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放好菜盤，她輕啟朱唇：“我家正式開通外賣渠道了。今后，你們在外賣app上搜索“今日食堂”餐館就能在線上點單了。”

“歐耶！顧老板萬歲！”杜衡帶頭鼓掌。

烈陽似火、酷暑難耐、夏天兩地奔波，有中暑暈倒的風險。能點外賣后，他們只需要在宿舍吹著涼爽的空調等候就好！

越想心情越火熱，牧安差點笑出聲。

……

同時，星海市人民醫(yī)院。

張文泠醫(yī)生今天的工作是早上看門診，小病開藥回家吃慢慢恢復，嚴重的掛點滴，短期難以恢復的重病收進住院部。

坐在寬敞明亮的辦公室里，她清晰地聽到孩子們嘹亮的哭喊聲。

環(huán)境魔音貫耳，她心如止水，不受影響的繼續(xù)接診患者。

看完孩子的檢查報告，張文泠說道：“你女兒這是呼吸道感染了，我給你們開個單子，繳費拿藥后去旁邊的房間做霧化治療。”

送走最后一名患者，時間來到12：30，門診的醫(yī)生們停止接待病人，起身去食堂或者是外面對街的餐館解決吃飯的問題。

科室里新來的年輕規(guī)培醫(yī)生禮貌詢問道：“張醫(yī)生，我老師讓我問問你，你要不要吃魯師傅家的鰻魚飯，吃的話給你訂一份外賣。”

“不用，替我謝謝她。”張文泠搖頭拒絕。

魯師傅家的鰻魚飯輔菜豐富，口感美味，但是隔三差五的吃，她已經吃得厭倦了，今天打算換一家沒吃過的外賣店鋪。

回到不是接待病患的集體辦公室，她脫下白大褂懸掛起來，從兜里掏出手機，指紋解鎖點開外賣app，手指漫無目的地滑動屏幕，專心致志地尋找心儀的餐館。

倏然，張文泠手指停頓，注意到一家名為“今日食堂”的餐館。店鋪衛(wèi)生干凈，店內古風古色的裝潢極為引人矚目。

進入餐館的點單頁面，她看到售賣的菜有麻辣水煮牛肉片、糖醋蓮藕、玉米蒸肉餅。

點擊放大照片，商家放的不是網圖，沒加濾鏡的實景拍攝依舊讓菜品充滿誘惑力。

張文泠：“好久沒吃牛肉了，點一份嘗嘗，希望商家用的牛肉不是便宜的僵尸肉。”

僵尸肉指的是放在冰柜冷凍時間過長，吃起來口感不新鮮，肉質很差勁的肉。部分黑心商家為了節(jié)約成本會大量采購僵尸肉，再用各種有添加劑的大料掩蓋住爛肉的味道。

一份麻辣水煮牛肉片89塊錢，米飯免費，打包盒加餐具紙巾一塊錢，合計90塊錢。

雖然整體偏貴，可現(xiàn)在牛肉的售價普遍是三四十塊錢一斤，蒼蠅小館那些只賣二十塊錢一份的水煮牛肉片張文泠根本不敢吃。

付款完，張文泠打開面前的電腦，翻看住院部里自己收下的患者病例，神色認真的思考治療藥物、手術方案、風險評估。

“叮！您有新的外賣訂單，請及時處理！”

手機系統(tǒng)響起訂單的提示音，擺放在收銀臺位置的打印機自動吐出一張單子，上面清楚的寫著顧客的姓名、電話、地址。

下鍋煮好牛肉片。

顧初夏翻找出大外賣盒，裝好牛肉，淋上色澤鮮紅漂亮的湯汁，動作麻利地蓋上蓋子，為防止湯灑出來，她謹慎的在外面纏繞了幾圈透明的保鮮膜。

盛出一盒熱氣騰騰的米飯，顧初夏在塑料袋子里裝上一雙一次性的筷子、一小包紙巾，隨即貼上外賣訂單。

“老板，取餐。”

沒過十分鐘，穿著外賣平臺統(tǒng)一制服的外賣小哥來到店里，眼睛下意識地觀察餐館內部的環(huán)境衛(wèi)生。

自從干了外賣員這份工作，原本經常點外賣的他快速學會自己買菜做飯，因為部分店鋪的衛(wèi)生簡直是一言難盡。

他曾經借用過某商家的衛(wèi)生間，走進廁所發(fā)現(xiàn)地面上擺放著兩大桶在浸泡的粉條，旁邊的人上廁所稍不留神就會讓尿液飛濺在粉里！

另外一家炒飯店更離譜，老板一次性炒一大堆飯裝在大桶里，有顧客點單時簡單加熱，平常賣不完就放冰箱冷藏保存。

老板可謂是學到了預制菜的精髓！

掃視完餐館內部，小哥內心頗感詫異，沒想到竟然有餐館會認真搞衛(wèi)生。

這家店鋪看起來不錯，不知道味道咋樣，哪天我休息不上班的時候來試試。

“給，路上注意安全。”顧初夏拎起餐盒，把這份重量不輕的水煮牛肉片遞給他。

外賣小哥將飯菜放進后面的大箱子，騎上加油的矮摩托車，按照手機導航前往醫(yī)院，中途一道取其他順路的顧客的菜。

第81章 麻辣水煮牛肉片

一路風馳電掣、趕在系統(tǒng)規(guī)定的時間前，外賣小哥來到市醫(yī)院，搭乘電梯上樓，按照指示路標找到兒科辦公室。

“張醫(yī)生你好，這是你的外賣，沒問題的話待會兒麻煩你點亮五星好評。”

“謝謝，辛苦了。”

接過連湯帶肉大概有三斤重的餐盒，張文泠懷揣著激動的心情回到屬于自己的辦公桌，動作麻利兒地拆開嚴嚴實實的包裝。

撒滿辣椒的湯汁色澤顏色，牛肉片的身上帶著漂亮的肌肉紋理、質量優(yōu)秀，一看就知道不是黑科技合成的人工牛肉。

米飯晶瑩剔透、顆粒飽滿，湊在鼻尖深嗅一口能聞到濃郁的稻香。

張文泠醫(yī)生經常點外賣。她知道部分黑心商家為了壓縮成本，賺取大額利潤，他們購買的大米基本是堆積多年的陳舊稻米。

雖然大米的保質期很長，但陳米跟新米的口感比起來完全是云泥之別。