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固你個(gè)頭固,楚云風(fēng)沒好氣的想到,沒看到我很辛苦嗎,額頭上都布滿了一層緊密的汗水,你還在一旁看熱鬧。
好不容易把面揉好了之后,楚云風(fēng)將它放進(jìn)瓷盆里蓋上蓋子醒面,終于可以休息一會了。
用毛巾擦了一下汗之后,楚云風(fēng)從櫥柜里拿出一個(gè)玻璃杯,直接接了一杯自來水就開始喝了起來。
果然,跟自己想象的一樣,合成過后的自來水沒有一絲絲的氯氣味道,反而有一點(diǎn)點(diǎn)甘甜的感覺。
一杯水下肚,全身舒坦,楚云風(fēng)忍不住伸了個(gè)懶腰。
咦,這家伙怎么還沒走?
“你還有事嗎?”楚云風(fēng)將手中的杯子放下,看著老外問道。
“哇哦,在醒面啊,看來高湯也沒有好,那我等一會再來。”
老外沒有正面回答楚云風(fēng)的問題,反而自然自語地說了讓楚云風(fēng)莫名其妙的話。
什么?一會再來?
面醒不醒的跟你有關(guān)系嗎?
高湯好不好的跟你有關(guān)系嗎?
當(dāng)自己是誰啊?
楚云風(fēng)沒有理會這“土老帽”,守在高湯旁邊查看湯色去了。
老外見楚云風(fēng)休息了,在這里確實(shí)也沒什么好看的,直了直身體,整理了一下儀容便出門了。
“神經(jīng)病。”見老外出了門,楚云風(fēng)抬頭說了一句,便不再理會。
從下午五點(diǎn)開始,這條小吃街的人流便開始多了起來。
前街那幾家網(wǎng)紅店已經(jīng)開始在排隊(duì)了,后街這里的人卻是稀稀拉拉的,而且大部分都是朝著前街去的。
老外走了一會楚云風(fēng)便將店門給關(guān)了,自己在店里趴在廚臺上睡了一會,等醒來的時(shí)候已經(jīng)是快6點(diǎn)了。
此時(shí)外面的天色已經(jīng)有點(diǎn)暗了,街上的行人越來越多,而店里的那鍋高湯也越來越濃稠,湯色也越來越白,香味也越來越濃郁。
真香啊,睡醒的楚云風(fēng)第一時(shí)間差點(diǎn)被這香氣給熏暈過去了,連忙把店門給打開透透氣。
連續(xù)燉了5個(gè)多小時(shí),鍋里的食材已經(jīng)變了樣。
大骨頭上的肉已經(jīng)分離了下來,豬皮已經(jīng)是軟糯不堪。
楚云風(fēng)將豬皮撈了起來,它的香味已經(jīng)滲透進(jìn)了湯汁,如果再燉下去豬皮就會慢慢地溶解進(jìn)湯里,讓湯汁變得太濃稠,從而毀掉一鍋好湯。
“好香啊,這是什么香味?”
“真香啊,是誰家在燉肉湯,怎么這么香?”
“我去,這是什么味道,怎么這么好聞?!”
“哎呀媽呀,我肚子餓了,趕緊回家吃飯!”