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陸卿語慌忙伸手搶奪,卻被林深收了手,只好無奈道,「這里面寫滿了我媽媽、你、我自己的一些關(guān)于做菜的知識和秘訣。」
他隨意地翻閱,狐疑道,「你都是靠這個在做菜?」
「算是吧,是我的葵花寶典。」
林深突然站了起來,居高臨下望著陸卿語,「你知道為什么我只說你做的麻婆豆腐不錯而已嗎?」
他將攤開的筆記本湊近陸卿語的臉,這番舉止讓陸卿語感到壓迫感下意識的退后,「因為你做菜根本不是隨著你主觀的意識自然而然的研究出來,而是反覆躊躇在別人教導你的知識下,只會被動的接受。」
闔上的筆記本被林深毫不留情地丟進垃圾桶,冷冷道,「如果你總是打轉(zhuǎn)在這些有限的資源,不去突破自我、主動了解更多事情,那你做出來的料理永遠只是別人影子下的產(chǎn)物罷了。」
復製終究代替不了創(chuàng)新,料理也許照著別人的說法一步步做就可以完成,但充其量就是菜餚,不是佳餚。
對于料理的製作,更應該是融入血骨里自然而然的拿捏,而不是背書。
陸卿語的麻婆豆腐,雖然是藉由她的手烹飪而出,可是給予其一切風味的卻是林深,一點也沒有她身為廚師自己的特色。
面對憤怒揚長而去的林深,陸卿語緊咬著下唇,讓自己不哭出聲。
她低頭蹲在垃圾桶旁,拿起筆記本輕輕拍了拍上頭的臟污,眼淚卻一滴滴落在本子上。
他怎么可以蹧蹋她用心血匯總而出的筆記,他根本什么都不了解,就妄自評斷自己,他是個天賦異稟的廚師,跟她這種靠筆記的庸才怎么比?
她以為林深會是最了解自己的人,現(xiàn)在看來,他不過也是將自己的公式強行套用在自己的身上。
緊抓著筆記,她伸手拭淚,做出一個重大的決定。