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從福緣寺回來，吳氏給沈眀嫣介紹了一番今天見到的眾夫人。然后，沈眀嫣后知后覺的發現，坐她對面的美正太原來是老鄉。早前還猶豫要不要認親呢，這下可好，“有緣千里來相會，奈何對面不認識。”敲頭，完全想不起來那人長什么樣了呀，就記得長得不壞，下次再見肯定還是認不得。

伸出白白胖胖的肉爪子，摸向案幾上裝著麻花的秘色瓷碟子，餓了，吃點麻花墊墊。老鄉的事先放一邊，想那么多干嘛。嗯，椒香味的，不錯，自家的廚子就是手藝好啊，她就提了提，新式食品麻花就給搗鼓出來了。

大燕本來就有種類似麻花的食品，叫寒具，油炸面食，盤成一摞，很壯觀，很不好下口。沈眀嫣吃著掰成小段的寒具，就想起了前輩子最愛吃的麻花，于是她終于干了件穿越女愛干的事，弄美食。

這年頭貴女擺弄廚事一點也不丟臉，相反，你要是沒有一兩個拿手私房菜，都不好意思說自己家里有錢。鑒于沈眀嫣年紀太小，夠不著灶臺，舞不動大勺，她的培養課程里暫時還沒有廚藝這一項。不過，當沈家三巨頭聽說沈眀嫣要弄一種新食品，那是舉雙手贊成，雙腳就不舉了，有損形象。

得到大力支持的沈眀嫣把家里的廚子使得團團轉。這個吃貨只會吃，不會做，只知道麻花是面做的，至于是米面還是面粉，還是米面加面粉，背手望天，哎呀，她也不知道。看著做點心的廚子在她的指點下做出了麻花的樣子，提點了下麻花是油炸食品，可甜可咸。沈眀嫣就毫無負擔的當起了甩手掌柜，剩下的事交給點心師傅們來做就好。

真是沈眀嫣動動嘴，點心師傅們跑斷腿。還好人多力量大，這不幾天后，符合要求的麻花做出來了。人家還富有創意的做出了果仁麻花，夾肉麻花，彩色麻花，又分了軟麻花，硬麻花，一個個指頭長短，小巧可愛。這種新式食品得到了沈家上下一致好評。就是沈明嫣也不得不拜倒，天然無污染，沒有地溝油，純手工制造的古代版麻花，甩了她現代吃過的那些不知道幾條街。

大燕人好吃，好美食。要說大燕人愛吃到什么地步呢，就拿前些日子因禍得福的那位大人來說吧。那位大人姓陳，在從三品上混了好久了，就等著機會升上正三品，邁入高官行列。一日陳大人下朝回家，恰逢一家賣胡餅的有新鮮大餅出爐，那熱乎乎的胡餅啊，實在是香，勾得本就是趕回家吃飯的陳大人口水直下三千尺。在美食和官體間，陳大人禁不住誘惑，下馬買了個大餅，還當街吃了起來。

不久有個轉正的機會，競爭對手一看自己沒戲啊，動起歪腦筋來。前些日子不是見著陳大人當街買胡餅么，還吃得一臉油，有失體統啊。找個御史透透風，參他個修身不正，不注意天朝官員形象神馬的，升職機會不就歸自己了么。想法是好的，可惜結果不美妙，皇帝的心思你別猜。皇帝一看，很是理解，陳愛卿真乃性情中人呀，不錯不錯，這次被參了不好給升官，沒關系還有下次嘛。這下好了，陳大人丟了次升官的機會，卻得了實惠，皇帝記著呢，還怕沒得官做？

好吃，自然就好專研美食，沒有美食吃個毛線啊。廚師這個職業如此吃香，那是有歷史根源的。富貴人家哪家不養著一窩廚子，好廚子那是被爭搶的對象。貴人們閑著沒事干就愛在吃上下功夫，立志要吃出花樣，吃出學問來。琢磨出來新菜式，馬上請客吃飯，得瑟得瑟，顯擺自家的美食。沈琳就得瑟的請了客，擺上新式點心麻花。很快這種食物就風靡燕京，在沒有瓜子花生可以磕的年代，磕硬麻花是個不錯的選擇。也比寒具好吃啊，這下寒食節不愁了，不同口味的麻花輪著吃，三天小意思。沈琳再得意的透露這是他小女兒弄出來的，連帶的沈眀嫣小小出了個風頭。

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沈眀嫣啃著香香脆脆的椒香小麻花，腦子里念著臺詞，“雞肉味，嘎嘣脆。”然后，“嘎嘣”一聲，沈眀嫣樂極生悲，一顆小門牙給磕下來了。太TMD的疼了，很久沒哭過的沈眀嫣同學，眼含淚花，肉肉的包子臉名副其實的皺起了褶子，成了小籠包子。

一旁的鄒氏以為姑娘咬到了舌頭，正準備安慰呢，就見到沈眀嫣咧著的嘴里紅紅的，流血了。這下饒是鄒氏一向鎮定也慌了，聲音都變了調：“姑娘你怎么了，快去找夫人，叫大夫。”紫蘇一馬當先，拔腳就往吳氏的屋子跑，半夏朱槿幾個大丫鬟也手足無措的圍過來，壞了，姑娘不會咬掉舌頭了吧。

鄒氏正想掰開沈眀嫣的嘴看看，就見剛剛還傻傻愣著的沈眀嫣拿出張帕子，吐出一口含血混合物在帕子上，“丫雕了。”（翻譯：牙掉了。）

疼加上漏風，三個字變調了兩個，虧得鄒氏聽得懂，馬上知道姑娘是換牙了，當下心里一松，“換牙是好事，姑娘長大了。”半夏幾個不用指揮，馬上接過姑娘手里的帕子，端水的端水，叫人的叫人，很快就把沈眀嫣收拾好了，避免了吳氏見到個一臉血的女兒。

剛剛處理好現場，吳氏就喘著粗氣過來了，還跟著一身酒味的沈琳。今天放假，大老板皇帝請客吃飯，午宴結束沈琳就回來了。人夫妻倆個正窩著交流意見，順便交流感情呢，女兒的大丫鬟紫蘇就慌慌張張的跑來，說是姑娘咬到舌頭，要請大夫。

咬著舌頭到需要請大夫的地步，這得多嚴重啊。夫妻倆個一聽，也慌了，顧不得衣衫不整，隨便扯件大衣披上，“噼里啪啦”往女兒的屋子沖去，還不忘叫人去請大夫。

夫妻倆到了沈眀嫣的屋子，見到的就是已經收拾干凈了的沈眀嫣同學。一通問話，知道女兒只是磕掉了牙，沒有大礙，夫妻倆個才是放了心。吳氏摟著貌似嚇到了的小女兒，“沒事的，不怕啊。這是換牙，說明阿嫣長大了。”