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主持人見西米終于要開動(dòng)，不明白她煮一鍋水做什么：“看來(lái)西米是不走尋常路，我完全看不懂套路啊，讓我們專業(yè)評(píng)委來(lái)猜一猜，西米是打算做什么。”

應(yīng)曲和率先搶過(guò)話筒：“可能很多網(wǎng)友以及現(xiàn)場(chǎng)觀眾都會(huì)想，這次西米拿到了最好的食材，占凈優(yōu)勢(shì)，其實(shí)不然，我相信賽臺(tái)上的選手，都會(huì)慶幸自己今天不是西米。是的，今天在這場(chǎng)比賽中，西米是最倒霉的一個(gè)。她拿到了最好的食材，卻失去了于廚師來(lái)說(shuō)最重要的兩個(gè)味道，鹽和糖。民以食為天，廚以鹽為地，沒有這塊地，能力再?gòu)?qiáng)的廚師也穩(wěn)不住腳跟，一個(gè)好的廚師，它能將一顆簡(jiǎn)單的白菜化腐朽為神奇，但必須有鹽這種最基礎(chǔ)的調(diào)料偉根基。好似建樓房，即使有好磚，好木材，不打地基，一切惘然。”

群眾恍然。

直播平臺(tái)的評(píng)論風(fēng)向也回歸正常狀態(tài)：

“哇，應(yīng)曲和評(píng)論好公正，心疼女神。”

“看來(lái)女神這次，想晉級(jí)有點(diǎn)困難啊。”

“女神這是已經(jīng)自暴自棄，開始煮開水給大家喝嗎？”

“……”

主持人問：“那應(yīng)老師猜猜，我們西米是打算做什么？”

應(yīng)曲和：“其實(shí)已經(jīng)很明顯，海蜇水里有大量鹽分，水蒸氣蒸發(fā)之后，鍋底殘留的會(huì)是最原始的粗鹽。”

主持人：“真的可以煉出鹽嗎？比賽已經(jīng)達(dá)到白熱化狀態(tài)，相信很多觀眾都與我一樣期待西米成功。”

最先出菜的是大廚李成，他拿到手的菜以青菜為主，鹽與糖他都有，調(diào)料也都齊全，做出四道菜：菊花茄子、橙汁冬瓜球、荷塘小炒、香菇菜心。

典型的陽(yáng)城菜特色，很好地發(fā)揮了李廚自己的優(yōu)勢(shì)。

jn大叔與陳明也相繼出菜，一個(gè)做甜品，一個(gè)做餅。評(píng)委會(huì)根據(jù)各個(gè)廚師出菜先后品嘗，由評(píng)委記下優(yōu)缺點(diǎn)，統(tǒng)一投票公布排名。這一次，嘉賓西文道手中有一個(gè)“拔除票”，在四位評(píng)委開始投票前，他有權(quán)利先扣選手一票。

西米煉鹽成功，水被蒸干之后，鍋底果然殘留薄薄一層鹽。她利用這點(diǎn)鹽，做出四道海鮮：西施舌、水晶蝦餅、海參小米粥、煎烤三文魚。

試吃環(huán)節(jié)過(guò)后，是投票環(huán)節(jié)，西老頭首先拔除西米一票，主持人問：“西老先生，能不能說(shuō)說(shuō)你的理由？”

西文道：“她的食材占凈優(yōu)勢(shì)，拔除一票，對(duì)其它選手才公平。”

這一次應(yīng)曲和先投票：“我先投一票給西米，這場(chǎng)比賽她不占任何優(yōu)勢(shì)，拔除一票對(duì)她不公。”

評(píng)委楊宗也說(shuō)：“西米今天真是驚艷到我，上場(chǎng)比賽我對(duì)她的菜品表現(xiàn)很失望，這場(chǎng)比賽她倒是出其不意又驚艷我一把，她是十名廚師里年齡最小，資歷最淺，但天賦很高，這一輪我要給她一票，保她晉級(jí)，期待在廚王爭(zhēng)奪賽里看見她。”

