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第15章 粉條粉皮
這次去鎮上,許杏帶的是二十斤淀粉,十五斤粉條,還有三斤粉皮。她打算給劉老板那里送去一部分,畢竟是早就說好的,然后去雜貨棧那邊碰碰運氣,剩下的就自己擺攤賣。
手推車停到了酒樓門口,長青才拿了書本去學堂,臨走還囑咐許杏:“車上東西少些就好推,切記別急。”
“曉得啦,我在雜貨棧門口等你哈。”許杏笑吟吟的和他揮手作別。
“長青大侄兒還挺知道疼媳婦的。”他們剛轉過街口,劉老板就瞧見了,看見許杏先打趣了一句。
許杏也沒不好意思,脆生生的笑道:“劉老板,我帶了不少東西,您瞧瞧?”
劉老板也不客氣,走到小車旁,伸手扒拉著看,一邊看一邊笑:“這都是你這小丫頭琢磨的吧,粉條還好,粉皮也叫你旋出來了,不簡單呢。”
“也不是什么新鮮東西,不過是都用紅薯粉做的罷了,您看著還行?”許杏問。
“淀粉我要十斤,過些日子還要。粉條要五斤,粉皮兩斤,對了,這些東西你賣多少錢?”劉老板抬手招了一個伙計過來,準備搬貨。
許杏也不賣關子,直接道:“粉條跟粉皮差不多,都是十文錢一斤,我自己賣的話賣十二文。”
劉老板沉吟片刻,道:“先這樣吧,若做菜好,下回再多要些,要緊的是你的酒,什么時候還能有?那我可是有多少要多少。”
“已經發上了,估摸還得個十天半個月的才能得,我家也沒多少壇子盛,一次做不多。”許杏道。
“嗐!你這孩子瞧著挺機靈的,怎恁死板,哪個能賺銀子做哪個啊!多添兩口大缸不就完了!”劉老板一臉的恨鐵不成鋼。
許杏苦笑:“我也想哩,只是做不得主。”然而心里還是打定主意,回去跟長青商量商量這個事。
卸下了十七八斤東西,手推車輕省了不少,許杏推著也穩當了一些。到了雜貨棧,老板娘在鋪子里看見她就連忙迎了出來:“范家小姑娘,你那酒還有沒有?這回可帶來了?”
許杏有些不大習慣她這樣的熱情,甚至因為沒有帶酒來而感到了一絲愧疚:“沒有呢,還得些日子能得,今天還要跟您買些酒曲呢。”
“這好說,你要用得多,我多給你進些來都行!我們當家的隔些日子就去府城一趟,方便得很!”老板娘說,“這酒啊我都不是給鋪子里要的,我們當家的嘗了嘗你的酒,都給喝了,還惦記著哩!”
“我家沒多大地方,一次釀不多,下回得了再給您帶些吧。”許杏說。
老板娘已經在看許杏小車上的東西了,她道:“你這孩子怪實誠的,先說好了你的淀粉不好勾芡,還真趕跑了買賣呢!喲,這是粉皮啊,怎么也是你用紅薯做的?”
“是紅薯粉做的。”許杏先回答了,又說:“都是鄉親,不能做一錘子買賣不是,不然下回我的淀粉賣給誰去呢?”
老板娘就笑了:“光聽說話真不覺得你是個小孩兒,事兒辦得可真好!你是要在我門口擺攤嗎?這粉皮你給我得了,我這兒也賣呢,十文錢一斤行不?我看這些也就是一斤?”
“差不多,方才劉老板那兒也給的這個價,粉條您要不?”許杏問。
“要,粉條淀粉各要五斤,我先擱這兒賣著。”老板娘說著,就去取秤。
等她拿好了貨,許杏手里只剩下五斤淀粉和五斤粉條了,她便跟老板娘借了個小秤,在門口擺起了攤。
擺攤零賣,她就得按照貨棧的價錢賣了,淀粉八文一斤,粉皮粉條都是十二文。當然,粉皮沒貨了,只有粉條。
這個時候也有粉皮粉條這些東西,不過以綠豆淀粉做的居多,價格也貴,許杏的要價可不算高。
一開始自然是無人問津的,許杏也不會扯著嗓子叫賣,畢竟她這些東西也沒法當場試吃什么的。可是只要有人問,她就絕不讓人跑了,務必要說個透徹周全。
“這粉條啊,很耐煮,也出數,這么一小把粉條您能煮出一小盆菜來!還特別香,放幾塊肉一燉,粉條上全是肉味兒!”
“嗐,我家也吃不起肉,菘菜倒是有,燉了粉條,放不放鹽都好吃!這不開春了,韭菜切一把,少放一點點油,攤一個雞蛋就夠,粉條泡了切碎,拌一起,包包子,太好吃啦!”
“淀粉可以裹了炸東西吃啊,特別脆!和了水做涼粉也好吃,不用油,有點醋有點鹽拌了就成。劉記酒樓就賣呢!當然人家大廚拌的料比咱自家做的精細好吃。”
……
因為她的貨不多,又不厭其煩的介紹,引起了不少路人圍觀,很快她就賣完了。
這么一盤算,劉老板給了她一百二十五文,雜貨棧這里八十八文,她自己賣了一百文,一共是三百一十三文錢,買了一斤酒曲花掉三十文,她這一趟得了二百八十三文錢。
等長青找來的時候,許杏已經還了秤,坐在路邊上等著了。
長青看著她毛茸茸亂蓬蓬的發頂就笑了:“看來生意很好。”
他一邊說話一邊就推起了獨輪車,許杏爭不過,也就隨他去了。
跟在長青身后,許杏腳步輕快,神采飛揚的。等出了鎮子,四下無人,她才說:“范大哥,我今天得了好幾百文錢哪,回去交一百文紅薯錢給奶奶,還分你六十一文呢!”
長青也微笑起來:“那可好,你可真有本事。”要不是時運不濟,落到如今這個境地,她憑本事支應門戶、養活自己顯然完全沒有問題。
許杏不知道他在感懷什么,只在心里算著自己的小金庫:“不知道啥時候我能攢出一兩銀子。”
“有了銀子,你想干啥?”長青忽然有些好奇,不知她是一個怎樣的人。
“啊?那也得先有銀子啊,我就見過銅板,好還沒見過銀子什么樣呢。”許杏郁悶了一會兒,還是認真計劃著下一步,“要是有了銀子,范大哥,我想買幾個大壇子,再打一套好的蒸酒的家什,行不行?”
還真是一心撲在這些事兒上。長青有些失望,卻又覺得這才是他慢慢熟悉了的許杏,便也不再琢磨別的,而是道:“自然是行的,我去跟奶奶說。”
什么時候才能不必事事請示呢?許杏心里想著,嘴上就道:“等我以后離開范家,就能自己拍板了。”
長青皺了皺眉,臉上的笑意就淡了。
說了一上午的話,許杏也累了,長青不說話,她也沒開口,只當長青讀書也累了。
快到村口的時候,長青才說:“壇子不必去鎮上買,里正的大女婿家就是做這個的,有個小瓷窯,專門出粗瓷家什,就在后山的東岳村,得空我領你去。”
“那你跟我說是哪家,我自己去就行,不要耽誤你讀書。”許杏連忙說。
“不妨事,別看是鄰村,其實近得很。”長青道。
到了金氏那里,長青的說辭又不一樣:“奶奶,這一百文是那二百斤紅薯的錢,許杏今兒把東西都賣了,我手里還留著不少呢。”