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他分明覺得她溫柔體貼,入得廚房出得廳堂上得床,可為什么沒提早看到她骨子里的彪悍啊!
啊啊啊……
廚房里的向云歡絲毫不知道,此刻她家相公一口氣郁結(jié)心中,險(xiǎn)些悶死過去。
此刻她的心思,全然撲在菜上。
羅勒雞湯熬了幾個(gè)時(shí)辰,已然可以出鍋了,還有雪梨炒羊肉片兒,兩道葷菜下去……云歡看看劉嫂準(zhǔn)備的其他菜,還有羊肉、排骨,一色的肉,幾乎看不到什么青菜。
這會(huì)多吃肉雖說于他有好處,可全吃肉又是另外一番說法。若說吃什么菜適合久病體虛、肢體無力的病人,也不僅僅只有肉而已。
再者,這會(huì)宋長(zhǎng)平還餓著肚子呢,大菜他還真等不住。
云歡果斷推開那羊肉和排骨,眼睛只在食材中搜尋,當(dāng)看到桌子邊上兩塊白嫩嫩的豆腐時(shí),她不由地眼前一亮。
“使不得,使不得!”劉嫂見她眼睛發(fā)亮,趕忙制止道:“這豆腐是我貪嘴買回來吃的。大爺從來不吃這個(gè)。再者,這是便宜玩意兒……咱們下人吃吃也就罷了!大爺還病著,哪能吃這種東西!”
“沒事。”云歡只管拿了兩塊豆腐,又在廚房里尋著,不一會(huì),便將東西尋齊了。
這豆腐在尋常人眼里是下作的玩意兒,可在云歡眼里,卻是個(gè)寶貝兒。
她從前也是從來不吃這個(gè),后來窮困潦倒,她卻愛上了這貧賤的玩意兒,一是因?yàn)樗阋耍且驗(yàn)椋诶Э嗟沫h(huán)境下,這樣簡(jiǎn)單的東西,她也能想著法子吃出花兒來。
豆腐可以單獨(dú)成菜,也可以作輔料,有時(shí)候還能充作做調(diào)料。烹調(diào)她的方式也有很多種,或燉或炸,或煎或炒,怎樣都成,形態(tài)也不盡相同。
曾有人說過,“豆腐得味,遠(yuǎn)勝燕窩”,說的就是豆腐易吸味的特性。
“醫(yī)術(shù)上有記載,豆腐性涼味甘,常食可補(bǔ)中益氣、清熱潤燥、生津止渴,身體虛弱最適合吃這個(gè)。若是烹調(diào)得當(dāng),那味道更勝人間百味。”云歡笑著解釋道。
劉嫂只道怎么一塊豆腐扯到醫(yī)術(shù)上去了,咂了咂舌,隨即又喜道:“既是這般好,那我往后就多吃些!”
“那可不成!吃什么都要有個(gè)度,若是一次吃太多,擔(dān)心腹瀉腹脹,那會(huì)就難過了。”云歡笑著將那兩塊豆腐放上了蒸籠。
這一蒸便是一刻鐘,云歡得空,趕忙將備好的冬菇、冬筍都洗凈備好,又讓劉嫂選了上好的雞肉過水焯熟。
云歡又取了根蓮藕,刀在案板上哆哆發(fā)響,那蓮藕的形狀卻是絲毫不變。
劉嫂心下驚訝,等云歡切完后,特意看了兩眼,竟是每一片的厚度都相同,取一片在眼前看,晶瑩剔透,能透過光來,不由地又是咂舌。
備好了材料,云歡將炒鍋加豬油燒熱,下蔥、姜煸炒出香味后,加入高湯燒沸后撈出蔥、姜不用,再將備好的香菇、冬筍、雞肉片、藕片兒等一同放入鍋中,加少許黃酒和鹽等燒沸。
這過程中,豆腐已經(jīng)蒸熟了。云歡將豆腐起鍋,切成適中的豆腐塊兒,等湯鍋燒熟,入豆腐,加蓋燉至入味,轉(zhuǎn)小火,慢燉。
她隨手又快炒了一道木耳炒蛋,一道白菜釀火腿,一路緊趕慢趕,還是過了半個(gè)時(shí)辰,云歡趕忙上菜。
那一廂,長(zhǎng)平早就餓的前胸貼后背,聽著腳步聲,他趕忙起身,可一看那菜式,他卻如霜打的茄子,猛地蔫兒了:雪梨牛肉片兒,他愛吃。雞湯,他忍忍就吃了。那一鍋一清二白的豆腐,那木耳,那白菜……
她不是問過石頭他愛吃什么么?怎么到了廚房,凈給吃白菜豆腐?
