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王東方力氣大,抬起手臂將木榔頭高舉過頭再借力砸下去,糯米迅速黏糊起來成糯米糕。
年糕開始成型。
這時候有婦女在祠堂里擺開桌子,隨著糯米成為糕,漏勺從石臼里收拾出來送進祠堂,這時候婦女們就趕緊把它給搓成糯米塊。
一塊塊糯米塊放在長桌上切割,再用特制的年糕板把它們做成年糕狀,有些年糕板帶形狀,做成海魚、兔子、雞、狗、花等各種的形狀。
孩子們便圍在門口、蹲在地上熱切的看。
漏勺從一個紙殼箱里拿出一些餡兒,有花生餡、芝麻餡、豆酥糖餡等等。
糯米塊做成年糕的時候難免多出點下腳料來,他便取來下腳料揉圓拍扁塞進點餡兒去包起來分給孩子們。
這是年糕包,此時的年糕最好吃了,還熱乎著,最是新鮮,糯米的清香味未曾散去。
加上里面有香甜可口的各種餡兒,吃一口在嘴里溫熱黏糊,越嚼越香、越嚼越有滋味。
突然之間有人扔進個炮仗來——
“砰!”
硝煙彌漫。
頓時孩子們驚呼、婦女們咆哮,有人認出是自家孩子在放鞭炮搗亂,便拔腳去追。
而放鞭的孩子在扔出鞭炮的瞬間已經開跑了。
于是島上不斷有大人追逐小孩,小孩連跑帶跳,深感刺激,大呼小叫。
等到被抓到那就開始鬼哭狼嚎……
王憶看的直樂呵。
這年頭的孩子身體素質是真好,都是爹娘親手錘煉出來的。
太能跑了!
勞力們跟打樁似的排隊上場操練木榔頭,一個人頂多能干個兩三分鐘就得換人。
這樣保持了極快的節奏和足夠的力度,‘咣咣咣’的聲音中,一塊塊的年糕做出來送進祠堂里。
圍觀搡年糕的人有來有去,但比起吃過午飯那會有多沒少。
今天開始放假休息。
勞碌了一年,社員們總算可以好好歇歇了,于是他們便湊在一起閑聊。
聊家常,聊怎么準備年貨,聊過兩天都去哪里趕集。
反正今天就是個閑聊。
王憶在人堆里廝混到了傍晚時分。
搡手搓手們忙碌了一個下午終于把生產隊需要的年糕給忙碌出來了,王向紅領著王憶來主持著給社員們分年糕。
王東喜回不來。
到小年了,家家戶戶都要備年貨了,這時候炒瓜子