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大伙兒確認(rèn)帶好了自己的東西,都聚在院子空地上,時(shí)堯說一聲:“準(zhǔn)備出發(fā)了?!标P(guān)、裴二人抱著兩個(gè)小的,還沒有看清楚時(shí)堯是如何施法,就感覺身子一輕、四周變得安靜、泛著白光,這是他們在以光速穿梭瞬移。
時(shí)堯在之前追趕神識(shí)時(shí),就已經(jīng)把這位面世界都摸得一清二楚了,自然知道“絕頂峰”的坐落之處。那兒方圓十里早已經(jīng)是人滿為患、熱鬧喧囂,這五十年一度的盛宴吸引了五湖四海的世家門派和千千萬萬的有志靈廚,每一個(gè)靈廚都擠破了腦袋想要在大會(huì)上脫穎而出。
時(shí)堯第一回 直接把人全都帶到了大會(huì)的場地——絕頂峰山巔,這是一個(gè)足有四個(gè)標(biāo)準(zhǔn)足球場那么大的平坦玉面巖石場地,上方漂浮著大大小小的懸玉,那是大會(huì)主持和列仙就坐的地方。現(xiàn)在大會(huì)還未正式開始,許多陣法沒有啟動(dòng),看起來并沒那么震撼人心。
裴言還是頭一次來這兒,這里是他朝思暮想之地,終于來到這兒,少年好奇又興奮地四處張望,眼睛里都泛著光芒。江知看了看也在暗暗驚嘆,這大會(huì)一定會(huì)很有意思。
靈廚大會(huì)還未開始,這里不對外開放,此時(shí)也沒有別人,頂峰處沒有歇息的地方,時(shí)堯又用一次瞬移,讓大家到了山麓。清晨的山麓還算幽靜,入住的靈廚和家屬們都還未醒來。這里有許多客棧住房和帶幽深庭院的獨(dú)棟別墅,還有山池水面上搭建的水屋,這兒普通的客棧幾乎都已經(jīng)住滿了,獨(dú)棟豪宅只有頂尖的幾大家才住得起。
裴澤徵先獨(dú)自問了個(gè)遍,發(fā)現(xiàn)已經(jīng)沒有便宜的客棧房屋了,他們沒有足夠的靈石,無法租住大豪宅。這里是離大會(huì)場地最近的住宅區(qū),或許再往外圈走走會(huì)有多余的客房可以租住。
江知心想著能不能用他的星幣兌換一些靈石,就聽見神游了一會(huì)兒的時(shí)堯出聲道:“我們住獨(dú)棟的房屋?!睍r(shí)堯剛剛和徐黑聯(lián)系上,用他無限額的星幣換取了高階靈石。
明明這種占便宜的事情一次、兩次就會(huì)讓人不好意思了。但時(shí)堯說得平淡卻不容拒絕,關(guān)、裴幾人還恍惚著,時(shí)堯已經(jīng)用二十顆高階靈石租用了棟最大的豪宅。
這片地皮都是世家有得道升仙的散仙凡間商人在管理的,他們見時(shí)堯出闊綽,完完全全被靈力精粹的高階靈石給震住了。高階靈石本就是不可多得的珍貴物,更何況是這種有如此純度、厚度靈力的高階靈石。
他們都不敢怠慢,畢恭畢敬地將人帶入了大豪宅。
入住的一眾人都很是興奮,前院居然還有一方小小的靈田——那可是珍貴的土地,除了在山野間踏破鐵鞋千尋萬找采摘那吸取日月精華的靈物,靈廚用得上各種仙草、靈藥只有在這種靈田才能繁衍長大。
大豪宅里有個(gè)大臥房、四個(gè)小屋和正廳,還有特意為靈廚準(zhǔn)備的天井臺(tái),供其烹制靈膳。
江知主動(dòng)選了個(gè)小屋子,他沒什么行李,在大伙兒都忙著放行囊時(shí),他在天井臺(tái)打開了自己的隨身空間,搬出了好些食材。他可以忍受寒冷、炎熱,唯獨(dú)不能忍受饑餓。
眼下人多,一頓飯要做好幾樣菜,江知心思一動(dòng),忽然嘴饞了。
他打開s00006,既然之前直播間能夠提供特制的食物盒子,江知想,最簡單的燒烤細(xì)簽子小六肯定也能拿出來。
“小六,有沒有細(xì)長的燒烤竹簽子呀?”江知問。
s00006:“根據(jù)描述,有以下六種簽子,圖片價(jià)格如下?!?
