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趙大奎又仔細(xì)地看了幾眼,發(fā)現(xiàn)跑來(lái)的后生確實(shí)是二狗子,而且這聲音也錯(cuò)不了,這才拉住了一門(mén)心思想要逃跑的柳水根。
等周宇來(lái)到近前后趙大奎紅著臉有些埋怨地說(shuō)道:“二狗子,你這是在做啥?大清早的咋跑到大槐樹(shù)上去了?唉,你剛才那嗓子差點(diǎn)把我和水根給嚇?biāo)溃?
周宇不好意思地摸了摸頭說(shuō)道:“大奎叔、水根叔,真是對(duì)不住你們倆啦,其實(shí)我剛才在大槐樹(shù)上摘槐花來(lái)著,沒(méi)想到你們也來(lái)摘槐花,我就想下來(lái)和你們打招呼,誰(shuí)知道你們二位還沒(méi)等我下來(lái)這掄家伙就要開(kāi)砸,你說(shuō)我能不出聲音么?要不我非得被你們倆給砸成重傷。”
旁邊圍著的幾位婦女聽(tīng)了周宇地話(huà)后直接就對(duì)當(dāng)家的發(fā)火兒了,尤其是水根嬸氣得幾乎都要跳起來(lái)了,“水根,你說(shuō)你都四十幾歲的人了做事兒咋還這么毛毛愣愣的?就你和大奎那身傻力氣要是真把二狗子給砸壞了咋辦?到時(shí)候老娘鐵定跟你拼命,你們還嫌人家嚇著你們了,就你們倆那熊樣嚇?biāo)阑钤摚 ?
“得,這水根家里的怎么把自己也罵上了?”不過(guò)一想到這女人那野辣椒似的性子,身高馬大的趙大奎一張大臉憋得通紅也不敢支聲兒,至于柳水根更是連反抗的想法兒都沒(méi)有,順眉順眼地直跟著點(diǎn)頭……
周宇在周家村這些女人的眼里那絕對(duì)是個(gè)寶貝疙瘩,雖說(shuō)小時(shí)候頑劣了點(diǎn)但是這小子就是招人稀罕,現(xiàn)在更是了不得了,沒(méi)看人家連大城市都不稀得呆回到村里搞什么特色養(yǎng)殖么?而且前兩天還幫著各家各戶(hù)賺了不少錢(qián),就憑這孩子的好心腸指不定以后還有多少好事兒等著自己呢。
所以現(xiàn)在對(duì)周家村的這些女人來(lái)說(shuō)誰(shuí)和二狗子過(guò)不去就是和自己過(guò)不去,就是和全村人過(guò)不去,那指定得群起而攻之了。
不說(shuō)趙大奎和柳水根被自家的女人教育著,囡囡和鐵蛋這時(shí)候已經(jīng)跑到周宇身邊一口一個(gè)二狗哥叫著,希望也能像二狗哥那樣爬到大樹(shù)上去玩兒,結(jié)果被自己的老嬸和老媽狠狠地教訓(xùn)了一遍后這才作罷。
末了被教育地面紅耳赤的兩個(gè)漢子和周宇一樣爬上了大槐樹(shù),從上面挑好的槐花摘下往地上扔,周宇也跟著借了點(diǎn)光把土籃子裝得滿(mǎn)滿(mǎn)的。
和大伙兒打了招呼后周宇往旁邊的山上走去,因?yàn)檫€得再采集一些野葡萄。山里的野葡萄也不知道啥時(shí)候開(kāi)始有的,只要是靠近有水的地方就有這玩意。野葡萄長(zhǎng)得沒(méi)有地里種得那些“巨峰”和“龍眼”大,而且味道還酸酸的,不過(guò)如果你要細(xì)細(xì)品嘗起來(lái)這野葡萄是酸中帶著甜、甜中夾雜著酸,清香撲鼻、脆嫩爽口,讓人是越吃越想吃、直到把牙吃酸為止。
由于山上的野葡萄幾乎沒(méi)人采摘,結(jié)得是一嘟嚕一串兒的,周宇沒(méi)用上十分鐘就采了十幾串,然后用藤條穿著提在手里,心情愉快地順著山路奔著村里走去。
到家的時(shí)候也就九點(diǎn)多,老爸可能是上地里干活兒去了,院子里王桂蘭一個(gè)人正推著碾子在磨麥子呢,一粒粒金黃的小麥在大碾子的碾壓下慢慢碎裂,經(jīng)過(guò)無(wú)數(shù)遍的碾壓之后小麥就變成了面粉和麥麩子。
看到兒子回來(lái)了,王桂蘭停止了推碾子,給兒子打了一盆清水讓他擦把臉。周宇沒(méi)辦法拒絕老媽的好意快速地把臉洗完,接過(guò)老媽剛才的活兒繼續(xù)推著碾子。
王桂蘭則把土籃子里的槐花揀了一邊,把一些雜草和老花給挑出去,然后用一大盆清水把這些水嫩的槐花給輕輕地洗了一遍。最后把這些洗好的槐花撈到蒸饅頭用的蓋簾上凈水。
周宇這時(shí)候已經(jīng)把面磨好了,開(kāi)始用細(xì)眼篩子篩面,而王桂蘭則把野葡萄洗凈用搟面杖在瓷盆里把野葡萄搗碎,野葡萄汁也隨之滲了出來(lái)。
娘倆又忙乎了一陣子后槐花糕的準(zhǔn)備工作總算是做完了,下一步就是制作槐花糕了。
把洗好的槐花放進(jìn)一個(gè)菜盆里,不用再加水,直接把篩好的麥面加進(jìn)去,同時(shí)再少加一些細(xì)麥麩,把這些用筷子和好后開(kāi)始往蒸包子的蓋簾上平攤上去,最后在上面再撒上一層野葡萄汁。
槐花糕可做成塊狀的也可做成串狀的,主要是洗后晾的程度和用麥面的多少,晾的輕一些,麥面多一些,蒸前再壓實(shí)一些就是塊狀的,不然就是一串串的。大人都喜歡吃塊狀的,大塊朵頤,心有留香。
小孩吃一串串的最好,當(dāng)小孩兒張開(kāi)比槐花大不了多少的小嘴,揚(yáng)著粉嫩溫潤(rùn)的小臉,將花一朵一朵吊進(jìn)嘴里,自然有一番童心稚氣的心動(dòng)與欣慰。
在周宇的要求下王桂蘭做了大半鍋塊狀的小半鍋串狀的。制作完畢后蓋上大鍋蓋開(kāi)始用火蒸。
接近中午的時(shí)候,老爸周定國(guó)扛著鋤頭回來(lái)了,同時(shí)大鍋里蒸制的槐花糕也快熟了,這玩意蒸好后要馬上起鍋,否則槐花熟大了就少了些清新的味道,感覺(jué)會(huì)差很多。
周定國(guó)在葡萄架下喝著茶水,在優(yōu)哉游哉地等著槐花糕出鍋,而周宇就在外屋里轉(zhuǎn)悠著,期待著槐花糕出鍋后能第一時(shí)間弄一塊嘗嘗。
在周宇內(nèi)心又煎熬了幾分鐘后老媽終于把大鍋蓋掀了起來(lái),開(kāi)鍋瞬間一片熱氣蒸騰而上,隨后一股槐花的清香就蔓延開(kāi)來(lái)。
周宇實(shí)在是等不及了,沒(méi)等槐花糕涼透伸手就抓了一塊,在手里倒了兩下后掰開(kāi)一小塊就送進(jìn)了嘴里大口地嚼了起來(lái)。