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夏碧蕾摸著他的頭，“我不是說你花銀子不對(duì)，我是說是你不該在大庭廣眾之下現(xiàn)財(cái)，你想想這里的人心性淳樸也就罷了，如果周圍剛好有見錢眼開的人呢，他們會(huì)不會(huì)想著搶劫？你人小力微，被人搶了也就罷了，若是歹人再有壞心順便綁架你可怎么辦？”這小塊碎銀子對(duì)他們家而言不算啥，可對(duì)平民百姓而言是一大筆財(cái)產(chǎn)了。

夏承澤若有所思，“這就是娘說的財(cái)不露白？”

“沒錯(cuò)，當(dāng)眾炫富其實(shí)很讓人仇富的。”夏碧蕾繼續(xù)說，“而且你當(dāng)眾獎(jiǎng)賞人的方式也不好，下人若是覺得能討你歡心就能拿到那么多銀子，人心思變，以后家里下人就難管了，他們可能會(huì)認(rèn)為勤懇工作比不上討主子歡心來錢快……”

夏承澤楞了，夏碧艾一臉崇拜地看著姐姐，她當(dāng)時(shí)也覺得不妥當(dāng)，可哪不妥說不出來，還是姐姐厲害。

“還有，最重要的一點(diǎn)……”夏碧蕾笑瞇瞇地說，“阿澤當(dāng)眾給銀子其實(shí)很low，咳，我是說低級(jí)，你看哪個(gè)風(fēng)度翩翩的世家公子身上隨處帶著碎銀子賞人的？不被人嫌棄一身銅臭味才怪，你哪天若是能不發(fā)一言，就有人千方百計(jì)為你解決，那就是一個(gè)成功的世家公子了……”這代表你裝逼技術(shù)終于滿級(jí)了。

夏承澤聽得半懂不懂，不過有一點(diǎn)他聽明白了：姐姐的意思是讓他成為一個(gè)不花銀子打賞別人也有人千方百計(jì)為他解憂之人，也就是說---空手套白狼！（大霧）

恍然大悟的夏承澤于是思考著該用什么方法空手套白狼呢……

完全不知道弟弟養(yǎng)著養(yǎng)著被自己養(yǎng)歪的夏碧蕾一臉欣慰，孺子可教耶。

“姐姐，你看那里多好煙。”夏碧艾驚叫起來，“是不是著火了？”

夏碧蕾眉頭緊鎖，確實(shí)煙也太大了，“停，問問前方是怎么回事。”這可是她爹管的一畝三分地，若是發(fā)生什么事可就糟了。

“大姑娘不必?fù)?dān)心，前面是鹽所，里面正煮鹽所以煙才這么大的。”下人回稟道。

原來是煮鹽，為什么不曬鹽呢？夏碧蕾感到有些奇怪，對(duì)下人商量道，“能不能靠近些看看，我想知道鹽是怎樣煮出來的。”

這本不是什么大事，下人當(dāng)然同意，稍稍繞了會(huì)路去鹽所。

數(shù)百口大鍋，熊熊燃燒的火焰，全身淌汗的工人……這場(chǎng)景尤其壯觀，夏家三姐弟張大了嘴巴。夏承澤不由得向后退了一步，好熱啊，站在門口他都覺自己都快烤干了，汗水噼啪噼啪像溪水般往下流。

“他們不熱嗎？”夏承澤怔怔地看著天上的太陽，他方才在沙灘上都覺得熱得不行趕緊回家了，現(xiàn)在這些人暴曬在陽光下還燒火煮鹽。

“當(dāng)然熱了。”下人笑著說，“這煮鹽哪能不熱的，工人們得輪班才成，不然三天兩頭有人中暑呢。”

“真辛苦，怪不得鹽這么貴。”夏碧蕾想著鹽價(jià)咂舌不已，她想到跟秦瑁小胖子流浪的時(shí)候做的咸魚，怪不得這么好賣，若不是魚是免費(fèi)的以那樣的價(jià)格賣魚還真有些虧，鹽可貴了。

“咱們海城算好了。”下人不以為然，“家家戶戶都不缺鹽，可這鹽到了別的地方可就貴了，貴好幾倍，甚至十幾倍呢，據(jù)說到草原那邊就要翻幾十倍了。”

夏碧蕾點(diǎn)頭，煮鹽本身就所費(fèi)巨大，再加上運(yùn)費(fèi)不便宜，還有鹽商中間的剝削，使得鹽在古代簡(jiǎn)直是高價(jià)生活奢侈品，怪不得歷來皇帝都要征鹽稅呢。

“快快，拿水過來，馬四熱暈了。”里面一陣慌亂。

“怎么了？”夏碧艾緊緊抓住姐姐的衣服，有些不安地探頭出去，“有人暈倒了嗎？”