江知花了10星幣向小六買了粗、細(xì)各100根的燒烤簽子。他從隨身空間里拿出了不少東西,雞翅、小魷魚處理了之后加上肉桂、八角、香葉、料酒、胡椒、黑椒腌上,考慮到大家口味的差異,江知特地分了辣味和不辣兩盆。
他特地取了肥瘦相間的牛肉、豬肉切長條,灑了孜然粉、倒入調(diào)好的雞蛋清、老抽、料酒腌上,用得上的鮮蝦、青椒、土豆、洋蔥、地獄甜椒、韭菜、紫茄、野菌等等也全都處理好備用。肉類需要腌漬的時(shí)間不少于四個(gè)小時(shí),江知估算了下,完全可以在黃昏前吃上燒烤。
已經(jīng)收拾好了的裴言想著給大家做飯,跑出來就看見江知在忙活。
他怕打擾江知,在一旁好奇地靜靜觀望,被各種調(diào)料的香味弄得心癢癢。
江知發(fā)現(xiàn)了他,笑著道:“阿言,先借用你的天井臺(tái)一會(huì),我弄點(diǎn)東西?!?
裴言怪不好意思的,忙說:“哪里要分你的我的。不過,江知你又在做什么好吃的呀?聞著真香啊……”
江知給他通俗地介紹了“燒烤”,自己也忍不住饞上了:“今晚我們就吃這個(gè),焦香濃郁油滋滋,哎!”
他問裴言:“你們能吃這些東西么?昨日吃過野菌,可有什么不適?”
裴言搖搖頭說:“可以的,要說不適倒也沒有,就是吃過一次就忘不了了……”裴言自己說完都臉紅了,江知聞言哈哈大笑。
“要腌漬的時(shí)間好長啊,這和我們做靈膳也挺相似的?!迸嵫韵肓讼耄m然食材和做法極大不同,但其實(shí)兩者似乎沒多大區(qū)別,他見江知忙著準(zhǔn)備晚飯,自己也開始動(dòng)做午膳。
江知瞧他用靈力灌注熬制一鍋濃郁的綠汁,好奇問道:“這又是什么?”
“這是滋潤筋脈的凝氣草、降燥祛濕的陰陽草,等會(huì)兒放涼了能做羹?!迸嵫哉f道,江知對他們這兒的靈膳很感興,一邊調(diào)配燒烤的料粉、醬汁,一邊向裴言請教。
自小就修習(xí)靈廚之道的裴言侃侃而談,說得頭頭是道,江知聽得驚訝地合不攏嘴,想不到這位面的靈膳居然有那么多神奇的藥效,他心里堅(jiān)定了要“偷師”的念頭。
吃過裴言準(zhǔn)備的午膳,大家多看了兩眼天井臺(tái)擺著的滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)氖巢模瑢ο挛绲臒靖浅錆M了期待。阿毛身兼重任,守在天井臺(tái),看著所有的食材。
江知和裴言互相交流了會(huì)兒,裴言把自己帶過來的所有靈草都拿出來教江知辨認(rèn),江知對吃的上心,記憶起來飛快。兩人說著說著還動(dòng)實(shí)踐上了,他們有模有樣地古今結(jié)合,用那降燥祛濕的陰陽草和冰糖,熬出一鍋淡青透明的汁水,過濾后加上適量的檸檬汁,江知嘗了一口,是一種濃烈草木清香、有點(diǎn)兒辣口的味道,有一股檸檬果汁和辣烈酒水的滋味。
若是冰鎮(zhèn)了,用來配燒烤簡直再適合不過了!
