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沈念容:“怕什么,我又不會告發你,來說說,做的什么研究?”
林有正扭扭捏捏拿出藏起來的一堆資料,沈念容打眼一瞧:《論母豬如何增加產量》。。。。。。
隊上的人發現混混自從結婚后,就跟變了個人似的,干活起勁,工分掙滿,再加上小媳婦沈家三丫頭一雙巧手,生活變得越來越好,家中時不時飄出肉香味,讓人垂涎欲滴。
而混混家的弟弟妹妹,變成了沈念容的迷弟迷妹,對這位嫂子處處維護,比對他們的大哥還要好。
于是,那些曾說過閑話的改口了,沈家三丫頭就是有眼光!
第2章
◎開小飯館的第2天◎
“嗯?什么?你要租我這個鋪子?”儲阿姨搖蒲扇的手停了下來,確認道。
蘇依依點點頭,這也是剛才一閃而過的想法,如今辭了工作,原主本來的想法也就是自己做點小生意,不想再去做打工人了。
自己穿了這么多書,難得這次沒有任務沒有規則,而且穿書的經歷讓她也學了一手好廚藝,不如自己開個小飯館,做做自己喜歡的美食,隨心自由地生活,不是挺好的?
“你想開什么店?還是雜貨鋪嗎?”儲阿姨見自己沒聽錯,又問道。
“不,我想開個小飯館?!碧K依依答道。
“哦?但這個鋪子有點小啊,也放不了幾張桌子。”儲阿姨說道。
“沒事,小有小的做法,況且我現在也沒什么錢,這個小鋪子倒是很適合。”蘇依依笑道。
儲阿姨微微點了點頭,說道:“那行,既然是你要租,那再好不過了,我也懶得在跟別人打交道,你這小姑娘雖然有些古怪,但人品還不錯?!?
蘇依依一雙好看的鳳眼瞪圓了,調侃地說道:“哎喲,儲阿姨,你這看人的眼光還挺不錯滴嘛。”
“那是當然,當初我就說小麒他爸這人靠不住,可......”儲阿姨說了一半,又硬生生地給憋回去了。
小麒是儲阿姨的外孫子,蘇依依租住在這里的這幾年,儲阿姨一直都是獨自帶著孩子,從未見過孩子的父母出現。
家家有本難念的經,每個人都有不愿說的秘密,蘇依依似乎沒聽到儲阿姨這句話,笑著問道:“儲阿姨,你的鋪子在中介掛多少錢?”
“5000塊錢一個月。”儲阿姨說道,接著又補了一句:“那是租給別人的價格,如果你要租的話,就收你4500吧,省了中介費了,還省了跟不知底細的人打交道。”
蘇依依本來聽說5000一個月,想砍點價格下來的,又聽儲阿姨說4500,便點頭答應:“好?!?
“還有啊,我這雜貨鋪不開了,你住的那小閣樓得騰出來給我放東西,另外今年天氣特別熱,你就先搬到二樓小房間住吧,多出來的房租等你手頭寬裕了,再補給我,就這么說定了,別到時候真中暑了,我可擔不起這個責任。”儲阿姨站起身來,邊往里走邊說著,一點都不給蘇依依拒絕的機會。
“好嘞,謝謝儲阿姨。”蘇依依笑著答道。
這鬼天氣,實在是受不了,等小店開起來就能賺錢了,這點自信蘇依依還是有的。
談妥了鋪子,蘇依依可以盤算起需要做的準備工作,首先得先去□□照,飲食店的衛生許可證很重要,然后要置辦桌椅碗筷,采購一些廚房的設備用具。
蘇依依拿著計算器算了好幾遍,手頭的這點積蓄付完半年的店鋪租金,便所剩無幾,桌椅倒是買得起,可廚房的很多設備用具就負擔不起了。
蘇依依拿著計算器在店門口轉來轉去好幾圈,儲阿姨奇怪地問道:“你干嘛呢,驢拉磨似的轉圈圈。”
“啊?沒事,我在想開店的事情。”蘇依依一愣,低頭看了看自己,都沒意識到自己轉了多少圈了。
“是不是錢不夠?”儲阿姨一針見血地問道。
蘇依依點點頭,說道:“確實,差了不少?!?
“那要不這樣吧,店鋪租金你少付三個月,等賺錢了再補?!眱Π⒁陶f道。
“不行,按規矩就是半年一付的,不能少付?!碧K依依第一反應就是拒絕,已經延遲付小房間的租金了,店鋪租金她實在不好意思拖延。
“那你怎么辦?開不起來店,那我還得去找別人租?!眱Π⒁虄墒忠粩?,她是真心希望這個小姑娘把店租下來的,畢竟熟悉了,知根知底的。
蘇依依皺著眉頭,突然一拍腦袋,說道:“有辦法了,現在開不起小飯館,那我先就賣飲料。”
“什么?開個飲品店?”儲阿姨問道,轉而又一想說道:“也對,你那廚藝雖然還不錯,但開飯店確實有點勉強,不如開個飲品店,我看外面喝飲料的年輕人很多的。”
蘇依依聽到儲阿姨的話,不禁笑了起來,原主在孤兒院長大,自理能力自不必說,也能燒的幾樣拿手小菜,租在這里的時候,偶爾有時間也會做飯,叫上儲阿姨和小麒一起吃。
“儲阿姨你說得對,這么熱的天,人的胃口也不好,還不如賣點爽口開胃的冰鎮飲料,成本又低,簡單容易操作,只需要先買個冷藏冰柜,其他后廚設備用具可以慢慢添。”蘇依依也不反駁,順著儲阿姨的話接茬道。
“你準備賣什么呢?”
“酸梅湯!”
對,就從酸梅湯開始賣起,蘇依依腦子里打定主意,心情一下豁然開朗。
蘇依依喝過不少飯店的酸梅湯,要么就是采購的罐裝酸梅湯,充滿了食品添加劑的味道,要么自己熬制的淡而無味,敷衍的很!很少能喝道味道濃郁純正,酸甜可口的酸梅湯。
要知道酸梅湯自古便有,至今大約有千年的歷史,甚至是宮中御用的夏日飲品,古人如果知道現代的人這么做酸梅湯,那估計得搖頭嘆息了。
證照辦起來倒沒有什么大問題,按照規定準備資料走流程申請,一個禮拜左右的時間便可以取得相關的證照。
正好趁著這一個禮拜的時間,將雜貨鋪收拾出來,幫著儲阿姨低價處理商品的時候,蘇依依順便宣傳了一下自己的小店。
這條弄堂里都是幾十年的街坊鄰居了,來儲阿姨這里買雜貨的也都是老年人,年輕人都喜歡網購送貨上門的方式,或者去便利店大賣場之類的地方消費。
所以,大家對蘇依依的宣傳并沒有什么興趣,在老人看來,買一杯十幾塊錢的飲料,還不如喝白開水或者泡點茶喝喝,何必浪費錢,只不過老人都是喜歡跟人嘮家常的,經常拉著蘇依依嘮嗑,聊些有的沒的。
儲阿姨看在眼里,不由替她著急,但看蘇依依像沒事人似的,依舊熱情地對待這些老頭老太太們。
“成天就知道跟他們聊些沒用的,有時間你倒是想想怎么拉客源呢!”儲阿姨整理著剩余的貨品,沒好氣地說道。