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妮妮想了一會(huì)兒，對(duì)自己說，不，我是被這個(gè)星球異化了。這里不是泰和。不是任何一個(gè)國(guó)度。沒有社會(huì)規(guī)則。所以我也不用再遵守楊度、二當(dāng)家教給我的那些規(guī)則了……嗎？

她胡思亂想了一路，回到營(yíng)地，先看看小黑豆豆，放它出來溜達(dá)溜達(dá)，順便提著小籃子采摘一些漿果。小黑豆豆cosplay起來小獵犬毫無壓力，尤其是在尋找食物的時(shí)候。它在草叢中不緊不慢跑著，妮妮牽著繩子跟在它后面，很快找到了許多果實(shí)，有她上次吃的那種紅色的酸甜漿果，還有一種黑紫色的，像小棗那么大的橄欖形果子。這種果實(shí)果皮很厚，肚子里有一顆尖尖的核，賣相也不好，但竟然意外的甜，還有種很特別的后味，難以用她已有的經(jīng)驗(yàn)來形容。妮妮采了很多。皮厚的果實(shí)易于保存。

妮妮帶著野果回來了，齊盛真在做飯，0079依舊抱著他的“小寶貝”不放手。

妮妮坐在他旁邊又觀察了一下這種小動(dòng)物。它的體型和豚鼠們差不多大，不過尾巴更長(zhǎng)些，和家貓一樣長(zhǎng)著肉墊，這些小肉墊是黑棕色的，一捏肉墊，藏著的爪鉤就會(huì)伸出來，這點(diǎn)和家貓也一樣。

豚鼠們這時(shí)已經(jīng)意識(shí)到這個(gè)危險(xiǎn)的新來的動(dòng)物暫時(shí)無法傷害它們分毫，而且，這新來的狗東西十分會(huì)撒嬌，弄得0079對(duì)它寸步不離，要是對(duì)它發(fā)出吱吱的尖叫，只會(huì)得到主人的斥責(zé)。

小豆豆們沒再對(duì)著小貓的籃子狂叫或者噴尿了，離得它遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，不愛搭理的樣子。

不管怎樣，小動(dòng)物們之間的氣氛總算不那么緊張了。

今天的午飯是最后一部分熊肉和幾粒小土豆，搭配用滾水燙過的異星莧菜，還有飯后水果。不過，這頓飯吃完，就沒有土豆也沒有肉了。

妮妮正經(jīng)地問0079，“下午我要去打海牛。你會(huì)不會(huì)有心理障礙啊？”

0079猶豫一下，“我們盡量打年輕的公海牛好不好？”

妮妮故意說，“為什么？小海牛的毛色多漂亮啊！我要打一頭小海牛做一頂白色的帽子！還有毛靴子！毛手套！毛背心！毛圍脖！嘻嘻。”

0079起初皺著眉，聽到后來就明白妮妮是在逗他了，他唇角一彎，含嗔帶笑，“你……怎么這么壞啊？”他說這話時(shí)嘴唇還微微嘟著表達(dá)不滿，妮妮心里癢癢的，很想抓住他按到地上狠狠地怎么一番，又一時(shí)想不出到底要怎么他一番，她又覺得自己兩只手也欠欠的，想要伸出去再摸摸他的狗頭！

這時(shí)齊盛輕咳一聲，“我們打兩只海牛就夠了。”

午休時(shí)天陰了一陣，但沒下雨。

齊盛把挖坑燒的海藻用木鏟翻了一遍，全部都燒成灰了。這些灰就是天然蘇打了。

下午兩三點(diǎn)時(shí)到了海灘一天中氣溫最高的時(shí)候，海牛群懶洋洋地躺在海面上，隨著海浪起伏，帶著崽子的海牛媽媽們和剛學(xué)會(huì)自己游泳的小獸則躲在高大礁石投下的陰影中。活潑的小獸們還會(huì)玩一些游戲，叼著一團(tuán)海草游來游去，你搶我的，我再搶你的，有些更小的幼崽也想游過去玩耍，擺動(dòng)著肥肥的四肢游了幾下就被媽媽叼住脖子拽了回來，媽媽們聚在一起，腦袋碰腦袋，不時(shí)發(fā)出咕咕咕的低叫聲，像是在閑聊八卦。

妮妮用手肘碰碰0079，低聲問，“觀察好了么？選好獵物了？”