“怎么,不愛吃?”云歡看長(zhǎng)平臉上略過隱隱的失望,提眉問了一句,長(zhǎng)平趕忙擺手道:“不不不,愛吃愛吃。”
怎么能說不愛吃。這可是娘子親自下廚給他做的第一頓飯。他相信,他要是這會(huì)說不愛吃,她就敢立馬甩臉走人。
畢竟后面還有求于人,他忍……他蹙著眉頭夾了一筷子豆腐:咦,好像沒有想象中那樣難吃,入口即化不說,還帶著一股極其具有侵略性的鮮味,豆腐滑入他的喉嚨,可那股鮮味卻縈繞在他的舌尖,久久不肯散去,讓人忍不住再吃上一口。
云歡只看他吃,偶爾笑語盈盈地往他碗里夾上兩筷子木耳和白菜,等長(zhǎng)平回神時(shí),他面前已經(jīng)堆成了小山。
在云歡灼灼的目光下,他冒著被撐死的危險(xiǎn),硬著頭皮全給吃了下去。
“有求于人,有求于人……”長(zhǎng)平自我安慰著。等吃過了飯?zhí)煲埠诹耍诜坷锟戳艘粫?huì)書,等得是心力焦灼:娶個(gè)能識(shí)字的娘子也不好。你看書,她也看,她看得比自己還入迷,這都一個(gè)時(shí)辰了,一動(dòng)不動(dòng),全然當(dāng)他是無物……
想他宋長(zhǎng)平好歹也是雍州四少之一,多少女子芳心暗許于他,怎么偏偏入不了自家娘子的法眼?
她手中那本食譜,當(dāng)真比他好看?
這都怪林源修,沒事給她什么食譜啊!他現(xiàn)在卻要跟一本書爭(zhēng)寵,這像話么!
宋長(zhǎng)平暗自嘆道,等了片刻,屁股像抹了油一般坐不住了,輕咳了兩聲,低聲道:“咳咳,夜深了,咱們歇息吧。”
“嗯,好。”云歡應(yīng)道,拿了衣服去沐浴,待她出來后,長(zhǎng)平趕忙進(jìn)去胡亂洗了兩下,一出來,卻是傻了眼:他家娘子裹好了被子睡在床的里頭,床正中間,赫然放著一碗水。
“這……是唱哪出?”盼星星盼月亮,盼著天黑,盼了一晚上的長(zhǎng)平頓時(shí)傻了眼。
“晚上就這么睡。若是你越界了,或者水灑了……你自己看著辦!”云歡閉著眼睛含糊道,這一天折騰,她也夠累了,躺在床上便想睡。
身后悉悉索索地響,云歡閉著眼睛聽了一會(huì),正想著長(zhǎng)平這會(huì)這么老實(shí),抱怨聲都沒有一句,睜了一只眼看,頓時(shí)嚇了一跳:他就這么直勾勾地望著自己,眼里氤氳著強(qiáng)烈的委屈,憋著嘴,像是受盡了欺負(fù)。
一時(shí)間,云歡都忍不住想伸手去摸摸他的頭安慰,可眼角一看床上,“咦,我的碗呢!”
“水喝了,碗丟了。”長(zhǎng)平言簡(jiǎn)意賅,一抹嘴,儼然喝不夠的模樣。
云歡看他這般霸氣的模樣,還想著跟他理論一番,怎知片刻后,他卻是嘴一癟,語氣一軟,帶著股撒嬌地意味搖了搖她的手,輕聲喚道:“娘~子~”
作者有話要說:魚蒙:啊啊啊啊啊啊,一定是有什么奇怪的東西附在長(zhǎng)平體內(nèi)了。他是謫仙,謫仙!!!為什么謫仙會(huì)嬌羞,這個(gè)不科學(xué)啊啊啊!!
第34章 魚蒙
云歡禁不住一哆嗦,頓時(shí)傻了眼。
長(zhǎng)平只看她面無表情,暗地里捏了捏拳,越發(fā)輕聲細(xì)語道:“娘子,我可是病人……”
云歡又是一哆嗦,像見了鬼一般仔細(xì)打量長(zhǎng)平,那一襲白色中衣,那張齊楚端正的臉,還有他那表情……云歡的腦子里電光火石地閃過幾個(gè)大字,她忍不住抓住宋長(zhǎng)平的手,瞪圓了眼睛問道:“宋、宋長(zhǎng)平,你是不是也看了那本所謂的《御妻三十六計(jì)》?”
“什么三十六計(jì)!”長(zhǎng)平像是吃了蒼蠅一般怔了一下,臉上卻是泛起可疑的紅。
云歡一竄而起,光著腳丫子直接奔到了長(zhǎng)平放下的書,上頭的封皮是正經(jīng)的《詩經(jīng)》,她狐疑地抖了兩抖,書啪嗒一下掉了,封面上是分明的幾個(gè)大字!
——《御妻三十六計(jì)》