點點頭，笑容越發燦爛：“是這會兒就拿，還是先進來吃完飯再過來取。”

里頭的趙時休又探出頭來，一臉期待地看著他。蘇重山眼中閃出笑意，放心地將銅板遞到小竹簍里：“先吃完飯吧。”

陳苗苗給了他一枚新號碼牌：“等會兒憑號取即可。香辣烤兔一份，等會兒取。”

蘇重山剛走，他身后的人立刻跟上，將錢放進了竹簍里：“我要半份香辣的，這會兒就要。”

陳苗苗應了一聲，拿起了正中的那只香辣烤兔，放到了旁邊的干凈菜板上。她手起刀落，動作非常快，已經砍成了四大塊。陳苗苗戴起特制的手套，將切好的兔子放進了筲箕里，開始撕起了烤兔。兔肉烤得干酥酥的，一撕，那肉就順從地跟著她的手與骨頭分離，斷裂的地方能看得出肉一絲一絲的，不知道是烤出來的還是涂抹在外的油從兔肉表面溢出，讓表皮潤澤了許多。

陳苗苗的動作十分快，看上去似是沒有怎么用力，就已經撕完了一只。她拿起一只大碗，用大湯勺舀起一勺兔子肉，然后動作飛快地往里面撒了一小把辣椒，還放了些調料，最后還撒上了一小把花生米和芝麻，左手拿碗，右手拿筷子，雙手并用，兔肉就拌好了。她將碗一斜，筷子一撥，兔子肉已經穩穩當當地堆放在了油紙正中。她頭也不回，喊道：“打包。下一位。”

石榴湊了上來，像是包藥一樣把油紙包了起來，眾人這才發現油紙外面還包了一層荷葉。直到仔仔細細地捆好，石榴這才遞給蘇重山：“您的香辣烤兔一份，請慢走。”

第三位更是直接：“我不用打包，我就在這里嘗嘗，我要安息茴香的。昨兒個那炸雞，就這個味道最讓人難忘！”

陳苗苗照著方才的流程，又分解了一只安息茴香味的烤兔。跟剛才的香辣烤兔調料有所不同，不過最后一步仍是撒上花生米和芝麻。她笑著將盤子放在了旁邊的柜臺邊沿：“里面請。”

那學子早已進了食肆，接過盤子迫不及待地坐下來嘗嘗。烤制過的外皮十分柔韌，牙齒咬住一點，能帶下來一大片。安息茴香的香味完美融進了肉里，肉越嚼越香。里頭的肉沒有那么干，但也十分入味，還保留著兔肉原本的肉汁，肥美異常。再吃一顆花生米，花生米是用油酥過的，只是撒上了鹽，十分香酥。若是再喝一口酒，那簡直是絕了。

怪道掌柜說這個適合吃夜宵，這兔肉這花生米，妥妥的下酒菜啊。學子就是后悔，十分后悔，立刻跑到了柜臺邊：“我這會兒可以把兔肉打包嗎，錢不用退我。”

陳苗苗笑著道：“若是你有餐盒，可以吃完飯后洗凈再將兔肉自己裝上。有餐盒的也相當于打包的，石榴，退客人一成的錢。”

對哦！那學子一拍腦門兒。他笑瞇瞇地從石榴手上接過錢，讓相熟的學子幫自己看著兔肉，飛快地去打了飯回來。

金榜題名食肆門口排隊的人還在踮腳看凌云食肆這頭到底發生了什么，就見一個人快步擠出了凌云食肆，拉走了隊伍里一個人：“還在這里愣著干嘛，凌云食肆出烤兔了，一人只能買一份，有三種味道呢，正好當夜宵，走走走。”

烤兔？凌云食肆又上新菜了？那還等什么，快去搶啊！炸雞已經吃過了，可是凌云食肆的新菜，不搶就不一定能吃上了。頃刻間，排隊的人走了個干干凈凈。胡掌柜氣得鼻子都歪了，忙讓小二去攔。

陳苗苗拿兔子的時候，透過窗戶看見這場景，上揚的嘴角壓都壓不住：想要模仿我，也要看你有沒有這個本事。

一下午的時間，陳苗苗都在烤兔子，早早就備下了好幾只。一只兔子就是四份，賣起來那叫一個快。陳苗苗賣一份記一份，最后一份賣完后，她抱歉地笑道：“不好意思，烤好的都賣完了。后頭還在烤，不過需要大概半個時辰，可以等嗎？”

不過半個時辰嘛，排完隊吃完飯再聊聊天，這不就差不多了嘛。那學子想也不想：“沒問題，我要一份香辣的。”

吃完飯后，蘇重山就過來拿兔子肉了。陳苗苗收回號牌，將一個紙包遞給他：“上回江自流的事情，容與都與我說了。多謝。”

蘇重山對上她的明亮笑臉，面上一怔，垂眼接過紙包：“老板客氣了，是老板取的名字好。”

又有人來取兔肉，陳苗苗笑了一下，就去收下一位的號牌了。蘇重山接過紙包，和趙時休他們一道走到門口，頂頭正撞見了陳巖從外頭進來。

幾人站著交談了一會兒。聽見蘇重山他們晚間要對詩，陳巖也笑了：“我晚點兒也來。”

目送他們離開，陳巖這才興高采烈地來到柜臺邊，見陳苗苗今兒個推的新菜是烤兔，笑著捋起袖子：“姐姐，我來幫你。”

聽見陳巖的聲音，陳苗苗抬起頭來：“這里已經差不多忙完了。快去洗手，然后去后廚揉面。今晚吃面，什么時候能吃飯，就看你了。”

有熟悉的學子正好來拿烤兔，聞言笑道：“陳師弟這是還要自己動手？”