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記得大概這個年齡,是一樣的喜歡在糕點的做法和口味上推陳出新,一樣的熱愛糕點,一樣的充滿活力,一樣的樂觀開朗,一樣的積極向上。
不過不管怎么樣,反正這么多年難得有一個合眼緣的,李老這次更是堅定了要讓李墨軒那小子和凌曉星這丫頭湊在一起的決心。
不過話說您老這么大的決心,那倆不知情的人還不認識的吧!而且貌似一個人還剛訂婚了吧!但是李老也說了年輕人之間的事怎么有個準呢!
“好的,爺爺。”
“哈哈…曉星高興就好!”
“不行,爺爺您太偏心了,我也要和爺爺換故事聽。”一旁的李笙伊看李老真的是喜歡凌曉星不禁吃起醋來。
要知道李老這位李家最德高望重的人,對李家的人要求特別嚴格,注重的不只是能力,最重要的還是性情和素養(yǎng)。對族內(nèi)男性的要求最為嚴苛,對女性雖不至于嚴厲但還是很嚴格,因此李笙伊對李老更多的是敬重。
今天突然看李老的親切,和凌曉星的交流像是爺孫一樣的親厚自然,李笙伊對凌曉星是佩服的,但更多的也是想要置身其中,因此也就假意吃醋,撒嬌了。若擱平常她自己是絕對沒膽子評論爺爺做的決定的。
“是哎!爺爺,到時候我也要去!”周邦彥一聽挺好玩的,也不甘示弱的立馬表示自己的興趣。
“好好,笙丫頭,周小子我們一起,到時候曉星要是去家里作客了,就叫你們一起,好了吧!”李老聽李笙伊開口,便發(fā)現(xiàn)了與平日的差別。
李笙伊可是從來沒有在他面前撒過嬌,他還一直以為笙丫頭不是這樣的性格。李笙伊要是知道李老的想法,心里怕是早就大呼:爺爺,在李家誰敢跟您撒嬌啊!
至于周邦彥,那就是個李家的常客,熟的都快跟是自己家差不多了。倒不是說李家多好客,但架不住人家那臉皮厚的,不過也的確是個討喜的孩子。
“這還好。”李笙伊得到自己想要的答案就接著奮斗糕點了。說實在的,真的很好吃,主要貴在新,在三福她從來沒有吃過這樣做法的花生酥,還有桌上其他新奇的口味。
“那感情好。那我到時候就不客氣了。”周邦彥樂滋滋地回答道。周邦彥雖然基本上唯我獨尊,但是李老也是他除了自己的老爹和老哥之外最為敬愛的人。
因此很不巧,周邦彥這幾天一直活的不是很囂張。
“那曉星,我們再說一說你今天的糕點。”李老喜歡凌曉星是毋庸置疑的,但越是喜歡就越要嚴格,這就是李老的對人態(tài)度。“曉星,說實在的今天你這花生酥其實是有點兒劍走偏鋒了,非是偏愛者或是情有獨鐘者才會識貨,若是比著一般的口味,卻反到是沒有那么出彩了。”
“是的爺爺,先不說這口味,就連這花生口感的持久性我也是很傷腦筋,因此,這道糕點雖然研發(fā)出來的最早,但是卻一直都沒有上單。”
“我想你開發(fā)的口味中,怕是有不少像這樣的半成品吧!”李老接著說。
“什么,這樣好吃了,才是半成品啊!還不能讓客人點單,好可惜啊!”李笙伊聽到也不禁叫了一聲可惜。
“是的!奇趣的糕點重在口味上打破傳統(tǒng),所以隨之而來的制作工序上就要迎之改變。雖然相對應的口味做出來了,但是這也造成了一個問題,口感的流失。一般改工序改的越早,后期的口感流失也就越嚴重。”凌曉星聽李老對自己糕點的點評是直戳要點,于是她立馬就說出了自己在開發(fā)口味上遇到的問題。
李老認真地聽著凌曉星的話,一邊思考著,一邊摸著自己那下巴下面略略留著