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單是涼菜就先聲奪人的引起了眾人的興趣，不等主菜端上來(lái)，一個(gè)個(gè)就爭(zhēng)搶著將涼菜消滅得干干凈凈。

等到眾人期待中的主菜端上來(lái)的時(shí)候，卡爾文和阿道夫的臉色都變了，就連亞度尼斯、賈里德這些魔獸們也不停地皺眉，只有金吉拉似乎并不受影響。

首先端上來(lái)的主菜是一盤剁椒魚頭，巨大的瓷盤中放著一個(gè)兩斤以上的大魚頭，魚頭上鋪著一層紅紅綠綠的剁椒，聞著就撲鼻的香。

這是一道鼎鼎有名的湘菜，其實(shí)做法很簡(jiǎn)單，除了這巨大的魚頭要一劈為二，但不能劈斷，必須讓魚頭保持藕斷絲連這一點(diǎn)比較考驗(yàn)刀功，要做得好吃的關(guān)鍵就在那些剁椒之上。

伊凡的剁椒都是他自己特別制作的，即使是單吃也是清脆爽口好吃得不得了，將剁椒涂抹在魚頭上，然后隔水一蒸，那香味立刻誘得人肚子咕咕直叫。

這菜一端上來(lái)，除了金吉拉之外，其他人立刻都陷入了天人交戰(zhàn)之中。一方面口水橫流，肚子咕嚕嚕地作響，另一方面魚頭上那顆白白的眼珠子也太讓他們震撼了。

還沒等他們掙扎出結(jié)果，第二盤菜又讓眾人郁悶了。這是一盤清蒸魚，中國(guó)菜中最常見的吃魚方法。

雖然做法簡(jiǎn)單，但是在蒸的時(shí)候卻最為講究。魚的重量要在一斤左右，上盤的時(shí)候才會(huì)美觀；收拾魚的時(shí)候要將魚脊骨從腹內(nèi)斬?cái)啵@樣在魚蒸熟了以后才不會(huì)因?yàn)轸~骨的收縮使得魚體變形，這一步驟最考驗(yàn)刀工。

蒸之前要在魚體兩側(cè)抹上一些豬油或者清油，沾少許白酒，魚腹中則要塞入一些拌了醬油、麻油、鹽與姜末的肉末，這樣才能讓魚肉的味道更加鮮美，也能讓蒸出來(lái)的魚形體更加飽滿。

蒸的時(shí)候火候也有講究，最重要的就是一定要在蒸鍋中水燒開以后才能將魚放上去蒸。

伊凡蒸出來(lái)的清蒸魚不但外形非常美觀，而且魚香味溫和！但也正是這一點(diǎn)，讓其他從來(lái)沒吃過(guò)有頭有尾魚肉的其他人更加地郁悶了。

接著端上來(lái)的菜幾乎都是這種整條整條的魚裝盤，眾人看得面面相覷，完全不知道該如何下手，他們可從來(lái)沒吃過(guò)這樣的菜。

等到伊凡做完菜上桌，眾人齊唰唰的將視線都對(duì)準(zhǔn)了他。伊凡笑了笑取出一雙筷子，撥開清蒸魚上的姜絲蔥段，然后夾了一塊魚肉放到嘴里。

透過(guò)薄薄的魚皮可以清楚的看到里面白花花的魚肉，淡淡的香味直往鼻子里鉆，眾人立刻紛紛的朝著這盤魚下手。

魚肉鮮嫩，魚湯鮮美，伊凡的手藝又好，立刻讓眾人拋開了心中的顧慮，大快朵頤起來(lái)。一旦開吃，因?yàn)轸~引起的慘案也就因之而起。

“啊啊啊啊，痛呀！”

最先出事的是吃得最快，搶得最兇的洛德，只見他捂著嘴巴大叫著，然后將兩根手指放入嘴里掏出來(lái)一根長(zhǎng)刺。

還沒等眾人來(lái)得及嘲笑他，接著亞度尼斯便捂住了喉嚨。他的喉頭上下挪動(dòng)著，欲哭無(wú)淚的指著自己的喉嚨。“卡……卡住了……”

淡水魚的