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余霜看著越來越擁擠的人群,擔心地說道:“大家不要擠,被烤爐燙著就不好了。”
“你們今天烤了多少只?”有人問道
余霜回道:“十五只,比昨天多了五只。”
問話的人放心了,就是一人一只,也夠分了,何況有些人才要半只。
“那給我一只辣的,我可早來了。”
“您稍等,再過一刻鐘就能起了。”余霜說
秦晚看到不遠處向這邊張望的人,便說:“麻煩大家按先來后到排個隊,不然真要擠到靠爐上就不美了。”
眾人一看人也不算多,就自覺得排起隊來,反正夠分,遲一點早一點也不甚在意。
誰知他們剛排好隊,后面就來了一輛馬車,從馬車上跳下一位小廝。
小廝說道:“給我來五只烤雞。”
秦晚嘴角掛起微笑,說:“麻煩這位小哥等一等,我先算一算還有沒有五只。”
小廝皺著臉,看了一眼隊伍,不高興地說:“那你快點。”
秦晚尋問過后算了一下,對小廝說:“剛剛夠,您稍等,馬上出爐。”
余霜心里激動不已,這才出攤多久就把十五只烤雞全賣出去了。早知道,昨天就應該買二十只雞的。
第28章
“我的呢?我的呢?”老秀才提著衣擺氣喘吁吁地跑來,氣都沒喘均勻邊張望著問:“我的半只烤雞呢?”
余霜和秦晚正在收拾烤爐,見此余霜有些過意不去,他看向秦晚。
秦晚歉意地說:“今天準備十五只,一個人就包了五只,您的半只明天我一定給您留著,行嗎?”
老秀才不干了:“說好的事情,怎么這樣子,我飯都沒在茶館里吃就跑來了。”
“我這里還有半碗羊肉醬,要不您今天將就一下?”秦晚說著從拿出一個碗,里面裝著辣味十足的特制羊肉醬,這是給自己和余霜準備用來蘸餅吃的。
余霜為了省錢,早上從家里帶了幾塊雜糧餅,秦晚也就順便帶了點羊肉醬,現(xiàn)在要便宜老秀才了。
果然老秀才氣呼呼地表情瞬間陰轉(zhuǎn)陽,笑瞇瞇地接過,一點都沒客氣。
“明天可不能再忘了。”走前還不忘一再囑咐
秦晚無奈地說:“您放心吧。”
特制的羊肉醬不多了,他也很舍不得的好吧。
這次賣完秦晚沒急著回家,他帶著余霜到常去的雜貨鋪里去,家里的糖、鹽以及一些香料快沒了。
雜貨店的余老板熱情地迎接上來:“秦小哥,你這次要點什么?”
秦晚笑著說:“鹽來十斤,糖來五斤。”
“哎,行,兩位稍等。”余老板三兩下就把東西稱好,說:“只多不少,秦小哥放心。”
“對余老板那肯定是放心的。”秦晚面上帶笑地說道,忽然他看到一樣熟悉的東西,他走向前去看了看,稀奇地問:“這是粉絲嗎?”
余老板笑道:“那么粗哪里有絲的樣子,外地來的,當?shù)亟蟹蹢l。燉肉時放點味道相當不錯,就是得多放水,這玩意吸水。一不小心鍋都能燒干,要不帶點回去嘗嘗?”
秦晚翻看了一下,上輩子有些地方確實也叫粉絲為粉條。現(xiàn)在這個看著比上輩子的粉絲要粗的多,看著是不像絲。
“這是什么做的?”
“有紅薯、黃豆、綠豆的淀粉做的,顏色不大一樣。我這些是走商賣剩下來的,我就給混在一起了。”余老板笑著說:“他便宜賣給我,我也便宜賣你。”
秦晚笑了笑:“那謝謝余老板了,來兩斤吧。”
說完他想了想,又問道:“那個外地離這遠嗎?”
其實秦晚最想做的是羊肉粉絲湯,這里雖然有紅薯但他不會做粉絲,自己慢慢摸索了不短時間也沒成功。沒想到別的地方早就有了,只是現(xiàn)在才傳過來。
余老板稱著粉條,聞言,回道:“不遠,本來就是來這里找市場的,聽那走商說他想來我們鎮(zhèn)上開個店。但我覺得專賣粉絲的話怕是有些難,這對我們這里來說還是新鮮玩意兒。”
秦晚點頭:“確實新鮮。”
這么多年才傳到這里,不過也可能是才做出來,古代勞動人民的智慧不容小覷。
從雜貨鋪出來,余霜好奇地問:“你和雜貨店的老板很熟?”
秦晚說要去雜貨鋪的時候,他還以為會去鎮(zhèn)上最大的那家,沒想到會是這么小的一間。
秦晚笑著說:“余老板以前是貨郎,倒騰東西賺差價,有過幾次合作。”
“那還要買其它東西嗎?”
“要的。”
秦晚又帶著余霜去了三家藥房配齊了香料部分。
余霜咬著牙說道:“香料真是太貴了。”
這副樣子把秦晚逗笑了,他說:“這是我們獨特的配方,不然拿什么吸引那些老吃客們。”