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入口的瞬間,滑爽細嫩,那一股鮮香味,根本沒法形容:“兄弟們,我就不客氣了,大家好吃好喝吧。”
全程就沒準備聊天的唐天齊,連酒都沒倒,有些夸張的直接夾了一整條汪刺魚放入自己的飯碗。
汪刺魚是一種很有趣的魚,它的叫法在各地啥都有,因為它的叫聲有被叫昂刺魚,因為它黃色的背脊也有被叫黃刺魚,除此之外,每個地方仿佛都有它的身影,可名字又好似都不同,什么黃臘丁、黃鴨叫,都說的是同一種魚。
作為淡水魚,卻有著深海魚般鮮嫩的口感,而且除了脊椎,基本無刺,那吃起來,不要太簡單。
等唐天齊直接吃完一整條的時候,不遠處魚形的盤子里,已經只留下淺淺的湯汁了。
“我們要不要再加幾條汪刺魚?”說實話,他對后面的菜更加期待,可他平日里最愛吃魚,而汪刺魚剛好就是他的心頭好。
“加我。”…….
在場的所有人都想再來一條。
“那加個6條吧。”最后力叔也拍板,他剛剛光顧著評這醇厚的米酒,一點魚肉都沒吃到。
蕭小蘭又捧著一碗油爆蝦、鐵板小排以及清炒絲瓜木耳放在桌上。
前兩個是唐天齊嘗過的,可以說一直念念不忘:“你好,這個加菜怎么加?能再加六條汪刺魚嗎?”
蕭小蘭微笑著回絕,溝通內容她是被培訓過:“非常抱歉,秦記規定不能加菜,因為都是按個人算,菜的分量都不少,而且秦老板認為吃食上過猶不及,希望諒解。”
“理解理解。”唐天齊恍然,只能暗暗記下下次來辦會員的時候預約個汪刺魚花式吃法,然后迫不及待加入缽缽雞的戰斗。
有酒又美食,這可能是唐天齊所在的車隊,第一次一起吃飯真就在吃飯的一頓,連談天吹牛的興致都沒有。
一旁和他們一樣的,還有趙立新以及他帶來的下線關系網。
早在開業前,趙立新就特地前來辦了會員,并且還預約了一次豆腐宴,招待他的兄弟們,順便給他們信心,為趙家豆腐的后面發展做好鋪墊。
原本是有些一些社交的想法,再加上這群平日里和他一樣特能說的人,趙立新以為他們會吵得很,可一頓飯下來,除了偶爾一些單調的夸獎,好,好吃,就只剩下碗筷的碰撞聲。
就這樣,秦記第一天開業,極為順利。
三個人,外加后來加入的秦爸,一直忙到10點,才正式關店。
不過相比較第一天晚上的熱鬧,第二天中午開業,就顯得有些清冷。
十一點多,第一個進來的是一位嬌客。
穿著短袖襯衫的女人,莫約二十左右,拿著一個手包,好似有些干練的樣子,不過可能因為天氣炎熱,臉上都是汗,映山紅的妝容有些粘稠。
細微的打量了一番店內的情形,直接走向桌子,觀察了夏桌子,原木色沒有噴漆,上面也很干凈,沒有油膩的污漬,這才有些滿意的點了點頭,才坐下。
這一落座,自然注意到那小黑板上的價目表,這一看就驚訝了,指著價目和不遠處的趙蘭芳質問道:“店家,你家這價格沒寫錯吧?什么成品三元?還時鮮隨機??菜單呢?”
要知道,她在省里點兩菜也就花個二元,這不會是坑外地人的吧!
