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寒冷的天里少有人愿意外出,多數(shù)窩在家里烤火取暖。
柳嵐剝開(kāi)一個(gè)皮薄肉多的柚子,掰出一瓣落干凈籽才遞給秦蓁吃。
柚子皮被放在一旁的矮桌上,熏臘肉時(shí)剛好能用。
柚子是大雪未落時(shí)李青竹和賀松送過(guò)來(lái)的,難為兩個(gè)人大冷天的還跑一趟,家里也沒(méi)什么好招待的,秦蓁便去了趙承家一趟,看看有沒(méi)有兔子之類的獵物能買。
好在趙承還剩了兩只,秦蓁就都買了回去。一只自家吃,一只給李青竹帶回去。
秦蓁不會(huì)做兔肉,柳嵐便到灶房里又做了一次麻辣兔肉,讓兩人都解了饞。
“大伯娘說(shuō)最近可以開(kāi)始做臘肉了,要買多少肉合適?”
去年秦蓁說(shuō)過(guò)想做臘肉后,譚月就順口和于紅英提了一句,難得秦蓁想做的事是自己能幫上忙的,因此于紅英一直惦記著。
“只自家吃的話十斤二十斤就夠了,要是你想多做一點(diǎn)當(dāng)年禮去送,少說(shuō)也得百來(lái)斤。”柳嵐還等著她問(wèn)自己為何買那么多肉呢,結(jié)果被伯娘提前點(diǎn)出來(lái)了。
最近豬肉漲到了十七文,百斤差不多得花二兩銀子,不過(guò)對(duì)于秦蓁來(lái)說(shuō),這筆銀錢(qián)倒也不算多。
“那咱們就買……一百斤?”秦蓁斟酌著問(wèn)道。
柳嵐向來(lái)支持秦蓁想做的任何事,他補(bǔ)充道:“可以,不過(guò)家里的鹽應(yīng)該不夠,到時(shí)還得再買點(diǎn)。”
“要買多少?”
“嗯……”柳嵐自己也沒(méi)做過(guò),只能說(shuō)道:“問(wèn)伯娘吧。”
兩人一起笑,在溫暖的分寸間為接下來(lái)的冬日做著打算。
第54章 餃子
百多斤肉裝了滿滿一整個(gè)背簍, 于紅英遮得十分嚴(yán)實(shí),回來(lái)的路上一直仔細(xì)著旁人的目光,生怕有人發(fā)現(xiàn)自己家突然買了這么多肉。
“誒喲, 從來(lái)沒(méi)有這么豪橫過(guò), 今天也算是過(guò)了把癮。”
于紅英特地挑了幾個(gè)肉鋪分開(kāi)去買, 否則一百多斤的肉實(shí)在是扎眼, 被人盯上就不好了。
幸好沒(méi)有碰到熟人, 不然今天下午村里就會(huì)說(shuō)他們家掙了可多銀子,還沒(méi)過(guò)年就舍得買這么多肉。
“辛苦伯娘了。”秦蓁幫著把其他東西拿下板車,探頭看了眼筐里的肉。
殺年豬時(shí)半邊豬肉少說(shuō)也有八九十斤, 可若是和這一背筐比起來(lái),兩者還是不同些。
“不辛苦。”就是看顧的時(shí)候費(fèi)點(diǎn)神,不過(guò)心里頭高興, 算不得累。
瓦罐里煮著驅(qū)寒的姜棗湯, 秦蓁端了兩碗給大伯和大伯娘,坐著歇息時(shí)正好邊喝著。
于紅英喝了兩口, 說(shuō)道:“買了幾個(gè)南邊來(lái)的金果, 不多,咱們嘗個(gè)味道就好。”