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莫非是真想對(duì)蕭浮闕不利?蘇年悅只恨自己當(dāng)初看的時(shí)候沒(méi)將給研究個(gè)透徹,如今半點(diǎn)琢磨不得二夫人的心思。
有了蘇年悅這一番話,二夫人更是不走了,伸了伸手也想來(lái)幫忙:“哎呀,既然是公主殿下的吃食二嬸子也得來(lái)幫幫忙,上次多虧了他去顏兒的喜宴,如今顏兒在夫家可是硬氣得很?!?
“不用了二嬸子,我來(lái)就好?!碧K年悅拒絕,不想要二夫人在自己做的吃食上做文章。
不過(guò)到底拗不過(guò)二夫人,蘇年悅還是同意了。
彼時(shí)的蘇年悅一點(diǎn)也沒(méi)有想到二夫人想下毒殺人的心思,只以為自己注意著點(diǎn)應(yīng)當(dāng)不會(huì)有什么大問(wèn)題的。
在這說(shuō)話的功夫,螃蟹出鍋了,蘇年悅趕忙撈起出鍋的螃蟹,趁熱打鐵的將蟹殼剝下,同一時(shí)間,手腳麻利的將煮軟了的豬皮過(guò)冷水。
已經(jīng)煮過(guò)水的豬皮軟的就像棉花糖一樣,蘇年悅刀起刀落,不過(guò)三兩下將豬皮切丁揉搓,就像面團(tuán)一樣,粉紅色的豬皮在蘇年悅手下滾來(lái)滾去,滲出水分來(lái)。
“咦,悅兒你這做法倒是新奇,是準(zhǔn)備做什么?”二夫人進(jìn)廚房的時(shí)間甚少,但做女兒家時(shí)也精通廚藝,蘇年悅做的這個(gè)料理她是見(jiàn)也未見(jiàn)過(guò),聽也未聽過(guò)。
“是蟹黃灌湯包,我曾在一本南方書籍上看過(guò),覺(jué)得有趣便記下來(lái)了?!碧K年悅說(shuō)著話,手下動(dòng)作半點(diǎn)不含糊,飛快的給瀝干的豬皮加上各種調(diào)料,裝好入蒸鍋。
蟹黃灌湯包,二夫人喃喃念了一遍:“是二嬸子見(jiàn)識(shí)短淺了,竟從未聽說(shuō)。悅兒有什么需要二嬸子幫忙的地方盡管說(shuō)?!?
“既然如此,二嬸子幫我炒一下蟹殼吧?!庇凶约涸谶@里看著,總不怕她明目張膽的動(dòng)手腳,蘇年悅?cè)缡窍搿?
“這蟹殼還能炒?”二夫人有些詫異,從來(lái)只吃蟹肉,這蟹殼又有何用?她心下雖然奇怪卻還是照著做了。
“能啊,二嬸子只需等它滲出蟹黃油就好了。”
趁著二夫人翻炒蟹黃的功夫,蘇年悅迅速將已經(jīng)發(fā)好的面團(tuán)照著包子大小搟平。她手腳利索,雖是再簡(jiǎn)單的動(dòng)作,由她做出來(lái)卻像在做某件神圣的事情一樣,讓看的人心曠神怡,再?zèng)]有了廚房的勞累。
在此期間,蘇年悅得眼睛時(shí)刻未離開過(guò)二夫人。
實(shí)際上,二夫人確實(shí)沒(méi)有機(jī)會(huì)下手,丞相夫人給她的東西雖說(shuō)無(wú)色無(wú)味,但卻像水狀。在這翻炒的功夫若是加上必定會(huì)引起大動(dòng)靜,就像,在油里加水一樣。她雖說(shuō)軟弱,卻不是個(gè)無(wú)腦的。
見(jiàn)二夫人規(guī)規(guī)矩矩,蘇年悅松了口氣的同時(shí)也開始認(rèn)真做自己的事情,將已經(jīng)緩緩?fù)噬呢i皮取出搗成泥,加湯汁攪混裝盤,此時(shí)的豬皮已經(jīng)變成了流淌狀,放置在碗里,就像豆?jié){一樣。
“這樣就可以了?”二夫人也湊了過(guò)來(lái),端起碗用湯勺舀了一點(diǎn)到面前查看。
“還沒(méi)呢,我拿去冰窖凍一下?!碧K年悅將碗從二夫人手上端了回來(lái)。心里有些著急,面上卻還是笑著。
兩個(gè)人對(duì)視著,門外華箋走了進(jìn)來(lái):“二夫人,你原來(lái)在這呢?我家夫人找了你許久了。”
“大嫂有事找我?”二夫人指了指自己,見(jiàn)華箋點(diǎn)頭便回頭沖著蘇年悅道:“既然如此,二嬸子便先走了,悅兒丫頭小心著點(diǎn)??!”
聽到這里,蘇年悅松了口氣,目送著二夫人離開,