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宮主被他盯了許久,忍不住側頭笑道:“你瞅啥?”
顧曉刀:“瞅你咋地?”
“嗯,你繼續瞅?!睂m主又低下頭繼續溫著爐火上的酒。
顧曉刀:“……”就這么和平的結束了對話?
片刻后顧曉刀也下了床,默默翻看了下他的買的東西,有雞有肉,有紙燈,有炒栗子,有香酥糖,還挺豐盛。顧曉刀將吃食一一用碟子盛好放在桌上,摸著下巴道:“好像少了什么……”
宮主一聽,也起身去看,半晌后道:“好像是少了什么東西……”
兩人默默在桌邊站了許久,互看一眼,異口同聲道:“月餅?!?
宮主二話不說起身道:“我再去買。”
顧曉刀一把抱住他的腰,“天都快黑了,別去了?!?
宮主皺眉道:“沒有月餅的中秋節……不行。”
顧曉刀:“……哪不行了?”
宮主道:“祭月神時如果沒有月餅,他就不會保佑我們團圓?!?
顧曉刀靜默了兩秒,忍住笑意:“既然是神,又怎么會在意那一兩個月餅?”而且這大風雪天的,有個毛的月亮?
宮主認真地看著他道:“一定要?!?
顧曉刀揉了揉臉,宮主決定的事那是九頭牛都拉不回來的,只好勸道:“可是你現在下山,未必還有賣月餅的人了,他們也要回家過節啊?!?
宮主一臉不開心,“那就去他們家里買?!?
這雪山之路本就難走,夜間就更加不易,顧曉刀不放心他,想了想道:“不如我們自己做?自己做的更顯誠意!”
宮主看了他一眼,“好主意……你會做?”
顧曉刀考慮到設備問題,遲疑兩秒,還是道:“不會?!?
宮主:“我也不會?!?
兩人又陷入了沉默。
宮主道:“我下山看看?!?
不就是個月餅么?顧曉刀一把抓住他:“我會做!我做!”
宮主長眉一挑:“你真的會做?”
顧曉刀勉強點點頭。
他還真做過月餅,那還是大一的時候為了學分隨便報的美食社團教做,只去了一次,剛好就是教做月餅。
不過那是現成的月餅皮餡,他們要做的就是把皮包著餡放入模子里,做出形狀,然后放入烤箱,中途拿出來刷上一層蛋液,再烤,等出爐時基本上就是一個完美月餅了??墒乾F在仔細想想,最關鍵的皮和餡他都不會做,這根本不能算會做月餅啊摔!
但是為了不讓宮主出門,他什么都做得出來!于是顧曉刀咬牙道:“不就是個圓的餅么?我做一些你做一些,就這么愉快的決定了?!?
宮主:“我也要做?”
顧曉刀點點頭,“是啊。”他只怕做出來的東西不如人意,而宮主是個極其沒有烹飪天賦的人,從前又養尊處優,有旁人照顧,連行走江湖必備的燒烤技能都沒有點出來,出門在外基本帶的都是干糧。
所以宮主版月餅,一定能襯托出顧曉刀版月餅的不凡。
宮主遲疑道:“你教我?”
我自己都不會!顧曉刀拍著他的肩道:“我教你的,就不是你自己做的了,你放心大膽的自創就是了?!?
宮主:“……”
顧曉刀可憐兮兮道:“我要吃到宴宴親手做的月餅,做成什么樣我都會吃光光?!?
宮主:“……”
顧曉刀將宮主推到廚房,又在廚房里牽了一根繩子。
宮主抱手看著他的舉動,不解道:“這是做什么?”
顧曉刀將繩子繃直拴好,在上面搭了條床單,以灶臺為中心,將小小的廚房一分為二?!澳阍谀穷^,我在這頭,材料放灶臺上,制作過程中你我不能相互偷開對方的,誰看誰小狗!”
宮主:“……”
顧曉刀怕他不肯做,又重復了一遍道:“做成什么樣都成,重點是心意!”
過了小會,那頭總算有些動靜了,顧曉刀才開始苦思要怎么做月餅這個問題。
由于宮主下廚如下毒,這些年顧曉刀也學了不少手藝,但也就勉強能解決兩人的三餐那種程度,面點什么的他真的做不到??!
不過想到肯定能比宮主做得好,顧曉刀就覺得渾身輕松,于是試探性的舀了一點面粉放在湯碗里,又放了點糖,加了些水,慢慢和起面來,一邊和一邊回憶當年月餅皮的軟硬程度。
等面和成型后,顧曉刀搟餃皮似的做好幾張皮,然后開始犯愁要怎么做餡。
月餅的皮只有薄薄的一層,剩下的全是餡,他記得當初社團教做時,現成的餡至少有半個拳頭大小。要是有豆沙就好了……顧曉刀惆悵一陣,眼睛掃到灶臺上放著的早上吃剩的咸鴨蛋,忽然靈光一閃,蛋黃餡也不錯??!
從壇子里取出幾只咸鴨蛋后,顧曉刀熟練的燃爐起火,架鍋倒水放鴨蛋,再蓋上鍋蓋。
小會之后,顧曉刀便將煮好的咸鴨蛋一一摳出蛋黃,放在碗里,澆上蜂蜜,開始攪和。
直到餡變得粘稠凝固,顧曉刀才滿意的搓了幾顆嬰兒拳頭大小的圓球,然后用皮包餡。