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相比其他嘉賓,顧得了手部動作就不顧上嘴里的話,謝瑜的語態和神態顯然取悅了觀眾。
“覺得主持人在干擾謝瑜,被謝瑜這么有禮貌的語氣萌到了。”
“如果不看屏幕,就會覺得謝瑜沒有在做事。他是怎么做到的,感覺好分裂。”
“你們前面的都忘了嗎?阿瑜是演員!那邊有位女嘉賓是歌手,不也能做到這種程度嗎?他們都是靠此吃飯的啊。”
“等等,謝瑜這是要切開那條黑色的飯卷嗎?”
“終于明白謝瑜為什么要做道大家并不怎么熟悉的菜了,分食很方便啊。”
“隱約感覺到,顏值有點高。”
主持人在場上,看著謝瑜一刀刀把壽司卷切出均勻的厚度。因前期工序穩扎穩打,被切成一片片的壽司,全然沒有發生中途散架這種悲劇。
謝瑜先分別舀上白棕兩色的醬料,橫向拉動灑在碟面上,隨后小心地把一塊塊壽司擺放到空碟里,灑上了點白芝麻。最后拿了個手心大的小碟,裝了點鍋里的醋,放到大碟子上,整體端著送到了靠近觀眾那側的桌邊。
每片壽司截面一模一樣,列成兩排。小巧的醬料碟位于壽司旁,畫面純粹又精致。
謝瑜真正做第一份的時間十分鐘,收手后都沒休息,直接開始做第二份壽司。現場觀眾和直播間網友眼見著菜式成型,盯著那盤顏色對比強烈的菜式,都舍不得移開視線。
“話說,對隔壁嘉賓做的醬骨架,我現在一點都不饞了。”
“有點小心動,為什么要做成這樣好看。”
“只有我想成為謝瑜手里的食材嗎?被他卷來揉去,最后溫柔地擺好。[臉紅]”
“求主持人離開畫面,給一秒鐘時間讓我們截個圖好嗎?求成全。[哭笑不得]”
“所以中間有肉有菜,外邊還有米飯。雖然沒吃過人族星美食,但也學過相關飲食結構,可以說謝瑜這道菜,至少有抓準題意。”
“順帶吐槽一波,隔壁那位做醬骨架的盆友,到現在還沒發現自己離題了。[捂臉]”
眼見著謝瑜菜式出爐,現場觀眾陷入各種糾結。五位嘉賓做出來的菜似乎都挺香,而謝瑜做的東西,卻聞不到半點味道。有個別觀眾已經開始小生討論,猜測最后名次結果,以及許愿自己能被分到想吃的那款食物。
直播頻道里的網友來自星際各個星球,在已經知道自己沒機會品嘗,此時便很想得開。再如何餓肚子,也能打這哈哈苦中作樂。
《美食天下》歸入霍華德集團旗下,便拿到了很好的宣傳渠道和資源,吸收了很多新觀眾。同樣值得慶幸的是,一場風波沒帶走老觀眾,習慣了《美食天下》的觀眾如期而至,給新觀眾科普節目風格。
謝瑜出場后,不少收到消息的粉絲涌入直播間。周城一直在后臺監控著直播間留言趨勢,見彈幕里大部分粉絲都有規矩有禮貌,便松了口氣。
謝瑜為節目帶來了前所未有的話題熱度,大量粉絲經歷過金馬桶獎后的起起伏伏,學會該如何維護自家藝人在路人眼里的形象,留言時就很有分寸。見到黑非也不去回擊刷屏,只理智地給路人科普謝瑜的真實性格。
一時間,不少純節目粉,原本覺得謝瑜是明星,上臺并沒什么大不了,本不在意。卻在彈幕里得知了不少謝瑜的相關信息,慢慢開始對這位明星感興趣起來。
就在不少觀眾猶豫著先開直播還是先去關注謝瑜主頁時,直播頻道里傳出了謝瑜的聲音。
“這是反卷,可以看看有什么不同。”謝瑜無意間瞄到主持人從其他嘉賓位置走開,來到他這邊,便友善地介紹。
畫面上,原本被包在外圍的紫菜片與米飯層對調了位置。一顆顆飽滿的米粒變成了裹住著所有食材的存在。
謝瑜做到了第二條反卷,鏡頭移過來時候,他正巧在用竹簾卷壽司。他抽開竹簾,小心地托著一條壽司送進裝有白芝麻的淺口碟里。
就在主持人疑惑發問時,謝瑜推著壽司在芝麻碟里滾了一圈。米粒黏了不少芝麻,整只壽司從頭到尾被芝麻包裹,很是奇特。
“還可以這樣玩啊。”主持人等謝瑜把芝麻反卷切好裝盤,就湊到桌邊,先是睜大眼睛觀察,好半晌后才笑著提出質疑,“謝瑜不怕等會臺下觀眾試吃時,芝麻掉一身的嗎?”
謝瑜還以為主持人會問些技術類問題,沒想到主持人這么皮。他想了下,發現確實有可能出現主持人描述的意外情況,只能無奈地搖頭,直言自己欠缺考慮。
現場觀眾發出一陣善意的哄笑,直播頻道里不少網友也樂了。
“主持人長點心啊,你現在這么多嘴,晚點所有嘉賓結束制作了,小心謝瑜不給你吃哦。[斜眼笑]”
“其實主持人沒故意針對謝瑜,畢竟這位當家主持,每期都在制作環節,于各嘉賓之間游走找茬,十年老觀眾,表示早習慣了。[佛系一笑]”
“我算了下,一條壽司切了九塊,現在都做出來三條了,就二十多片。如果評委試吃,每人一片……”
“時間還剩下二十多分鐘,謝瑜可以再做兩到三條。”
“等等,他動作好像變了!”
觀眾們以為謝瑜還會重復先前的做法,便專心在聊天發彈幕。少數為謝瑜截屏的粉絲最先發現謝瑜的手法有變。
果然,臺上的青年不再直接抽取整片紫菜,反而拿起了一邊全新的、專門被消過毒的食材切割器。
謝瑜給機器設定了寬度和厚度,便把好幾片紫菜同時塞進了機器入口。機器開始運轉,而謝瑜走向了飯鍋。
移動鏡頭及時給飯鍋特寫,觀眾這才發現,謝瑜之前制作三條壽司卷消耗掉的米飯,不到整鍋米飯的二分之一。
主持人沒吭聲,就在等著看謝瑜接下來要如何做。
謝瑜以前只吃過手握壽司,并未真正付諸實踐。當下看到鍋里剩余的飯量,有些發愁。
他不愿意浪費食材,卻真真覺得自己做不完。
桌上各種熟肉海鮮,以及處理好的蔬果,是可以搭配得上米飯的分量。只是他時間已經不充裕……
謝瑜在一開頭就舍棄了天婦羅壽司、炙烤壽司等高難度選項,為了保證作品內容豐富度,不愿就單純做一種造型。他不甘心,硬著頭皮做起了手握壽司。
準備在接下來的時間里,能做多少就做多少。
他完全沒有在意場上觀眾的驚嘆聲,只用勺子拿捏飯量,舀了一小塊飯送到左手手心里,用手指捏出長方體形狀。隨后抓了條蝦肉,抹上醬料,再從機器出口拿了條不足手指寬的紫菜帶,從中把米飯和蝦肉綁在一起,擺上了碟子。
他意外于自己第一個做得如此順利,重新找回了信心,接下來的動作就穩了不少。他放開膽子,嘗試著搭配不同食材,讓肉松、熏魚、蟹肉,甚至是純蔬菜,輪番上場。<script>chapter1();</script>