貓貓穎提示您：看后求收藏（詩鼎小說網網www.wholeit.com.cn），接著再看更方便。

不過楊大勇嗅了半天，就嗅出一些油炸面粉獨有的香味，緊接著是微微的醋汁醬料和檸檬味：“這個是什么？樣子是怪好看的，但是味兒也太沒誘惑力了吧。”

好像還聞到了魚味，很淡，因為不太確定，楊大勇也就沒說出口，但相比較味濃的家常菜，這個第一道菜對楊大勇來說，可以說相當失望。

夏瑩瑩看到第一個菜是牡丹魚片的時候，眼睛也不自覺靠近菜盤，仔細觀察，那什么家教禮儀早就置之度外，至于楊大勇帶著一點嫌棄模樣的點評，她也并沒有在意：“這個應該就是牡丹魚片，屬于清朝的宮廷菜，它的食材是最普通的魚，然后用生粉裹著炸，炸出出雍容華貴的牡丹，主要為后宮的皇后服務，這樣的菜會更加偏向造型。”

說著，拿起筷子，沒有直接破壞上面，而是夾起了花朵最外面的魚片瓣入口。

魚肉的鮮嫩裹在外表的爽脆中，夏瑩瑩還感覺到一股淡淡的清香與酸甜，在最后慢慢掩蓋油炸帶來的膩感。

吃完第一片，注意到楊大勇一臉呆滯看著自己，原本因為美食轉移的注意力，又回到了他身上，變得有些磕絆：“這……這很好吃，鮮嫩清爽，楊大哥嘗一嘗？”

楊大勇想著原本還比較靦腆的姑娘，這一說到、看到吃，好像會變得極為有趣。

雖然這道菜重點在于形，但很快他就發現，炸魚片原來也可以那么好吃：“魚片原來炸是這樣的口感，好吃又特別，就是量不多。”

“這好像是山藥泥，和胡椒粉炒制了，怪不得有土的顆粒感，軟糯感來搭配脆意，太棒了。”

“花蕊竟然是醬胡蘿卜絲，酸酸的，好可惜，就那么二個芯。”

伴隨著夏瑩瑩細致的點評，楊大勇一點也不客氣地埋頭苦吃，這盤牡丹魚片沒三分鐘就被吃得只剩下綠葉。

“競夸天下無雙艷，獨立人間第一香。”夏瑩瑩其實也是第一次吃到牡丹魚片，她對牡丹并沒有特別的愛好，但不妨礙她對牡丹有印象，“這個牡丹魚片確實少了一點香味，不然就更加完美了。”

秦瑜托著盤子上第二個菜的時候，聽到了這個意見，“很有道理，下次我可以利用花粉制作一些食用顏料，在上面畫上一些靈動的動物，應該會更漂亮擬真一些。”

“食用顏料是可以吃的那種嗎？”夏瑩瑩聽到這個詞就覺得很新穎，“不過已經很好吃了，這宮廷菜在外型上果然別致。”

“漂亮的都不知道從哪里吃起，要不是瑩瑩開動，我都不好意思吃。”在視覺上雖然有沖擊，但是楊大勇向來最先關注氣味，還真不知道從哪里下嘴。

瑩瑩？

他叫我瑩瑩。

并沒有人關注他好不好意思，此時兩個女人都把重點放在稱呼上。

“這吃上有什么不好意思，很多時候啊，因為不好意思會失去很多機會。”秦瑜意有所指，但是又怕太激進，“比如說很多食物，有時候一瞬間就錯過了品嘗它的最佳時機哦。”

所以大膽點，臉皮厚點，更容易成功。

……

夏瑩瑩畢竟是做文字工作，很快理解了其中的意思。

“確實，這炸魚片等待時間一長，容易潮。”直男楊大勇還停留在更實際的場景中，“這個砂鍋是什么？”

看著秦瑜把砂鍋穩穩放在桌子中心，楊大勇試圖從熱氣散發的味道中分辨：“我猜猜，鴨子味很重，老鴨煲？”