裴言聽完了江知的描述,還挑出幾味靈草、靈藥:玉露冰,清涼降火,有護(hù)養(yǎng)五臟六腑之效;水藤,清熱解毒、滋潤血脈……
燒烤還沒開始,江知就已經(jīng)興致勃勃地與裴言忙活,一個(gè)冰火輪番上陣,一個(gè)不斷灌注靈力,齊心協(xié)力提前做出了各式各樣新款靈膳——果凍似的晶瑩透明、軟滑q彈的玉露冰凍;堪比冰啤、果汁的陰陽草精粹漿;經(jīng)晨露、山泉、月華滋潤的水藤煮煎的雪白瓊漿。
明明還是一樣的靈材,稍稍加了點(diǎn)東西、改變烹飪方式卻做出了截然不同的美味。裴言對江知更為崇敬,江知可真是太厲害了。他一直以來是勤學(xué)苦練,加上過人的天賦,這才小有所成。今日和江知在一塊兒交流,卻是大大啟發(fā)了他,令他茅塞頓開。
裴澤徵等人親眼見了,也大為驚嘆。等到太陽移至山背,江知便開始準(zhǔn)備燒烤了。他們選的地點(diǎn)在后院,這里露天寬敞,涼快自在,江知在泥土草地央搭了石頭架,搬出了小凳子,大伙兒全都可以圍著坐。
除了時(shí)堯和阿毛,其他人都江知所弄的一切都是新鮮好奇的,他們看著江知催動(dòng)了火種,架上長長的烤架,把串好的十幾串雞翅、小魷魚擺上烤架,已經(jīng)完全腌漬入味的肉被江知刷上一層油。
隨著江知控制著火的大小,很快就有油花滋滋響,他們眼見著江知慢慢轉(zhuǎn)動(dòng)簽子,上面的肉齊齊翻轉(zhuǎn)了個(gè)身子,露出了另一側(cè)被烤得金黃冒油雞翅,焦香四溢的魷魚。
燒烤吃的就是重口。江知轉(zhuǎn)動(dòng)著串,等到烤架上的肉五成熟時(shí)灑一些料粉,料粉是用孜然粉、黑椒粉等調(diào)制??局脸墒鞎r(shí)刷蠔油、醬油等混合調(diào)制的醬汁,他還特地?cái)D了檸檬汁,等會(huì)烤牛肉串、豬肉串澆一點(diǎn)更美味。
第41章 燒烤之夜
暮夏夜晚里,一扎扎冰啤,配上焦香油亮的烤串,一口滾燙熱辣的烤翅、料粉濃厚、醬汁香醇的肉串,一口冰啤酒下肚、酣暢淋漓,擼串喝酒、熱熱鬧鬧,那才叫美妙的夜生活。
因?yàn)榻苯佑没鸱N燒烤,只有肉香彌漫,沒有煙熏火繞,大伙兒只覺這燒烤的短短四分鐘變得非常漫長難熬,好在很快,江知就把刷了蜂蜜和醬汁、灑了料粉的雞翅烤串拿起,分發(fā)給在座的人和旁側(cè)的阿毛。
江知朝他們笑道:“快嘗嘗!”他們每人上都拿著兩根四只雞翅、兩根小魷魚,看了彼此一眼,都笑著低頭吹吹涼氣。兩個(gè)小的也乖乖學(xué)著大人們的樣子,認(rèn)真吹著上的烤翅,看大人們心急地嘗一口,心里納悶還好燙好燙,師父怎么就吃上了,二師兄吃得眼睛都閉上了在顫抖。
棕褐發(fā)焦的雞翅外焦里嫩,咬下去外表酥脆焦香,油滋滋的,滿口都是醬料的濃厚香味,而里面卻是軟嫩細(xì)滑得叫人不敢相信。
腌漬的濃香幾乎瞬間充盈了他們的口齒,這是一種帶著獨(dú)特的草木清香、堅(jiān)果香味的辛麻滋味,還有一絲絲甜香,肉嫩滑鮮香,肉汁甜辣美味,就連骨頭都酥香得叫人忍不住啃了起來。
魷魚烤串很有嚼勁,裴言等人不太習(xí)慣這口感,這是他們從沒吃過的食材——這個(gè)時(shí)候還不興在海里捕撈海鮮。不過卻也是越嚼越香,味鮮肉美的魷魚很快也被一掃而空。
眾人心里只有一個(gè)感覺:真是太好吃了!