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桃兒媽知道女兒嘴挑,還夾了一塊鴨放在她碗里:“來嘗嘗這個秦記食鋪的鹽水鴨,我覺得不錯,要是你也喜歡,或者以后可以去飯館里,你們那食堂的味道,這幾年就沒變過,要是瘦了怎么辦。”
姚家的人體型普遍明顯都偏壯,且以之為美,從不會在吃上委屈。
如玉白嫩的薄鴨皮,包裹被鹽鹵后的微黃鴨肉,肉紋細膩,在炎炎夏日,其實吃肉不一定吃得下,可這樣的涼嗖嗖的葷菜,卻意外爽口。
“唔,謝謝老媽。”姚桃兒一想到食堂那紅燒肉,膩的讓人發昏,還真有些糾結。
姚慶明也夾起了一塊鴨肉,左右轉了轉,微皺的眉頭稍稍放開,他好像聽過秦記:“是那個上宜市早報的秦記么?”
鹽水鴨的特色就是在鮮咸之味驅使下,保留鴨肉特別的本味,偏偏還能除去腥味,姚慶明嘗過后眉頭終于舒展,原來鴨肉的肉質可以那么嫩:“這個鹽水鴨可以啊,肉質竟然不柴,咸鮮程度配下飯也剛剛。”
他去過鹽水鴨的老東家金陵,吃過當地一家飯館的鹽水鴨,其實并沒有特別和他胃口,有些齁咸,關鍵,鴨肉的口感還特別柴,再加上鴨味道格外濃腥,吃第一口差點吐出來。
“是啊,這鹽水鴨原來可以那么好吃,和把上次出差特意帶回來的那只,真得天壤之別。”姚桃兒也同樣感慨。
“對,就是那家秦記,開店的人我還算熟悉,就是那個趙蘭芳,以前在百貨商店賣布,我經常去她那,桃兒你記得么?”桃兒媽很高興,鴨味道果然好,丈夫女兒都喜歡。
姚桃兒努力思索一番,很快腦海里映出一個記憶:“是不是那個對你特別耐心的售貨員?你當時說只有她特別耐心,不以貌取人接待你。”
平日里要打掃之類,桃兒媽裝扮向來樸實,是看不出來她掌握了姚家的經濟大權。
“對的對的,就是她。而且秦記離我們新家很近,我還訂了一批糯米棗,到時候能給裕樹結婚用。”說糯米棗的時候,桃兒媽眼睛轉動一圈,好孕棗這種說法,是萬萬不能在家里提及。
“不錯,不然咱們明天一起直接去店里吃?”姚慶明想起報紙描述的鹵肉,有些躍躍欲試,這鹽水鴨都能做那么好吃,他相信其他肯定不會讓人失望,“正好裕樹回來,去外面吃頓好的。”
姚桃兒也連連點頭,桃兒媽自然應下:“那我等下去預定幾個菜,你們不知道秦記的菜單可特別了,還隨機做的。”
“膽子好大啊,不怕沒人去吃么。”姚桃兒這一聽,覺得更要去看看。
“人家手藝估計真的好,下午你們還可以帶點綠豆糕,她們送了我好幾個,我剛做飯前吃了一塊,味道比裕樹上次帶回來的杏花樓都好吃,你們想想杏花樓是什么水平。”感覺自己挖掘了好店,桃兒媽不遺余力開始夸獎了。
可以說就兩個菜,輕輕松松在姚家心目中占據一地。
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午后,宜市高中,高二教師辦公室,剛吃完午飯的幾個教室,一同圍在電風扇周圍,閑聊著瑣碎。
“咱們今天食堂做的紅燒豬小排不錯啊,這是我這周吃過最好吃的肉了。”
“對,不止這周,我感覺這個月都不過分,不過話說回來,咱們學校食堂味道是越來越不錯了,至少和以前比一個天一個地。”
因為剛吃完飯,不少老師都感慨上今天食堂的飯菜,狠狠夸獎了一番。
“是不錯,但還是比不上秦記的鐵板豬小排,肉汁飽滿,那口感更滑嫩。”其中一個教資較為年長的男老師也是感慨,這周放假我估計秦記就開張了,也不知道鐵板豬小排還有沒有。
“還有,我說老厲,這秦記常常掛口,有那么好吃么?不就是一個攤子么?”和老厲一起教畢業班班,還是班主任的女教師也能笑著打趣,“我看你前后加起來也就去了幾次吧?”
