紅燒肉好下飯?zhí)崾灸嚎春笄笫詹兀ㄔ?shī)鼎小說(shuō)網(wǎng)網(wǎng)www.wholeit.com.cn），接著再看更方便。

可宣慕之忍了忍還是忍不住笑了出來(lái)。

看出蘇安的窘迫，宣慕之輕咳一聲止住笑，“馬上就熟了。”

蘇安看了宣慕之一眼，默默走開了，至于心里怎么想的就不得而知了。

餃子開了幾開，宣慕之觀察了一下確定熟了開始撈餃子。家里可沒有什么大盤子，索性在旁邊的溫水里浸了一下盛到大碗里，免得粘連在一起。

宣慕之怕不夠吃的，和宣煊倆個(gè)人包了一下午的餃子，這餃子足足夠兩百多個(gè)，一鍋熟了讓三人先吃，又去煮上下一鍋。好在用大灶方便多了，不怕溢鍋，煮上之后也坐到桌邊一起吃。

“你們?cè)趺炊疾粍?dòng)筷子啊？”宣慕之納悶地看著眾人，三個(gè)人都看著碗里的餃子，誰(shuí)都沒吃。

“哥，這個(gè)怎么吃？碗是做什么用的？”

“就直接吃。”宣慕之夾起一個(gè)餃子，“這樣直接咬著吃，小心燙。還可以蘸著醋吃，或者放辣椒油吃。……還差點(diǎn)意思。”

宣慕之是喜歡吃辣的，若不是時(shí)間不夠，他一定要炸一碗辣椒油的。

宣慕之想了想，家里倒是有一些之前買的干辣椒，但是他還沒想好要怎么燒熱油，直接用大鍋太浪費(fèi)，還不如下次做菜的時(shí)候多放點(diǎn)油，順手做點(diǎn)辣椒油。現(xiàn)在想想，不如直接用個(gè)勺子燒油。

掰了一些干辣椒在碗里，撒了一些細(xì)鹽進(jìn)去，用勺子在灶膛邊小心翼翼地?zé)艘簧鬃訜嵊椭苯訚擦松先ァ?

一時(shí)間又香又辣的味道充斥在整個(gè)屋子里。

“好香啊……啊嚏！”宣煊利索地打了個(gè)噴嚏。

“大家可以少放一點(diǎn)試試。”宣慕之將辣椒油放在桌上，用小勺子舀了一勺到自己碗里，和醋簡(jiǎn)單地?cái)嚭土艘幌隆?

野菜餡的餃子味道清新，不過(guò)野菜這東西素著吃餡一般，放了肉味道更好。宣慕之不光在里面放了肉末，而且還是挑著偏肥的放的，這樣經(jīng)過(guò)熱力后油脂就會(huì)被野菜吸收。野菜也更加潤(rùn)滑一些，不但不會(huì)油膩，油脂反而還能將野菜的清香味包裹保持住。

配上辣椒油和醋，味道更加絕妙，比剛才的味道更好。

看宣慕之蘸著辣椒油開始吃，其他三個(gè)人也試著放一些品嘗了起來(lái)。

宣煊夾起餃子就咬，隨后被餃子里的湯汁燙的叫了一聲。

“小心點(diǎn)！”宣慕之讓弟弟吐出舌頭來(lái)看了看，見沒什么事才放心。“餡在餃子里包裹著，看著表面不燙了其實(shí)里面還是會(huì)很燙的。知道了么？”

宣煊眼淚汪汪地點(diǎn)點(diǎn)頭。

有了宣煊這個(gè)前車之鑒，其他兩個(gè)人吃的時(shí)候小心多了。別看餃子表面看著不怎么熱，其實(shí)里面燙的很，薄薄的面皮把餡料和里面的湯汁牢牢地鎖在了里面，一咬開就看到里面冒出來(lái)的熱氣，小心翼翼咬上一口，湯汁和餡料混合在一起在唇齒間卷起鮮美的龍卷風(fēng)。

加上了醋汁和辣椒油味道更加復(fù)雜絕妙，辣椒油聞著又香又辣，吃起來(lái)也是如此。辣這種味道是很能促進(jìn)食欲的，會(huì)讓人越吃越覺得香，會(huì)不知不覺地比平時(shí)吃的要更多一些。

“好吃么？”宣慕之吃了一個(gè)，覺得滋味非常不錯(cuò)，這里的食材比地球上的更加鮮美，或許是因?yàn)槎际羌兲烊坏模皇悄切┯没兽r(nóng)藥或者飼料催發(fā)出來(lái)的吧。但是這口味卻是他從小吃慣的，這是他來(lái)到伯曼島之后，最接近家里的飯菜味道的一頓飯。

其實(shí)還可以做蒜泥香油放生抽的蘸汁，可惜醬油還沒釀出來(lái)，暫時(shí)只能如此了。

“特別好吃噠！”宣煊嘴里含食物忙不迭地點(diǎn)頭。

宣慕之還想詢問看看吳伯和蘇安的意見，可這兩個(gè)人低頭吃的狼吞虎咽的，根本就顧不得看宣慕之一眼，眼里只有餃子，他也只能作罷。