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第47章
沈婉吃過飯都要走了,一個衙役匆忙跑了進來,“昨兒給監牢燒飯的是哪個?”
沈婉停住了腳步,找她什么事呀?
田二也東瞅瞅西看看,想著平日里都沒啥事,這昨天那小丫頭片子一來這今兒衙役就尋了過來,莫不是有什么事?
若是那丫頭走了,丁大廚的位子他能頂替上去,到田二伸手指向沈婉,“大人,是這個新來的廚娘做的。”
“是姑娘做的呀。”
沈婉點了點頭,“大人可是有什么事?”
“寺卿大人讓你再燒一份蔥燒豆腐,這就要送過去。”
沈婉只好又折返了回來,有什么比都要下班了,又被領導叫回來加班痛苦啊!
不過奇了怪了,寺卿大人怎么想讓她做蔥燒豆腐,昨天應該是送給囚犯吃的呀,他應該沒吃過吧。
大理寺卿,整個大理寺最大的頭頭,這么大的老板找自己,沈婉不敢松懈,連忙做了起來。
陳寺卿聽說曹順要認罪了,讓人去叫了謝安一道過去。
謝安這會兒剛用了飯,文竹在旁邊很是高興,“少爺,沈姑娘竟然來我們大理寺了,以后我們可是有口福了。”
謝安也有些意外,沈婉竟然來了大理寺,不由輕笑一聲。
“聽說是張書吏舉薦過來的,張書吏可真有眼光,以后那生煎包胡辣湯豈不是想吃多少吃多少,少爺你沒見,今兒那些大人都是搶的,好在我手腳快才給弄來了一些。”
謝安嗯了一聲。
外頭一個小吏匆忙跑了進來,“謝大人,陳大人讓您去他那一趟,曹順要認罪了,讓您一道去監牢里走一趟。”
“知道了。”謝安整理了下官袍站了起來。
文竹在旁邊咦了一聲,“莫不是曹順在牢里待不下去了,這才認罪,這人真是的,只是不知道他是否誆騙少爺您。”
大理寺的案件文竹略知一二,曹順的案子都大半個月了,一直沒有進展,曹順咬死了貪墨河堤公款的事是他一人所為。
謝安去尋了陳寺卿,躬身行了禮,“大人。”
陳寺卿正在翻看卷宗,“等一下,你先坐。”
謝安沉默不語坐在了一邊,不知道陳寺卿在等誰。
沒一會兒一個小吏提著食盒過來了,陳寺卿這才起了身,“走吧,希望這次姓曹的不會溜我們,今日突然說要吃蔥燒豆腐,不知意欲何為。”
若是案子查到曹順著就結了案子,那也就沒啥事了,查了這么久,其中牽扯不少官員在案,只是缺乏證據,不能將這些貪官污吏一網打盡。
其中關鍵人物就是曹順,奈何曹順死活不松口。
兩人一道來了大理寺監牢,陳寺卿遞過去了食盒,“曹大人,可是想清楚了。”
曹順吃著那道蔥燒豆腐,開口說道:“這道蔥燒豆腐燒得極好,有幾分我娘做的味道,這做豆腐鮮少有勾芡的,那時家窮,每次從書院回來了,我娘都會做上這么一道豆腐。”
陳寺卿嘆了口氣,“你也是清流人家出身,當初也是個為民的清官,怎么會變成如今的樣子。”
這曹順可憐又可恨,初入官場的時候作為一方縣官,尚能把地方治理的百姓安居樂業,是百姓交口稱贊的清官,沒想到這次許州河堤決口的事竟然牽扯其中。
曹順笑了,“是呀,那時我恨貪贓枉法的官吏,等我到了這個位置,誰不想抓住富貴權柄,那賬本我早已藏好……”
兩人從大牢里出來的時候,日頭已經西斜,陳寺卿嘆了口氣,“這曹順真是可憐又可氣,一路走來竟然忘了本心,哎。”
沈婉不知道為什么讓她做蔥燒豆腐,上司安排活兒做就是了,做完就開開心心回了家。
她今兒回來有些晚了,她娘還問她怎么回事呢。
沈小勺圍著沈婉團團轉,“阿姐,阿姐,娘今天發了一盆子面,咱晚上吃包子好不好,要吃肉的!”
沈婉笑著給應了下來,“好,晚上咱包包子吃。”
沈婉做了醬肉包和香蕈青菜包,沈小勺抱著啃了三個,沈婉讓沈小勺給杏花也送過去兩個嘗嘗。
“娘,王家那邊的事現在怎么樣?”沈婉問道。
“還是那樣,青娘要和離,王家不肯,也不去接人,現在就這么僵著,李家那邊怕是等著青娘出月子再說這件事呢。”
月落日升,又是忙碌的一天,收了四平街的攤子,沈婉去大理寺打工去了。
今天要做生煎,昨天那些大人沒吃夠,讓今天多做一些出來。
馮春給沈婉打下手,牛管事也過來幫忙,今天要做得多,還拿了一串銅板給沈婉,“昨天做蔥燒豆腐的賞錢。”
沈婉一喜,沒想到加班還有加班費,“多謝牛管事了。”
“這也是你自己憑本事掙來的。”
牛管事有些不好意思,是他剛開始看不起人,沒想到這小丫頭真有兩把刷子,“另一個菜今兒準備做什么?”
