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跟高春燕閑聊的時候,林雪霞隨口道:“要是生?意好,將來開了店面,趙阿姨還?跟著我干,她就是前輩了,能幫我教新來的。”
“趙阿姨手腳利索,今天?學得這么快,以?后當老師教人肯定更快。”
她的話說?完,正背對著她洗鍋的趙慧茹不禁熱血沸騰。
高春燕則瞪大了眼睛:“……”
這丫頭?雇了一個就算了,還?想再?雇別的?想太多了吧。
第27章 第二更
有了趙慧茹幫忙, 林雪霞今天可就舒服多了,大部分時間,她都在旁邊收錢,她還幫不得空的高春燕收錢, 三個人洗碗筷, 也要更快些。
讓高春燕幫忙管著, 林雪霞早上去挑了幾塊好的五花肉和梅花肉, 這種?人?人?爭搶的肉可不能等到下午去買,等到下午已?經?晚了,好肉都被挑完了。
牛肉倒是可以傍晚撿漏, 剩多少買多少, 還能降價, 像新鮮肉類蔬菜,大部分早上價格貴,到了下午,價格就普通了, 到了晚上六七點后, 剩下的肉類蔬菜都會大打折扣,越晚越便宜。
當然了,剩下的也都是些破瓜爛棗, 好的早就被人?挑走。
很多人?天黑都會去撿便宜,但也不?是每個?人?都有時間,更何?況, 撿便宜的人?多了, 價格也就不?便宜, 能賣光的早都賣光了。
不?能用小賣部的冰柜,林雪霞只好厚著臉皮繼續借高春燕家的冰箱, 她中午回去一趟,幫她把肉冷藏著,就這邊的氣候,肉若是不?冷藏,新鮮肉很容易有味兒。
這天沒有叉燒肉,光是鹵牛肉飯,照樣人?滿為患,牛肉蛋白質含量高,需要消化的時間長?,非常頂餓,只吃幾塊牛肉,配點青菜米飯雞蛋,一整個?下午都不?會覺得餓。
以前沒肉吃的時候,很多人?一頓飯能吃幾大碗米飯或者好幾個?大饅頭,才能填飽肚子,然而米面都是碳水,消化快,餓得也快。
林雪霞的這個?鹵牛肉飯,價格便宜又好吃,還十分頂餓,不?過一天,就有了很多回頭客。
她跟趙慧茹,早先就把水煮蛋給?剝好了,全都切成兩半,放在蒸籠里溫著,有人?來買飯,就是一碗白米飯,配上半個?雞蛋,一份鹵牛肉,一份下飯涼菜,一份新鮮的醬油青菜,再澆上一勺拌飯汁水,色澤誘人?至極。
趙慧茹一邊給?人?夾菜,一邊自己都忍不?住咽咽口水,手上這份工作,不?說別的,還真是“大飽眼福”。
林雪霞原本以為傍晚還有得賣,結果中午來買飯的人?太多,很快又把肉賣光了。
菜也都賣光了!
“小老板,你這鹵肉飯好吃是好吃,要是能再加點辣椒就好了。”
好些過來買飯的,都是喜歡吃辣椒的,雖然自家也有辣椒醬,可那不?是吃膩味了么??如?果買飯能配點別的辣椒醬,那就再好不?過了。
高春燕道:“要辣椒我這里給?你添一勺。”
高春燕十分大方,人?家要辣椒的,她免費讓人?舀辣椒,就她自己而言,她也喜歡用辣椒來拌林雪霞弄出來的這個?鹵肉飯。
林雪霞見狀,琢磨著要弄一些下飯剁椒醬,比如?剁椒蒜蓉醬,剁椒蘿卜醬,不?能太咸,也不?用太辣,要濃香下飯。
賣完了飯,林雪霞的包又被零錢塞得滿滿當當,這讓她心情頗好,她跟高春燕和趙慧茹三個?人?圍坐在一起吃午飯。
午飯吃的晚,林雪霞沒省,她并不?想?摳著自己,鹵牛肉都賣光了,她吃新鮮的,早上留了小塊五花肉,大概一百二十克左右,簡簡單單炒個?回鍋肉,配上韭菜雞蛋和炒青菜,食材的成本也就一塊多,不?到兩塊。
她把所有的菜分成了三等份,放在不?同的三個?碗里。
林雪霞跟趙慧茹道:“我這里中午包餐,你跟著我們一起吃吧。”
“沒吃完的你可以帶回去。”
趙慧茹聞言驚喜莫測,她倒是不?需要帶飯回家,每天能跟著老板吃點肉,那已?經?是她求之不?得的好處。
更別提林雪霞燒的菜,比飯館里的小炒都要好吃,一時之間,趙慧茹覺得自己身在天堂。
她恨不?得干活再賣力?一些,下午要把用過鍋碗瓢盆全都刷洗干凈了。
“來,嘗嘗這個?。”
高春燕拿出了自己自制的酸辣剁椒生姜條,當成配菜,這東西?很辣,一般人?還真吃不?了,趙慧茹咬了一口,斯哈斯哈的直呼受不?了,“這也太辣了,太辣了”。
剁椒的辣以及生姜本身的辣,使人?舌頭火辣辣的,整個?人?仿佛要冒煙。
趙慧茹辣的眼淚都要出來了,“這東西?就這么?直接吃的嗎?你們那也太能吃辣了。”
高春燕和林雪霞忍不?住笑。
林雪霞道:“這個?吃面條的時候配一點,怕辣在面湯里泡會兒就沒那么?辣了。”
趙慧茹含著眼淚吃,她覺得真的辣,可這辣又十分帶勁兒,配著飯菜分外下飯。
趙慧茹吃完了一條生姜,手賤又夾一條,越吃還越想?吃了。
林雪霞顧及著肚子里的孩子,盡量少吃腌制品,她沒嘗。
高春燕見林雪霞不?吃,忙問道:“你怎么?不?吃啊?嘗嘗唄。”
林雪霞:“我最近身體有點不?舒服,不?能吃太辣。”
“哦,那你注意一點,好好休息。”高春燕表示理解,她并沒有多問,女人?身體的不?舒服有很多種?。
到了下午,突然起風了,吹得頭頂的擋雨棚嚓嚓響,讓人?心頭發慌,看似要變天了,興許夜里就要下雨,高春燕一見要下雨,免不?得唉聲嘆氣,下雨可就麻煩了,在外面擺攤啊,最怕刮風下雨來臺風,尤其?是臺風來了,何?止是擺攤,家門都不?能出。
“雪霞,你這邊的糯米飯和粥味道出名?了,早上還有幾個?小學生繞路過來買,說你賣的,比校門口的好吃,我大女讀的小學,離這邊不?算遠……”
這附近有兩個?小學和一個?幼兒園,更有私人?的托兒所,小學有個?公立,有個?私立,高春燕夫妻倆廢了大功夫,求爹爹告奶奶把大女兒送進了公立小學,兒子在公立小學附屬幼兒園的學前班,以后直升小學,這就比插班轉校簡單多了。
為了解決孩子們讀書的事,花了夫妻倆很多積蓄。