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這些人有的是被安利過來的，有的是原來那幾家公司的其他同事。還有一些甚至是看了鄭悅的視頻來的。

時染統統拒絕，實在是……做不過來。

后面加了穆飛這個幫手之后倒是做的過來了，但是收錢算賬又開始麻煩了。

這樣一想，還不如直接把送餐這件事交給平臺算了。

時染在平臺上上架了自家的品種，連照片都沒有上傳，直接是簡單粗暴的“套餐a”和“套餐b”，每天早上現改里面的詳情，把每天的菜單發上去。中午十一點開始搶單，套餐a定價二十五一份，套餐b定價三十五一份，每天限量兩百份，超過就下不了單。

穆飛：“為什么還要分兩個價位啊？”

時染：“當然是成本啊！”

她倒不是非要分出來個三六九，但是成本問題擺著。索性一百份的菜也得分成幾鍋來炒，不如換換種類，也給別人一個選擇的機會。

午餐外送訂好了之后，店里的菜單也跟著換。固定菜時染準備了二十來個。不是她做不來更多的菜品，是因為她的小餐館就這么大，品種多就意味著要準備的菜也多。

馬上天氣都熱起來了，準備的東西多，一天消耗不完，第二天就沒那么新鮮了。

除開菜品，主食就是常規的米飯饅頭和炒餅炒米炒面炒粉。

時染另外在店里的柜臺前面掛了一個小黑板，上面就用來寫時令菜。

這會兒，小黑板上寫的就是“雞湯米粉”和“烏米飯”。

說起來烏米飯，也是王大娘最近給時染送了一些烏飯葉，才讓時染想起這個時節該是吃烏米飯的時候。

王大娘送的時候還有點嫌棄：“這是壯壯她媽送來的，說是她在南方的朋友給寄過來的。送了一大箱，但是我不會做啊，就這樹葉子還有什么吃頭？”

時染見到烏飯葉就兩眼放光：“這東西可不是用來直接吃的?！?

烏飯葉，又叫南燭，是天然的防腐劑和著色劑。早在唐代就有人發明出了拿烏飯葉的汁液浸染糯米，可使糯米存放多日不餿?！?】

因為這種特性，用烏飯葉做出來的烏米飯也有了很多說頭，比如釋迦牟尼的弟子為了讓母親吃到飯所以煮了烏米飯，地下餓鬼不敢吃，得以讓母親飽腹。比如烏米飯吃了可以祛風解毒，防止蚊蟲叮咬。再比如，這種烏漆嘛黑的米飯吃下了肚，就是所謂“肚子里面有墨水”……

就連杜甫寫詩都要吹一吹烏米飯——“豈無青精飯，使我顏色好。”

這個青精飯，就是烏米飯。

而對于時染來說，烏米飯本身帶有的清香味，是她喜歡這種南方食物的關鍵。

甭管過去的歷史多么光輝，最終關鍵還是好不好吃。

王大娘給的烏飯葉不多，時染干脆又上網買了點，買回來的烏飯葉搗出汁液加水浸泡糯米。泡好了之后的米粒是灰黑色的，等到上鍋蒸熟，烏米飯才真正合了名字。

一團亮色烏黑，看著像是一大鍋的黑炭。

玲姐作為皇城根下長起來的人，立刻退避三舍：“這玩意兒能吃嗎？”

時染給自己裝了一碗熱騰騰的糯米飯，往里面拌了兩大勺白糖，美滋滋吃下肚。

“好吃！”

就跟大白饅頭一樣，有的東西就得是吃這個原汁原味。烏飯葉的汁液有種帶著草木氣息的微甜，襯的這一碗飯都格外的香糯。

穆飛早就流著哈喇子去找自己的大碗了，他跟著師傅時候也不少吃稀罕玩意兒，但是老頭子是魯菜出身，這種南方東西，也就吃過一回，吃個新奇了事。

但時染這鍋烏米飯不一般，為了這點米，時染不光是網購了一大堆樹葉，還讓人箍了幾個新的蒸飯用的竹篦，特意強調要現砍的竹子做。

這么講究，東西一定不差。

時染倒是也沒有高估北方人的接受力，在滿足了自己的口福之后，她就打算把家里這點烏飯葉全用光了就把烏米飯下架。

至于烏米飯吃著太寡淡？

時染表示這都不是事。

愛吃甜的，她就把白糖花生碎，桂花醬玫瑰醬擺出來，自己看著加。

愛吃咸的，就把咸蛋黃臘肉丁加上。

時染看了眼小黑板，才兩道時令菜，不過考慮到晚上現在還在供應的小龍蝦和皮皮蝦也是季節食物，時染也就心態放平了，慢慢來慢慢來。

*****

時染把午餐改成線上訂餐之后，小姐姐別抖勺的群自然就沒多大用處了。不過考慮到這段時間大家相處的不錯，再加上這些都是時染起步時候的老顧客，時染也就沒有解散群聊。

放任群里熱熱鬧鬧的恭喜她。

這些人的想法也很好理解，平時大家一起訂餐是不錯，但是考慮到誰還沒有個私事請個假呢，還有一些經常加班的，加了班，第二天一般都是到下午才去上班，這餐訂的話覺得有點浪費，但是不訂吧，又覺得虧。

現在好了，小老板說了，供應的份數多了，還有兩個檔次的飯盒，每天誰訂誰不訂都能自己定了。

感到不太好的也有，比如周敏和小米。

周敏：“呵呵，單純?！?

小米：“就是，到時候火了，那二百份拼手速的時候，看他們還笑的出來嗎？”

周敏和小米雖然獨具慧眼的察覺到了未來的不妙，但是還是為時染高興。

時染新修的小餐館，她們兩個是固定客戶了。偶爾晚上約著去點幾個菜，聽著人聊聊天，小日子別提有多美。

而看時染的生意越來越好，倆人也有種養成系的快感。

周敏想了想，提建議道：“你說我去買個小電驢怎么樣？”

小米有些不解。