“鴨血粉絲湯吧,單吃生煎吃多了膩,搭著個湯吃剛好。”
沈婉趁著這會兒空,用了四只鴨吊湯,若是有鹽水鴨的話就方便了,直接用鹽水鴨煮湯就行,這會兒沒有現成的。
今天要做的生煎多,單是餡兒都調了一大盆出來,田二偷偷往這邊看,馮春給沈婉使了個眼色,沈婉側身擋住了田二的視線。
她不喜歡田二,田二也別想學她的東西。
快到晌午的時候,三個幫廚一道過來幫忙,田二都殷勤地過來了。
大理寺的公庖有兩個大平底鍋,沈婉在教馮春怎么煎,這樣能快一些。
一到吃飯的時候,今兒來公庖的人格外多,牛管事燒了個燉羊肉,又涼拌了個爽口的小菜,另一位大師傅也做了兩個拿手的菜出來。
一筐筐生煎包端了出來,今兒不用搶管夠,鴨血粉絲湯做好了就端到前面,誰要就端上一碗,里頭放了鴨血鴨胗和豆腐泡,燙上一把粉絲,盛出來的時候撒上一撮蔥花芫荽。
聽說沈婉來了大理寺的公庖,昨兒不知道的,今兒也知道了,聽說今兒吃生煎包呢,匆匆忙忙就跑了過來。
來一碟子生煎,端上一碗鴨血粉絲湯,其他的菜也盛上一些,尋個沒人的空位坐下來。
謝安今日也來了公庖,看見謝安來了,那些小吏紛紛行禮,謝安讓自便即可,他只是過來用個飯。
謝安很忙,經常過了吃飯的時候還沒有忙完,大部分時候都是文竹幫他帶過來,空了的話謝安就去公庖。
他和其他人一樣,生煎搭鴨血粉絲湯,再來一些爽口的小菜。
今兒大理寺的后廚格外忙,一直忙到這些大人該當值去了,公庖里這才沒人,眾人不是在包生煎就是在燙粉絲,忙得不可開交。
陳寺卿晌午那會兒在處理曹順的案子,可算是能結案了。
衙役替他端過來了飯食,擺在了一旁的案幾上。
陳寺卿正忙著呢,聞見有股香味兒就抬起了頭,索性放下了手上的毛筆過來用飯。
一碗湯,一碟子煎包子,一份燉羊肉,還有個拌云絲。
陳寺卿咬了口煎包子,不由夸了句,“這包子做得不錯,牛管事新研制出的新菜這是?”
“是公庖里新來個廚娘,手藝很好,早上在四平街擺了個攤子,咱大理寺不少人都喜歡去她那。”
衙役想到了什么說道:“就是昨兒給曹順燒蔥燒豆腐那位,就是沈姑娘。”
陳寺卿這會兒正埋頭苦吃呢,這包子煎得好,鮮甜可口,那鴨血湯做得也好,里面放的食材很是巧,多一分則滿,少一分則寡淡,陳寺卿很是喜歡。
心里不由夸贊,這位沈姑娘的手藝倒是極好。
那衙役心里說道,也就是今兒沈姑娘做得多,昨天他不就沒搶上,若是做得還少,怕寺卿大人都沒得吃呢。
因著曹順的案子要結了,陳寺卿心情極好,胃口大開,不知不覺把那四個生煎給吃完了,湯也給喝完了,還覺得意猶未盡,又讓衙役幫自己給盛一份過來。
陳寺卿又吃了八個生煎一碗鴨血湯,撐得昏昏欲睡的,舒服了,就是有些撐,老了老了,要是年輕那會兒他還能再吃一些。
自打沈婉在大理寺做了兩次生煎,牛管事對她另眼相看,也不會故意冷著她,就連田二見了她都笑臉相迎,沈婉在大理寺的日子過得也舒暢了起來。
以前不愛來公庖的大人,現在一到了該吃飯的時候紛紛跑了過來,不知道今兒沈姑娘要做什么吃食兒呢。
沈木今兒沒接到活兒,去四平街幫他妹子干完活兒就推著小車回來了。
沈小勺手上拿著一串冰糖葫蘆,蹦蹦跶跶跟在一旁,頭上的兩個小辮子跟著她直晃。
她現在可是葫蘆巷子那邊的一霸,她現在可風光了,跑出去玩的時候和人家說她阿姐在大理寺干活,惹得一眾小孩哇哇叫很是羨慕。
之前張書吏在大理寺干活兒,大家都覺得他很厲害,那她阿姐也在大理寺干活兒,她阿姐也很厲害!
三人一道回了家,沈木今日沒事,這會兒在家呢,蔡春花干脆拎著她的籃子出去賣下小玩意。
沈木把背簍里的碗筷給搬下來,舀了水蹲在院子里洗碗,沈小勺就坐在一旁吃東西,啃著個杏子也不嫌酸,小嘴兒吧唧吧唧的。
“沈小哥兒在家呢。”
沈木抬頭,“周娘子,可是尋我娘的。”
“原是尋蔡大娘幫我說一聲的,我家屋頂有些露雨了,想請沈小哥兒幫我修補一下。”