0079對(duì)她撇了下嘴角，趴在巖石上，不動(dòng)聲色地連發(fā)兩次。

兩頭年輕的雄海牛前一秒還在海浪中翻滾，下一秒就真隨波逐流了！海浪把它們的身體翻了個(gè)個(gè)兒，灰白色的肚子翻到下面，黑棕色帶斑點(diǎn)的背部朝上，像在洗衣機(jī)滾筒中旋轉(zhuǎn)的衣物在海水中轉(zhuǎn)了幾個(gè)圈，鮮血才逐漸蔓延開。

起初海牛群和上次一樣沒發(fā)現(xiàn)發(fā)生了什么事。但當(dāng)血腥味隨著浪花翻涌，傳播到空氣中，海牛們大驚失措，海牛媽媽們暴躁地把頑皮的孩子們叼起來放在肚子上，擺動(dòng)身體快速像深海游去，有幾個(gè)媽媽太心急了，把小海牛咬得發(fā)出一陣陣小鴨子似的嘎嘎聲。

熱鬧的海灘轉(zhuǎn)瞬間清場(chǎng)了。

只剩下在海中隨著血水上下起伏的兩頭海牛。還有一只飛到礁石上看熱鬧的白鳥。

他們沒費(fèi)什么勁兒就把海牛尸體拉到岸邊，再用繩套拴住一條前肢，拖到離海牛鐘愛的那幾塊巖石較遠(yuǎn)的地方，這才拖上岸，洗剝干凈。那只一直尾隨著他們看熱鬧的白鳥發(fā)出幾聲長(zhǎng)鳴，天際很快飛來了幾只同類，拍著翅膀落在礁石上，等著這些兩腳獸一走就飛下來啄食扔在海灘上的內(nèi)臟。

0079選的這兩頭海牛都是雄性，已經(jīng)很接近成年了，每頭去除內(nèi)臟后還有三十公斤，覆蓋著一層厚厚的脂肪，皮毛厚實(shí)油亮。

妮妮把海牛皮毛卷起來扔在背簍里，0079和齊盛各自背了一頭海牛，大家返回營(yíng)地。

忙碌的工作現(xiàn)在才要開始。

皮毛要盡量晾干，以防腐敗的氣味引來其他猛獸，獸肉更要趕快處理，這幾天一直下雨，海邊的氣溫卻沒怎么降低，最熱的時(shí)候近三十度，白天平均氣溫在二十五度左右，這樣的氣溫下，新鮮的肉放上幾個(gè)小時(shí)就會(huì)變質(zhì)。

因?yàn)?079處理獸肉的經(jīng)驗(yàn)最少，齊盛讓他和妮妮學(xué)習(xí)，他自己則負(fù)責(zé)煉油。

動(dòng)物脂肪煉制之后再妥善保存，保質(zhì)期可以長(zhǎng)達(dá)幾個(gè)月甚至更久，但不煉制的話，就會(huì)很快隨著殘留在脂肪上的組織腐壞變臭。此外，牛奶也要趕快處理。

齊盛在空地上壘了兩個(gè)石頭灶，升起火，一個(gè)陶鍋里放上切下的脂肪熬油，一個(gè)陶鍋里放上牛奶小火慢煮。牛奶煮到鍋邊緣開始冒小泡時(shí)端到下陷的小土坑里蓋上蓋兒慢慢放涼。至于脂肪嘛，固態(tài)的泛著紅色和淺黃色的油脂塊在陶鍋里變成了透明的淡黃色液態(tài)，肉塊縮小成原先的幾分之一，邊緣焦黃，用筷子敲起來硬硬的時(shí)候就夾出來放在一旁，鍋里有了些熱油后，新的脂肪塊投入后被煉制的速度就更快了。

煉油的時(shí)候并不用全程看著，齊盛在油鍋旁邊挖了兩個(gè)小坑，剛好能讓竹筒放進(jìn)去的大小，他把用來盛油的兩個(gè)竹筒放進(jìn)去，輕輕敲打筒口讓它們立平。

妮妮昨天晚上用細(xì)藤條編了一個(gè)漏勺，還用一截竹子做了一個(gè)長(zhǎng)柄的勺，把漏勺放在竹筒上，長(zhǎng)柄杓舀上一大勺油倒進(jìn)竹筒，油渣雜質(zhì)留在漏勺上，清亮的油淅淅瀝瀝流進(jìn)竹筒里。

