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倆人也是頭一次進來這么大的四合院,往常像是這樣的院子,不是景點就是故宮邊上。景點就不說了,故宮邊上能留下這么完整的院子的,一般都是大門緊閉,院墻高深。
周敏和小米被時染一句話震的昏昏沉沉,跟著進了院子,然后就傻眼了。
院子里的破敗跟外圍的光鮮簡直是兩種樣子。
時染倒是很坦蕩:“剛搬來,還在慢慢收拾。”
時染帶著兩人看了廚房,畢竟做吃的不比別的東西,她給人供餐,怎么也要讓人看到衛生條件才能放心。
這幾天時染也不光是忙著擺攤,抽空也把廚房收拾的像樣了一點。
只見屋子里的鍋灶已經改成了酒店后廚中常見的猛火灶,一共三個灶孔,靠墻的一邊還放著時染從巷子一頭修車的大爺那兒弄回來的鐵架子。她把鐵架子刷洗干凈又刷了一層白色的顏料,弄得亮亮堂堂的,上面放著壇子罐子。廚房的另外一角放了兩口深缸,邊上還有竹編的大簸籮里放了些干貨。
說起來,因為房子足夠大,倒座這邊的屋子雖然只隔成了三間,但每一間的屋子都十分的開闊,尤其這間廚房。
時染把東西一點點往里填,也不顯得雜亂。
這樣的條件自然是挑不出什么錯來,周敏和小米當場就加了時染的聯系方式,三個人建了一個群聊,約定好從下周一開始就開始供餐。
至于餐費,時染心算了一筆,定下了二十五塊錢的套餐費用。
在這個價格之內,時染看著安排每天的套餐。
小米和周敏都覺得這個價格可以接受,二十五塊錢的套餐,再加上平攤的跑腿費用,一人也就三十多點,跟平時的外賣差不太多。
小米作為一個吃貨的底線就是毫無底線:“小姐姐你看著做就行,做什么我都可以!”
周敏和小米走后,時染也把廚房的環境拍給了雞窩頭的老板看,雞窩頭老板答應的十分干脆,約定好從下周開始供餐。
因為每天的人數可能有細微的變化,時染干脆就把雞窩頭老板這邊的十幾個人也加進了周敏和小米在的群聊里。
這樣每天即便有誰有什么特殊要求,或者是誰臨時有事也方便時染調整。
群聊剛一拉好,里面就熱鬧了起來。
【威猛陽剛新吧唧:各位兄弟姐妹們好啊。】
【今天甲方做人了嗎:這是個啥群?甲方的第三十八個群聊嗎?】
【頭發能不能不翹:你是不是傻,這是咱們的吃飯群!沒看見群名嗎?】
【到二仙橋:我剛想說,這群的名字太尼瑪怪了,怎么叫“小姐姐別抖勺”?】
【頭發能不能不翹:剛才老板說了,這是咱們的供餐方啊,就是這幾天你一直抱著碗舔的那家炒面,人家小姐姐答應給咱們供餐啦!】
【這周放假嗎:開心,終于不用吃外賣了。】
【頭發能不能不翹:爸爸終于不用幫你們帶飯了。】
……
時染笑著看這群人在群里一條一條刷屏,中間也插了兩句話,簡單說明了一下平時供餐的事。
說完,時染就把手機收了起來。
之所以把供餐時間定在下周一,那是因為時染準備趁著后面兩天周末時間處理一些事情。
當務之急,就是需要先把院子給清理出來,時染跑去橋頭邊上的修車大爺處,借了一把鐵锨回來,直接把院子里的雜草鏟了一遍。
要說這個四合院的內院真夠大的,光是邊上的兩側廂房都是各自三間的大屋子,更別提正房了。把雜草鏟了之后,時染才發現院子里原來是有縱橫兩道小路。正房的門口放著兩個太平缸,院子一角還有兩個大的水龍頭。
更讓時染驚喜的是,院子里居然有一棵金桂,還有一棵老榆樹。
金桂就不說了,等到秋天,摘下來曬干的桂花能用在很多食物上。
這老榆樹,時染就打算掐著點做點榆錢飯出來。
要知道每年能吃榆錢的時間就那么短短一兩周,過了季節就要等一年。
時染倒也不是饞這一口,但是她有個習慣,就是喜歡吃時令菜。春天的榆錢飯,蒸槐花,夏天的各色蔬菜,秋天的蓮藕螃蟹,冬天的各種鍋子。
有的食物就得那個點吃,過了時間就不是那個味。
時染花了一天時間把院子大致整理了出來,幾間破房子暫且不提,時染買了點醋每個屋子都薰了一遍,確保沒什么蛇鼠蟲蟻。
院子經過一番整理,看起來也頗有點像樣了。
打掃了院子,時染也把大門外面的一片地方打掃出來,本來那一片地方堆著一些枯樹枝和壞死的灌木,時染干脆把這些東西全丟了,立刻就在大門外面留出了幾十平米的平整地面。
時染尋思著自己的小推車每天往外推也麻煩,每次還要折到大門的另一邊,很不方便。既然門口打掃出來了,時染就干脆把小推車放在大門外,這樣每天只用把要用的食材拿進拿出就可以了。
把院子整理出來之后,時染也十分有成就感。
不過她還有最后一件事,時染湊到橋頭另一邊,那頭也有一個臨街的小店,不過跟周圍的院子不一樣,臨街的小店只是一個小開間的平房。
一個老大爺坐在門口,手里還在忙著修自行車補車胎。
時染搬來這幾天,只跟橋頭這位老大爺偶爾招呼幾句,因為橋邊有一棵大槐樹,時染倒是也經常看到有幾個老太太半晌午坐在樹下聊天。
這不,時染去還鐵锨的時候,就正好碰上幾位。
老大爺姓賈,家里說是無兒無女的,平日里就是靠著修修車過日子。時染還了鐵锨就在一邊等著,幾個老太太互相看了半天,最終還是有人忍不住了來打聽。
“小姑娘是剛搬過來的?”
時染乖巧點頭,大致說了一句自己是繼承了親戚的房子。