“怎么叫就幾次,我每周末都去好吧,這秦記本來才剛開張不久,人家啊,馬上就有店鋪了。”老厲發掘被質疑,那夸起來都不帶喘氣:“宜市日報都有報道,連校長去了都贊不絕口,你吃了就知道,保管你也念念不忘。”
“中午好啊,聊我什么呢?”邱老剛路過門口,自然聽到了說道了他,面上還是端詳沉穩的笑容。
“校長好。”
“校長好。”
平日里在秦瑜那邊極為俏皮的邱老,正是如今宜市高中的校長。
老厲資歷在這,率先開口:“咱們再聊吃食呢,這秦記食鋪我可是聽您老說的才去惠顧,這一吃啊,就真上癮了,自然而然然后就聊到最近秦記要開張的事情,想著周末放假一定要去嘗嘗。”
雖然宜市高中離秦記才幾公里,但是畢竟高中施行半封閉制,大多數老師又是住校,也就沒機會出門。
“這個啊,我剛要來和大伙說,咱們學校最近也新晉了不少老師,這周五,也就是明天晚上我定了秦記的夏日宴,到時候你們互相通知一下。”邱老拍了拍老厲的肩膀,“今年9月開學,你們身上的擔子要重多了,新老師也要多多幫襯。”
等到今年秋季,宜市高中將正式改名為宜市第五高級中學,并且由原來的二年制改成三年,新增三個班級。
老厲自然應下,可是嘴里的重點卻是:“這秦記還能定宴?”
“是的,我和小瑜,也就是秦老板熟得很。”雖然和徐奶奶的進度還沒達到預期,但是去秦記吃飯還是不能忘記,“那你們休息,到時候互相通知下,我繼續去巡視一下,這大夏天最怕有人中暑。”
“校長再見。”雖然如今沒那么多尊卑,但是作為技術出生的邱老非常受到學校老師的尊敬,無他,學校唯一一座發電機就是靠邱老組裝的。
用他的原話就是:“要給孩子們創造更好的條件,是老師的職責。”
“說起來,這個秦記的老板,好像就是我們高中畢業,你們說會不會邱校長才因此認識?”一個來學校一年多的老師提出了疑問。
老厲連連擺手:“這邱校長接手的時候,秦老板早就畢業了,算起來,五年前我也在這里,不過不在我教得班級,聽說是很聰明的姑娘。”
“那這周咱們有口福了,老厲可是說這秦記東西不便宜,而且味道絕頂,也不知道這個頂是怎么個絕法?”
老厲今年快四十了,這頭頂自然更貼合大自然,因為是地理老師,為人又親和,大家自然而然會喜歡開他玩笑。
“好啊,郭露霞,等這寒磣我哦,下周二的晚自習你自己管。”郭露霞就是剛剛打趣他的女班主任。
“鈴鈴鈴~”
吵吵鬧鬧,午睡的鈴聲也響起來。
宜市第五高級中學仿佛按下了停止鍵,整個校園都變得安靜下來。
除了剛剛從秦記跑出來,去其他地方隨便吃了頓飯的李虹。
這一到辦公室,滿身汗液,狼狽極了,那就更氣不打一處來,嘴里不住地抱怨:“什么秦記食鋪,我看就是秦記坑鋪,anyway,我一定要去舉報,這種騙人坑人的資本家,就該被抓。”
“法克,我的腳,竟然破皮了。”<script>chapter1();</script>