齊盛在裝滿油的竹筒蒙上一塊傘布，打算等油涼了之后再蓋上蓋子。

另一邊，0079跟著妮妮把海牛的肉分成不同部分，再分別處理，五花肉切成兩指厚的塊，涂上鹽和一點(diǎn)蜂蜜放在陶罐中，埋在樹蔭下，等回到營(yíng)地之后再慢慢腌制做成培根，排骨抹上鹽，切成兩掌大小的塊，邊緣穿孔，用繩子掛成一串等待煙熏。

妮妮教0079用小樹枝做了幾個(gè)薰籠，其實(shí)做法跟簸籮、筐子差不多，但是枝條之間的空隙能塞進(jìn)一根手指，能讓煙鉆出來。薰籠做好后，在地上挖幾個(gè)坑，放進(jìn)柴炭，燒起來后再蓋上半干的枝葉，讓火變小但不滅，樹枝樹葉就不斷發(fā)出青煙，這時(shí)把薰籠倒扣在上面，排骨塊掛在一根樹枝彎成的圓圈上，在薰籠上平平鋪好，每隔半小時(shí)翻個(gè)面，等肉質(zhì)表面變成凝著一層油脂的焦糖色，香味讓人直咽口水，就薰好了。

至于腿肉，妮妮還是用的石坑慢煨烹制。

之前齊盛用海藻燒制蘇打的那個(gè)坑現(xiàn)在剛好派上用場(chǎng)，坑底重新鋪上柴炭，火燒旺之后再扔進(jìn)去幾塊大石頭，再燒一會(huì)兒，把石頭都燒得燙燙的，鋪上樹葉，放上洗干凈的八條腿子，灑上鹽，再灑上切好的辣椒絲，再蓋上一層樹葉，壓上石頭，重新埋上土，這就行了。等到晚上肉就熟了，一次吃不完也沒事，剩下的第二天走的時(shí)候挖出來當(dāng)早餐。

小條肌肉處理起來最耗時(shí)，上次妮妮要專門做個(gè)烤架把它們烤成肉條肉干，但這次就方便了，直接抹上鹽，穿上繩子，掛成一串一串的，放在火上慢慢烘干就行了。

處理好了肉，他們開始處理牛奶。

所有原始的保存食物的方法其實(shí)就一個(gè)原理，去除多余的水分，這樣才能防止變質(zhì)。在處理的過程中，可能還有存在于空氣中的、看不見的酵素、細(xì)菌在偷偷幫忙。

牛奶不停攪拌就能做出黃油。

做輻射探測(cè)器的時(shí)候妮妮從0079的戰(zhàn)機(jī)座椅下方拆下來一個(gè)小風(fēng)扇。這個(gè)裝置是為了避免戰(zhàn)機(jī)過熱灼傷飛行員的重要部位而設(shè)計(jì)的，妮妮覺著沒準(zhǔn)改裝之后能用來驅(qū)趕偷糧食的鳥，現(xiàn)在把小風(fēng)頁拆下來換成筷子，剛好可以用來攪拌牛奶。

海牛的奶比常見的牛奶更濃稠，用小風(fēng)扇改裝的攪拌器攪了一會(huì)兒，牛奶里很快開始出現(xiàn)淡黃色的小顆粒，顆粒聚在一起，形成越來越大的塊，牛奶也逐漸變成半透明的水狀，水乳分離了。

這個(gè)還沒有很硬的團(tuán)狀物，就是牛奶中的黃油了。

用漏勺把小顆粒、小塊都撈出來，放在一塊洗凈的傘布上，控干水分，再輕擠壓成團(tuán)。

齊盛準(zhǔn)備了一塊木板，剛成形的黃油團(tuán)放在木板上，用兩片竹板輕輕壓制成方塊，放在陰涼的地方，牛油就基本做好了。就是這么簡(jiǎn)單。如果成團(tuán)時(shí)加上細(xì)鹽，那就是加鹽黃油，可以保存更長(zhǎng)的時(shí)間。

“要是有小海牛的胃，我們就能做出奶酪了！”妮妮言若有憾，看看0079，“唉，算了，不能為了一點(diǎn)口腹之欲就殺小寶寶啊！是不是？”哺乳期的動(dòng)物幼崽胃里有凝乳酶和其他消化奶的酶，在沒有工業(yè)化凝乳劑的時(shí)代，人們把小牛的胃風(fēng)干，切成小條，做奶酪的時(shí)候扔一條在牛奶里，酶依然能夠發(fā)揮作用，奶酪就是這么做出來的。

0079臉紅了紅，不說話。

妮妮又問他，“你的小寶貝要是主要食物是牛奶怎么辦啊？那你回到營(yíng)地之后怎么喂它啊？”