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于是兩人的年紀一個往上一個往下,到勉強能算半個同齡人,喬郁和他熟識下來之后發現自己一開始的判斷沒錯,雖然宋思明看上去一絲不茍不好接近,但實際上內心卻善良柔軟很符合他現在的年紀。
宋思明心里也是同樣的想法,他越跟喬郁接觸的多,越發現這個小他幾歲的弟弟成熟并且深謀遠慮,無論做什么事情都比他這個大幾歲的還要周到,還能妥善照顧年紀尚小的喬嶺,比起父母剛去世時不知所措的自己,強了太多太多了。
兩人境遇相當年紀相當,理所當然的成為了朋友,既然已經是朋友了,喬郁講話就不像從前那么客氣,不過關于宋思明的差事,倒還是默契的沒有多問。
宋思明跟著喬郁一起進了屋,喬嶺正在扒飯,見宋思明進來乖巧的叫了聲“思明哥”又起身給他倒水。
宋思明還沒說話,喬郁先出聲阻攔道:“先別急著倒水,先給他盛碗飯吧,他快餓死了。”
喬嶺聽話的跑去灶房盛飯,宋思明問道:“你怎么知道我餓得不行了。”
喬郁扭頭笑他:“你肚子叫的都能唱首歌了。”
宋思明耳根一紅,不太好意思:“早上吃的不多,中午急著回來也沒顧得上吃。”
喬郁“唔”了一身表示理解,“這次又是半天?”
宋思明點點頭:“明天早上就得回去,就半天。”
喬郁沒再說話,不一會兒喬嶺端著一碗熏肉飯進門放在宋思明面前。
宋思明端起碗看了一眼問道:“這是什么?”
他在家次數本就不多,回來的大部分時候又和宋老太太待在一起,很少有時間專門跑到喬郁這里來,所以他們認識這么久,他還沒吃過一次喬郁做的飯。
“熏肉飯。”喬嶺一邊回答,一邊使勁扒了一口飯在嘴里,支支吾吾的說:“特別好吃,思明哥你快嘗嘗。”
宋思明將信將疑的挑了一筷子放在嘴里,眼睛霎時就亮了。
“這是你自己做的?真好吃。”
喬郁淡定接受了宋思明的夸獎,眼看兩人將鍋里剩下的飯吃了個干干凈凈底兒朝天。
吃完飯喬嶺去灶房燒水洗碗,喬郁和宋思明聊了幾句約好晚上去他家吃飯之后,將人送出了門。
購置了壇子,訂做了流動餐車,喬郁的準備工作就差泡菜了。
他家有現成的蘿卜白菜,也不需要買,說泡就能泡起來了。
趁著中午陽光大好,喬郁將洗菜的盆子和切菜的刀都搬到了院子里,兌了熱水,將白菜蘿卜都洗的干凈水亮后,蘿卜一分為四從中間橫切一刀,改成容易放進壇子的大小。白菜則從菜桿和菜葉交界處切開,只留菜桿分成一片片的,菜葉裝進另一個盆子里,留著做別的。
洗好切好后,一樣擺在院子里晾干水分。
然后開始調制腌漬用的料水。
除了主要的蘿卜白菜之外,還需要姜蒜花椒白酒鹽醋和辣椒。
這個時節鮮花椒和辣椒都買不到,只能用干貨代替,不過影響不大。
滿滿一鍋水燒開晾一會兒就把鹽放進去化開,然后將清洗干凈的辣椒花椒也泡進水里,只等它自然晾涼料水就算完成了。