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林家雖是屠戶，可也得好幾日才能吃上一回正經的好肉，平日里多是骨頭燉湯或是多加幾勺子豬油嘗個葷腥兒。

這樣的伙食已超出普通百姓一大截兒，可肚里還是缺油水，嘴巴還是饞肉吃。

今日這一道燉魚，對眾人來說是難得的好滋味。一家子不意外的都吃撐了，癱在凳兒上半天不動彈。

歇了一會兒后，趁著天色未暗。林屠戶拿著新買的竹耙鋤頭與苗娘子又去拾掇后院兒。林真帶著燕兒將灶屋收拾好后，頗為急切地往堂屋跑。

她的桑葉豆腐，她來了。

深吸一口氣，林真將陶碗上倒扣的簸箕揭開。成了！

三個碗里顫顫巍巍晃動的翠色，只瞧一眼林真就知道，她的桑葉豆腐，成了！

林真細看后，發現最成功的是桑葉汁和碰冰子1：1兌成的那碗。賣相也是最好看的，與她上輩子用白涼粉兌出來的一樣。

上翠下灰界限分明，q彈爽滑，口感也不會過分哏揪。

決定了，這賣相最好的明兒就拿它出去談生意！剩下的嘛……

林真只稍微想了想，就沖出去扯開嗓子叫人：“爹！爹！”

“怎么了？怎么了？”林屠戶舉著竹耙從后院兒跑來。

“您來！苗娘子也來，與你們瞧瞧好東西！”

加了飴糖的桑葉豆腐征服了肚兒里本就不剩甚空間的眾人。

就連林屠戶這樣不甚喜甜的男子，都將那一碗顫巍巍、滑嫩。嫩的桑葉豆腐吃盡了。

“好東西啊。”林屠戶嘆了一句，又問道。

“真姐兒可是想做這桑葉豆腐的生意？”

“自然，不過我還是先去一趟大伯家，給他們也送一碗。再將這豆腐湃上，若是擱咱家放一夜，我怕第二日會壞了。”

林大伯家打了一口深井，夏日往井里吊一個籃子，可用來保存一些不易存放的吃食。

一個大陶碗里的桑葉豆腐估摸著有一斤。即便大伯家人多些，也能一人一小碗嘗個鮮，如此也不算拿不出手。

林真將余下的桑葉豆腐都放在籃子里，拿了一塊兒麻布搭上。便帶著她的小尾巴往大伯家去了。

林大伯一家子也才吃了夕食，眾人聚在院兒里納涼。

林真進門的時候帶著燕兒挨個叫人，還特特湊到抽著水煙的小老頭邊兒上。

“大伯，侄女做了些吃食，特意送來給您嘗嘗。也謝謝茂安哥送的青魚。”

林大伯翻著眼皮子不瞧人，只從鼻腔里‘嗯’了一聲。

“喲，我可得瞧瞧真姐兒這是做了甚稀罕吃食，能比得上一尾山溪里的大青魚。”

這話？

林真瞧了瞧出聲的人，是茂青哥的媳婦兒劉桂香，也是她大嫂。

林真不做聲了。

林大伯皺眉，磕了嗑自個兒的煙桿子，沒理會大兒媳。只沖著自家大兒子道：“沒瞧見你妹子手里的籃子沉手？”

林茂青趕緊將林真手里的東西接過來，陪著笑道：“真姐兒有心了，恁重，定是有我的份兒了。”

林真笑了笑，將籃子遞給林茂青，順手揭開了蓋著的麻布：“也不算甚，只是此時吃這個最是消暑。這才巴巴兒地拿來給大伯和大伯娘嘗嘗。”

麻布一去，翡翠般的桑葉豆腐在褐色的陶碗里微顫。

“呀！這是甚？”湊過來的林巧兒驚呼出聲。

林真得意道：“好東西，去拿碗來，再化一盞子糖水來。今兒你真姐姐請你吃好東西！”

“嘁，你就比我大倆月。”林巧兒駁了一句，到底好奇心占了上風，沒顧上同林真拌嘴，小跑著去了灶屋拿碗拿糖。

她是家里的小女兒，頗為受寵。糖這樣的東西，只要不多也是能自個兒作主，切上一塊兒的。

林巧兒手腳勤快，不多時便端了一疊碗和一盞子糖水出來。林真接手，將大陶碗里的桑葉豆腐分作幾碗，又在碗里添一小勺糖水。

“成了，大伯，您先嘗嘗。”她端了一碗到林大伯手邊。

“娘，快快快，您也吃。”林巧兒等不及了。送了一碗到自家老娘手邊，又飛快躥回去，自端了一碗送入口中。

余下眾人這才動手，林茂青端了一碗給媳婦兒劉桂香，低聲道：“吃吧，別說話了。”

劉桂香動了動嘴，心底委屈，可到底不敢再出聲兒了。

“又嫩又滑還有些韌，味兒好！”一直沒出聲的林茂安頭一個捧場。

“瞧著有些像香飲鋪子里的水晶皂兒盞，不對，真姐兒這個還要好看些。”林巧兒緊跟著夸夸。

林真眼巴巴瞧林大伯。

“不錯。”一碗桑葉豆腐全吃盡的林大伯點點頭。

“成了，有了大伯這聲贊，我明日去縣里賣這豆腐就不懼了。”林真笑瞇瞇。

“還要勞煩茂青哥將剩下的這籃吊在井里。我明兒一早進城去賣了換錢。”