對(duì)西米的點(diǎn)評(píng)結(jié)束，評(píng)委開始正式投票。應(yīng)曲和指尖在電子屏上輕觸，勾選自認(rèn)為應(yīng)該晉級(jí)的三名廚師，他最先選擇西米。

這場(chǎng)比賽小姑娘太不容易，于公正，她該獲得支持。不論最后投票結(jié)果如何，在他心中，西米都是這場(chǎng)比賽的冠軍。

緊張的投票環(huán)節(jié)結(jié)束，主持人讓各位選手轉(zhuǎn)身看大屏幕。

李成四票，成功晉級(jí)。

陳明四票，成功晉級(jí)。

西米三票，被扣一票，最終以兩票晉級(jí)。

jn大叔一票，名列第四，未能進(jìn)入廚王爭(zhēng)奪賽。

其余選手一票未得。

結(jié)果一出西米整個(gè)人傻住，看見李成與陳明兩位大廚相互擁抱以示友好，自己激動(dòng)地過(guò)去抱了一把兩位大廚，順便抱了一把jn大叔。

小姑娘的熱情讓觀眾忍俊不經(jīng)，唯獨(dú)應(yīng)曲和心里不太是滋味。

有沒有點(diǎn)姑娘家的矜持了？

觀眾席也一片尖叫，以季東霖、小明、光頭老板聲音最響亮，三人站起來(lái)瘋狂舞動(dòng)手中粉絲旗，喊出口號(hào)：“日出東方，唯你不敗！西米教主，誰(shuí)與爭(zhēng)鋒！”

這個(gè)口號(hào)……什么鬼？

李成和陳明兩位大廚說(shuō)完感謝臺(tái)詞后，西米有點(diǎn)窘迫地接過(guò)話筒，她看著應(yīng)曲和方向，說(shuō)：“這次我最要感謝的，是我的師父。一路走來(lái)，海鮮菜是我的弱點(diǎn)，是師父一直為我指點(diǎn)迷津。另外，我要感謝美食道，沒有這個(gè)朋友，我也沒有機(jī)會(huì)踏上這個(gè)舞臺(tái)。”

直播平臺(tái)又開始沸騰：

“天啦！！西西西米和美食道是好朋友？”

“嗚嗚嗚，西西西米能幫忙催美食道更新視頻嗎？”

“……西西西米你要是能讓我男神回歸更新視頻，我允許你嫁給我男神。qaq”

主持人有點(diǎn)驚訝：“美食道很久沒有更新美食視頻了，那，作為一枚迷妹，我可以拜托你催促美食道更新視頻嗎？”

“我會(huì)轉(zhuǎn)告給他。”

……

比賽結(jié)束已經(jīng)下午六點(diǎn)。

西米回后臺(tái)換好衣服，想從后門離開，卻被幾名師兄弟堵了個(gè)正著。她背著包往后退，冷不丁撞上西老頭。

被前后夾擊，西米無(wú)處可逃，耷拉著腦袋叫了聲：“爺爺。”

西文道拐杖往地上一杵，怒道：“混賬東西，你還知道有我這個(gè)爺爺？你眼里還有西家嗎？”

“……有。”西米低下頭，聲音如蚊。

被一群師兄弟圍剿，西米無(wú)處可逃，只能乖乖跟著他們從后門出去，上了他們的車。鄒成風(fēng)坐在副駕位，轉(zhuǎn)身過(guò)來(lái)遞給她一袋食物，西米“哼”一聲打掉，“誰(shuí)稀罕你遞來(lái)的破玩意。”

綠豆酥滾落一地。

西文道嚴(yán)厲呵斥：“沒大沒小，撿起來(lái)。”

迫于老爺子威嚴(yán)，西米只好彎腰去撿綠豆酥，用牛皮紙袋封好，攥在手里。