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這時候還沒有方便面,秦無雙也不能拿給他看,就隨口道,“香嗎?你用白面搟面,再配上秘制辣油。就是用各種香料油炸,吃起來特別香。”
簡單一句話把村長成功嚇走。白面?還用香料油炸?哪一樣都不便宜,他可吃不起。
秦無雙吃完早飯,就開始給剩下的七頭黑豬煮豬食。用的是玉米面加紅薯,再配上青儲料。
這些黑豬們大概是沒在冬天吃過這么鮮嫩的青儲料,吃得那叫一個香。
她喂完豬,張地主帶著他家的長工過來送豬了。
今年他足足養(yǎng)了十頭黑豬,但是他從車上下來,卻不是自得,而是有些埋怨,“秦小姐,你這邊有那么好的豬崽,怎么不給我留幾只呀?我也想養(yǎng)你們那么肥的豬。”
張地主不住在金銀村,上回村長統(tǒng)計把他給忘了,這讓他耿耿于懷,覺得自己錯過了一個發(fā)財機會。今天說什么也得把這事給辦了。
秦無雙也忘了這事,聞言就笑,“好啊,開春就要抓仔豬,你要多少頭?我留給你。”
張地主一聽樂了,卻沒有先回答,而是向她詢問,“我可以到你的養(yǎng)豬場看看嗎?”
秦無雙攤了攤手,“里面只有幾頭本地土豬,昨天收的豬和之前養(yǎng)的已經(jīng)賣了。”
本地土豬更肥一些,民國的人喜歡吃肥肉。所以她留的七頭都是土豬。
張地主也不是為了看豬的,之前那種西洋豬他早就在村長家看過了,確實能養(yǎng)得很肥。他就是想過來取經(jīng),“你這邊一次養(yǎng)五百頭豬,卻不生豬瘟,我想看看怎么弄的?”
秦無雙懂了,張地主也想蓋個大型養(yǎng)豬場,這可是好事啊,她立刻邀請他進來參觀,“行。”
張地主一間間開始參觀,豬圈大小,青儲池,包括洋井,他都看了一遍。
他泛起嘀咕,“也沒什么特別的呀。”
秦無雙教他一些養(yǎng)殖技巧,“需要定時清理,散上生石灰消毒。”
張地主臉色終于有了變化,“一直用水清理,那就得鋪水泥了。這得花不少錢吧?”
秦無雙點頭,“確實要花錢。不過舍不得孩子套不著郎,水泥還是能買到的。”
張地主摸摸下巴,從隨身褡褳里取出一個算盤,開始反復測算,“蓋這個棚子要花400大洋,再加上水泥要100大洋,再抓50頭仔豬……出欄后,每只豬有210斤,總共是……”
他算了好半天,覺得這門生意有賺頭,“行。明年開春我就蓋一個小點的養(yǎng)豬場,我也不貪多,養(yǎng)50頭就行。”
雖然只有50頭,但也是少有的豪氣,怪不得人家是地主呢。
秦無雙一口答應,“沒問題。開春我就抓,到時候你過來拉。”
敲定完這事,張地主這才讓她稱重。
還是昨天那套工具,張地主又有幫工,他自己則負責記賬,四人配合倒也能忙得開。
稱重完,張地主這邊已經(jīng)算好了賬。
10頭黑豬,每只都養(yǎng)得肥肥的,總共1210斤,她沒有玉米,直接給錢,張地主也沒有意見。他家本來就種了幾百畝地,不缺糧食,直接給錢更好。
收好錢,張地主突然想起來一件事,“為什么你的玉米那么飽滿?那個可以做種嗎?”
秦無雙心里一個咯噔,“那個玉米是雜交的,不能做種。你不會種了吧?”
張地主撓撓頭,“之前覺得那玉米不錯,我就在家門口種了兩排試試,但是結出來的果實并不怎么樣。還不如我自家地里種的呢。”
秦無雙不是學農(nóng)的,對種子不太懂,她只知道雜交種子不能作為自留種,每年都要買種子。她長舒一口氣,得虧他沒有大面積種植,要不然她還成罪人了。
不過她對張地主倒是有些刮目相看。之前覺得這人有些傲,總喜歡低頭看人,但是現(xiàn)在瞧著他也是有優(yōu)點的。她想了想,“這種玉米種需要單獨配,你想要種子,我下次幫你帶。”
她記得雜交玉米早在1917美國農(nóng)學家用兩個單交種進行雜交,制成的種子叫雙交種制成的種子叫雙交種,產(chǎn)量遠遠高于單交種制種產(chǎn)量。
她到時候就從現(xiàn)代買些美國產(chǎn)的雜交玉米種。反正這個時代已經(jīng)出現(xiàn)了,也不會引起太大反應。
張地主沒有太激動,有些躊躇,“那這種玉米畝產(chǎn)多少?”
“大概四五百吧。”秦無雙也不確定,因為民國農(nóng)村很少用化肥。產(chǎn)量自然比不上現(xiàn)代。
她已經(jīng)照少了說,但是張地主聽到四五百產(chǎn)量,兩只眼睛閃閃發(fā)光,“真的嗎?這么高。不會是騙人的吧?”
“我騙你做什么。”秦無雙好笑,“你家也就幾百畝地,我能掙你幾個錢?我還指著你給我養(yǎng)豬呢。那個才能掙到錢。你要是不樂意,我還懶得幫你折騰呢。”
雖然她語氣不怎么好,但是話糙理不糙,張地主果然踏實了,“到底是西洋玩意,就是好。我家有上百畝旱地,我先種五十畝。要是畝產(chǎn)沒有你說的那么高,你可得賠我損失。”
秦無雙抽了抽嘴角,到底是地主,真是半點不吃虧,她也沒跟他計較,“行。如
果畝產(chǎn)達不到四五百斤,我賠你損失。”
張地主終于有了笑模樣,朝她道了謝。
他帶著幾個長工走了沒多久,王虎等人也終于到了。
小華一下馬車就直奔秦無雙身邊,“東家,蘇掌柜、許掌柜還有陳掌柜都讓我謝謝你呢。說這年禮特別好。他鹵了豬頭當下酒菜。”
秦無雙笑了,讓王虎去金銀村叫兩位工人過來幫忙看著養(yǎng)豬場。
小華走到豬圈旁邊,發(fā)現(xiàn)豬少了許多,有些納悶,“東家,那么多豬呢?怎么只剩下這些了?”
秦無雙隨口回答,“被我賣了。”
小華懊惱不已,“東家,我還想看大船呢?你怎么能全賣了呢。”
秦無雙哼了哼,語氣有些嚴肅,“我怎么可能會讓你們看?這些船可是我賺錢法門,任何人都不能看。”
她頭一次用這么嚴厲的語氣說話,小華嚇了一跳,有些惴惴不安,忙解釋,“東家,我不是想探聽您的生意法門,我就是好奇……”
秦無雙見嚇住了他,終于緩了神色,“我知道,但是有些事情我不想讓別人知道。你蘇姐姐都不知道呢。小孩家家別什么事都打聽。”
小華從來只見過東家和顏悅色的樣子,但是她突然發(fā)火,讓他明白再和順的人也是有脾氣的,他連連保證,“東家,你放心,我絕不會再打聽。”