下人示意夏家三姐弟迅速上馬車，人太多了，容易出亂子，而且他們幾個(gè)也礙事。

“鹽所里有大夫嗎？”夏碧蕾不放心地問，中暑也會(huì)死人的。

“這個(gè)……”下人頓了一下，“鹽所里囤積了好些治中暑的藥，應(yīng)該沒什么問題，況且哪天沒人中暑，這都秋天了，夏天中暑的人還更多呢。”

親自體驗(yàn)到鹽所有多熱的夏承澤喃喃，“他們?yōu)槭裁床桓善渌钣?jì)呢，這也太難受了。”

下人不以為然，“小少爺，這活計(jì)總有人做的，在鹽所干活可是件令人羨慕的事呢，拿的銀子可不少。”

夏碧蕾拋開腦子里繁雜的想法，敲敲夏承澤的頭，“所以說死讀書是不成的，知道不食肉糜的典故吧。”

“就是就是，說的就是弟弟。”夏碧艾連連點(diǎn)頭，她平時(shí)雖然不出門，可奈不住她喜歡看書，再加上心地善良懂得換位思考，自然比總是以自我為中心的夏承澤知道得多，“連讀萬卷書行萬里路的道理都不懂。”

夏承澤不滿地扭著小身體，“我也想出來的，可娘不是不放心嗎。”平日好不容易跟娘出去逛會(huì)街，可娘總是在幾個(gè)鋪?zhàn)哟蜣D(zhuǎn)，還讓人看死他，他就算體驗(yàn)也體驗(yàn)不到什么。

作者有話要說：　　明天早起，先睡了，晚安

第71章

廚房里的人都瘋了，因?yàn)榇蠊媚锏拿睿赫l能做出便宜又好吃還能儲(chǔ)藏很久的海鮮，一樣就有十兩銀子！

十兩銀子是什么概念，在京城世家里的一等丫鬟一個(gè)月才一兩銀子，在海城，一等丫鬟一個(gè)月能有三千文那是主家心善了，所以說十兩銀子絕對(duì)是巨款！

沖著巨款的刺激，最近不值錢的小魚小蝦全給夏縣令府給包圓了，廚房的人一窩蜂研究，灶頭里的火沒熄過。

“不好吃……”夏碧蕾話音剛落，廚娘就垂頭喪氣了，然后還得打起精神聽大姑娘說不好吃在哪，爭(zhēng)取下次改正。

“里面水份太多，可能儲(chǔ)藏不了多久，還有不夠辣，茱萸的辣味總不夠清爽。”夏碧蕾有些苦惱，辣椒現(xiàn)在好像還在南美洲呢，她去哪找麥哲倫尋辣椒去啊。

廚娘郁悶，大姑娘對(duì)辛辣味總不滿意，姜味也說不對(duì)，難不成要用胡椒？但胡椒可貴啦，達(dá)不到大姑娘說的便宜的要求啊。要不下次混合辣根跟芥末試試看？

“大姑娘，嘗嘗看我做的紫菜。”雪梨拿著烤得薄薄的紫菜過來。

“嗯，現(xiàn)在該叫海苔了。”夏碧蕾眼前一亮，跟現(xiàn)代吃的海苔有八成像了，就是不知道味道怎么樣。

“為什么要改名啊？”雪梨一臉不明白。

是啊，為什么要改名字呢？

“大概為了提升身價(jià)吧，海苔感覺比紫菜高級(jí)一點(diǎn)？”夏碧蕾不大確定地說，想也知道，名字帶個(gè)菜字身價(jià)怎么也高不起來啊，不是人人都能像杉菜逆襲高富帥的。

不學(xué)無術(shù)的雪梨哦了一聲，叫啥都沒關(guān)系，反正吃到嘴里好吃就行了。

“真棒，味道有七分像了，好吃~~”夏碧蕾閉上眼睛感受著，紫菜的鮮味跟海洋的濃重味道混合一起的沖擊力對(duì)許多喜歡海鮮的人而言絕對(duì)是不可拒絕的美味。

“雪梨，你再試試看能不能味道進(jìn)一步提升，還有試驗(yàn)一下海苔能放多久。”夏碧蕾笑瞇瞇地讓人拿十兩銀子過來賞雪梨。

廚娘眼都紅了，羨慕又嫉妒，雪梨拿著銀子豪爽地一拍手，“張嬸，雪梨我發(fā)財(cái)了，今天我請(qǐng)客，廚房的人聚聚，大家再集思廣益多想幾個(gè)方子。”

夏碧蕾忍不住點(diǎn)頭，雪梨果然大有長(zhǎng)進(jìn)，知道自己吃肉了還得給人喝點(diǎn)湯才行，她這個(gè)大姑娘真是教導(dǎo)有方啊！

揮手讓雪梨跟廚娘走人，夏碧蕾繼續(xù)在紙上繪制圖片，曬鹽的工序有七套，包括建灘、整灘、納潮等等。