“不對，今天是宮廷菜，還是說以前那些大貴人吃的也和普通老百姓一樣啊。”

自言自語的分析，全然不顧夏瑩瑩臉上多變的表情。

秦瑜發現了一些端倪，這是神女有意呢，“這個倒不屬于宮廷菜，只是和瑩瑩之前聊，知道她很好奇，正好遇到了不錯的食材，就給做了，具體讓瑩瑩來揭曉就行。

“我要繼續做菜去，等下就不過來了，這會過來是想問你們海鮮過敏嗎？”

宜市雖然沿海，但是距離上還是有些，如果以后道路便利開通后，估計2小時內就可以吃上，但是現在，還是只能吃冰鎮后的海鮮。

昨天秦瑜去市里剛好遇到了一批不錯的食材。

“不過敏。”瑩瑩搖頭，她吃過不少。

楊大勇則沉思片刻：“我沒吃過，之前嫌棄太貴……”而且他覺得海鮮看著不太好吃的樣子，而且非常腥，自然就不會去花這個冤枉錢。

“那吃少點，先看看情況。”秦瑜并不覺得這個有什么，提醒后，決定還是把空間留給兩位。

等秦瑜離開，夏瑩瑩有些興致昂揚地提及：“其實很多宮廷菜都會選珍惜野味，但鴨子卻一直會在御膳房出現，歷史上好多皇帝都喜歡吃鴨子，像是朱元璋、乾隆之類。不過三套鴨確實沒聽說過在宮廷宴上出現過，這道菜是我們江南的特色菜，我一直很好奇怎么套，今天終于可以吃到了，楊大哥你一定不知道，這三套鴨的做法……”

邊介紹，邊蓋子一開，第一股最為濃烈的果然是鴨香。

一筷子下去，鴨皮連帶著鴨肉酥軟極了，瑩瑩直接就可以夾起放入口中，滋味極美。

“我聞到雞香了！”楊大勇有些旖旎的心思被戳到了點，內心莫名有個疙瘩。

可當看到鴨里露出一個洞，就涌出一股子別樣的鮮香，鼻子哼哧哼哧，原本一些陰霾很快就散開了。

他用筷子從原本的鴨口子探進去，隨便一戳就直沖到底，慢慢挑開后，火腿，香菇的氣味本就沖擊感強烈，在鴨雞和鴿子的包裹下，肆無忌憚散漫開來，香味逼人。

“這三套鴨好完整，去骨后的鴨肉原來包裹了雞和鴿子，最里面的香味好濃烈啊，而且鴨肉又很酥比老單純的鴨煲好吃好多，一點也不臊。”

夏瑩瑩又挑了一塊最里面的鴿肉，鮮美的舌頭都快掉下來，那肉質感更加嫩滑，而且鮮美獨特。

一塊，兩塊，因為都是去骨，兩個人吃得津津有味，再加上開始發散濃郁的高湯香味，這可饞死了一旁領桌吃著魚香肉絲蓋澆面的人。

“我說同志，你們這個怎么和我們不一樣？不是說只有這兩個套餐嗎？這聞起來也太香了吧。”

這人一多，自然有人注意到最里面的桌子上散發鮮香味的砂鍋，要不是牡丹魚片吃得快了點，可能對比就更慘烈了。

不是說魚香肉絲和滑蛋不好吃，只是總感覺，不在一個層次上。

夏瑩瑩一直一些社交恐懼，她還不知道怎么和陌生人溝通，即便腦子里有萬千的推薦語，想幫秦瑜，但就是憋著一句話都說不出來，臉都漲紅了。

“這個啊，是秦記的訂制，叫三套鴨，這可是以前皇帝吃的，那……”

楊大勇自然接過了話，而且帶著夏瑩瑩剛剛提到過的一些詞匯，滔滔不絕推薦起秦記。<script>chapter1();</script>