“沒有,是這個價格。”趙蘭芳自然也發現這個女人,淡定的回道,剛準備解釋一番,有被女人打斷。
“你們是請了什么大廚,這價格,不會是坑我們外地人的吧?”女人挑眉說道,聲音都不自覺變高了。
秦瑜剛剛出廚房,準備給菜單加一個新品,聽到這,還是很有禮貌地說:“我就是廚師,沒有坑人,就是這個價格。”
“呵,一小丫頭片子竟然還做廚師?真是墻上蘆葦,頭重腳輕根底淺!”一副氣憤的樣子,隨后就迅速走出店門,好似后頭有人追著一般。
這女人離開后也不停留直奔宜市高中,她是剛來宜市高中就職的老師,因著省高中那邊和學生沖突了,家里都下了好些功夫,才保住了教師崗位,但還是無奈被“貶”到宜市高中,是覺得校食堂吃得略乏味,這不就出來找找飯館,想犒勞一下自己,確實沒想到這個飯館價格竟然如此昂貴。
留在原地的秦瑜都來不及說點什么,只能和門口的趙蘭芳眼神一對,也是很無奈。
“媽,我已經在做涼皮,這天熱起來,估計大家吃飯的胃口也不高,更不會大中午出來吃飯。”秦瑜拿起粉筆,在菜單的今日成品后加了一個,時素/雞絲涼皮,“咱們先吃飯吧,反正我估計大中午可能真沒什么人。”
“哎呦,誰說的,你看我這不是來了么?蘭芳啊,你們這是正式開業了?”說話的是一個花短袖黑褲的婦女,手里還拎著一些菜籃子,看樣子剛剛從市場回來,“還記得我么,之前經常來你那買布呢!前些日子我想再給我女兒帶一塊新布,這一問聽說你都離開百貨了?”
“認得認得,這不是桃兒媽么?是已經辭職了,以后就專心開這店了。”趙蘭芳做售貨員那么多年,記人的能力還是很好的,這桃兒媽好像生有兩子一女,特別寵愛女兒,經常來給女兒買布,“你家和我們這順路?以前怎么沒見過你啊。”
“那么好的工作說辭就辭,有魄力啊。”之前聽到趙蘭芳竟然遲掉百貨大樓的工作,桃兒媽很是稀奇,雖然現在市里國營工作都不那么緊俏了,但還是下意識覺得這是個非常好的工作,“最近剛剛搬完家,你看前面大廈不是造好了么?我們就搬到旁邊的那棟小區了,這不,剛是在熟悉周圍,今天的菜才剛剛買好。”
“那咱們還真有緣,今天這都來秦記,怎么還自己做,我家的飯菜那是好吃的舌頭都能吞下,要不要嘗嘗?”畢竟算是老熟人,趙蘭芳忍不住拉起生意來,悄悄靠近她說道:“到時候我給你點添頭,這夏天的綠豆糕,冰冰涼涼可好吃了。”
“那是自然,我是聽說什么秦記好孕棗,然后去百貨的時候你前同事說你在這開了飯店,這一結合,沒想到秦記還是你家的啊。”桃兒媽店里掃視一圈后,也不客氣,“謝謝謝謝,這好孕棗還有沒有?我兒子婚期定在三個月后,到時候想要定一批。”
“這午飯我菜都買了,吃飯就算了,不過我看上面寫著可打包,不然給我來份打包菜?”
桃兒媽一看就知道是大款,只是秦瑜讓沒想到,這好孕棗的余威都還在…….
有閑聊,還有需求,也算半個熟人,桃兒媽離開的時候,除了訂了一批好孕棗,還又添買了一份鹽水鴨,籃子里還放著趙蘭芳送的一盒綠豆糕,算是滿滿當當回家。
第39章 鹽水鴨  咸
桃兒媽全名鄭梅,嫁給現在擔任政府規劃局副局長的姚慶明,生了兩子一女,長子姚稼樹從軍多年,已經結婚,妻子一起隨軍,平日里也是難得趕回來一趟。次子姚裕樹是高考恢復后的第一批大學生,今年夏天將讀完讀大學,前陣子還看相完女孩,馬上就要結婚。
而小女姚桃兒高中畢業后就在稅務部做會計,基本天天都回家,因著是唯一的女兒,又常伴左右,可以說備受寵愛。
照理說做為官太太的桃兒媽,應當相當有“階級”感,但或許因為是地道的農村人,性子也不是愛張揚的風格,非常不喜歡和各種官太太打交道,還自知沒這個文化,不會去和人家聊什么藝術,在平日也就負責收拾家里和做飯,出去都是為了采買。
等她中午做完午飯,把鹽水鴨也擺盤好,時間都來到十二點多了。
這時,丈夫姚慶明和女兒姚桃兒也剛剛好回來了。
“到了呀,今兒個有點晚啊,快洗手吃飯吧。”把碗筷準備好后,桃兒媽就招呼自家男人和寶貝女兒吃飯。
“媽,幸苦啦呀。”姚桃兒進屋就喝上一杯水,又熱又渴,“這外面天真熱,媽我明天中午直接在食堂吃了,就不回來了。”
“也行,我剛剛回來的路上也感覺很曬,不然到時候我送飯到你們單位。”