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我弟弟不可能是暴君最新章節!
“哪能啊。”花似瑾賠笑道:“所以,我才讓香兒姑娘幫忙去找食材了啊。”
“嗯。”香兒點點頭,她已經把要的材料吩咐了下去,她一開始還以為是花似瑾想要刻意支開她,現在看來,真的是因為廚房沒有足夠的食材。
用手帕在四周摸了一下,發現沒有什么灰塵,香兒才算滿意的點點頭:“雖然地方小,但也算是干凈整潔。”
“多謝夸獎。”花似瑾笑呵呵的回答著,此時鍋里的油已經燒到六七成熱,花似瑾慌忙把茄塊放入,然后三人就這么看著鍋,等花似瑾快速把東坡茄子處理完畢,上鍋蒸的過程中,花似瑾開始準備下一道菜,依舊是以茄子為主材料——醬爆茄子。
花似瑾動手在茄子堆里挑茄子的動作,讓在場的另外兩人都好奇不已。
香兒更是直接問出來:“你在做什么呢?”
“我在挑比較合適的食材做醬爆茄子。”花似瑾說著,就又挑出了一個身材修長的茄子美眉。
“都是茄子,有什么好挑的?”香兒撇嘴,心道真是愛作怪。
花似瑾沒有說話,只是繼續挑一些長形茄子,然后洗干凈,削皮切成二寸長的段,每段均用刀剖成一端相連。
借著之前的熱油鍋,放入茄子段滑油,待茄子段呈金黃色,質地柔軟時快速撈出。
另將肉末或肉絲一兩入油鍋煸炒,放入蒜泥少許,再放入之前為了下飯而制作的甜面醬八錢,炒透后再加入黃酒、醬油、糖適量。
“你這是什么?”香兒指著甜面醬問道。
“這個叫做甜面醬,是以面粉為主原料制造成的一種醬狀的調味料,用得到的地方很多。”花似瑾簡單的解釋道。
她自然不可能跟香兒說,雖然她說的是面粉制造的方法,但是因為小廚房的面粉有限,現在的這些甜面醬,其實是用她和軒轅逐吃剩下的饅頭做成的,這話要是說了,香兒非要跟她拼了不可。
“你做的?”香兒問道。
“是以前看人做過,前些時日閑來無事,就試著動手做了點。”花似瑾說完,將茄子段倒入熱鍋與肉絲等一起反復拌炒,再用濕淀粉勾芡,最后澆上麻油。
“香兒姑娘可以先把這兩道端出去給王爺嘗嘗了。”花似瑾說道。
而軒轅逐也沒有反對,畢竟,這兩道菜是他以前吃過的。
香兒點點頭,端著兩個盤子出去了。
軒轅云毓此時坐在外廳,等了許久,等香兒進來時,發現他正晃著茶盞入神的想著什么,便微彎下腰,低聲道:“王爺。”
軒轅云毓頭也不抬地說:“香兒,你說這廚房里的兩位,與你我可有什么區別?”
“這……”香兒冷不防他有此一問,想了想,便慎重的道,“王爺,恕奴婢愚鈍,奴婢覺得,三殿下很依賴云小謹,而那云小謹對三殿下的態度,稍顯隨意了些。”