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都教完之后,鄭琬自己開始動手準備其他。
只見她從盤中取出被片的平平無奇的青瓜片,雙手不知怎的微微一翻轉、一折,一朵簡單又不失本真的花朵就這樣出現在眾人眼前。
當她將這朵花擺放在盤子一側之后,原本濃烈的紅色吃食立馬被降低色調,看著也沒那么吸引人。
但就是這種差異化的顏色與裝扮,更能讓人注意到食物散發而出的香味,聞著就讓人食欲大開。
現在后廚的每個人對于這個看起來有點恐怖,甚至有點像蟲子的紅螯蝦已經看順眼了,配上濃郁的香味,看著就讓人流口水。
要不是知道這是主人家宴飲的吃食,他們是真的想要自己嘗點試試味道。
強忍住內心的渴望,目不轉睛地盯著負責上菜的侍女把紅螯蝦拿走。
上菜的順序和崔知韞想象的一樣,最先出現在眾人眼前的是十三香紅螯蝦。
婢女們端著十三香紅螯蝦還沒有出現在宴席現場,大家就已經從空氣中不斷蔓延的香味聞到味道。
時人本就好香,甚至在世家子弟看來,若是今日沒有好香,那也是不必出門的,所以今日出現在這里的男男女女與盧十二娘的做法一樣的,都在自己的衣裳熏了上等的香料。
但是與空氣中不斷濃郁的香味比起來,他們突然覺得自己身上的香料一無是處,甚至聞著香味嘴里的口水都在不斷分泌。
等到侍女把十三香紅螯蝦擺放在矮桌上的時候,大家才意識到自己剛剛的口水完全是出自生理本能,而不是自己嘴饞。
桌上的吃食紅的耀眼,在配上在一旁裝點的翠綠色青瓜做成的花兒,以及富含童趣的小動物,大家都覺得眼前一亮。
唯一比較讓人恐懼的就是,這個食物的樣子長的不是很符合時人的審美,縱使鄭琬已經盡量將紅螯蝦的鉗子都藏在底部,但還是有不少透過縫隙露出來。
大家的心和眼睛在受到接二連三的沖擊之后,不約而同地看向坐在最上首的崔知韞的方向。
崔知韞注意到眾人的視線,立即從桌上站起來,解釋道:
“此物喚作紅螯蝦,也是一種可以食用的蝦,做法是某從西域游商手里得來,喚作十三香紅螯蝦,滋味奇巧,特意邀請一種好友一起品嘗。”
聽到是西域游商,眾人緊蹙的眉頭頓時松開,聞著味道都知道此物定于西域斷不了聯系。
而且西域有做法,那就是說明他們已經品嘗過了嗎?
再看崔家大郎那自信的模樣,眾人游移不定的心頓時落下,剛剛本就被紅螯蝦散發出來的香味聞到流口水,現在聽到可以吃,大家也就不在顧忌什么。
在崔知韞主動挑起第一筷子之后,眾人迫不及待地拿起自己手中的筷子,著急地往盤中的紅螯蝦伸去。
王七郎夾起一只就往自己的嘴里塞進去,比起剛剛聞到的香味,紅螯蝦入口之后那香味才是真正的濃郁,有一瞬間甚至他都覺得自己把臉埋在一處裝滿香料的枕頭上,吸一口氣就是香到昏頭的香氣。
而且當舌尖觸碰到裹滿香味的紅螯蝦外殼時,他情不自禁地吸吮外殼上沾滿的湯汁,鮮香濃郁,令人驚艷不已。
等到舌尖感覺紅螯蝦外殼的香味已經被吸吮干凈之后,立即動用牙齒,剝離紅螯蝦的外殼,露出內里鮮嫩彈牙的蝦肉。
一口咬下去,蝦肉彈性十足的口感立即在口中展現,他甚至能夠感受到蝦肉在自己的嘴里“跳舞,”混合著鮮香的湯汁,一口一只都不能將他滿足。
等到他還想要再吃一只感受的時候,卻發現自己眼前的盤子只剩下了兩只。
王七郎的眼神立即化作利劍刺向一旁的十五弟,眼睛死死盯著對方的不斷咀嚼的嘴巴不放,同時手快地把放在兩人中間的十三香紅螯蝦放到自己的外側的位置。
等到王十五郎吃著嘴里又想要夾一只在筷子上的時候,立即發現了來自七哥的死亡眼神。
他被嚇的猛地往身后一退,心虛地說:“是七哥你吃的太慢了,某不是故意的。”
“那剩下的都是某的,你吃桌上的水果。”
王七郎惡狠狠地留下這樣一句不算威脅的話,迅速地解決掉剩下的兩只,要不然他不知道自己還能吃多少。
男賓這邊賓主齊歡,而女賓那邊就沒有這么好的心情了,看著眼前有些惡心的生物,根本就沒有人敢動筷子。
縱使是之前崔七娘說過是崔知韞特意準備的,男賓那邊也吃的歡快,她們卻連筷子都不想動。
王五娘等了一會兒,發現一個動筷子的都沒有,包括出身崔家的女娘,但是她實在是等不及了,眼前的十三香紅螯蝦散發的香味實在是太濃郁了,勾的她心直癢癢。
于是,她頂著其他女娘驚詫的眼神,從盤中取出一只紅螯蝦,先用兩雙筷子把肉取出來。
然后直接把白里透紅的蝦肉送入口中,舌尖觸碰到蝦肉的那一秒,她驚喜瞪大雙眼,這是什么好吃的東西!
鮮肉彈潤,吃起來鮮嫩爽滑,混合著已經完全融入其中的香味濃郁的湯汁,簡直就是世間難得的美味。
剛吃完一只,她就迫不及待地吃下一只。
甚至她還覺得自己速度不夠快,吃進去的紅螯蝦完全不能滿足從身體里爆發出來的渴望,轉身看著在身后服侍的侍女,喊道:
“你來剝蝦!”
“諾。”
坐在她身旁的王六娘第一個發現不對勁,剛開始還以為是五姐的口味重,可聞著聞著她的肚子也開始躁動起來。
趁其不備,果斷從侍女剝好的蝦中夾起一只,比起看紅螯蝦端上來時恐怖的樣子,還是這樣只剩蝦肉的模樣讓她能夠接受一點。
王五娘看到這一幕,恨不得伸出手去搶,只是她剛好夾著一只,完全騰不出手。
而王六娘就更得意了,吃著嘴里鮮香四溢,口感鮮嫩的蝦肉,覺得自己真的是不該僅憑樣貌判斷食物的味道。
她們倆覺得自己還沒怎么開吃,蝦肉就已經被吃完了。
視線自然而然地轉移到其他人桌上的紅螯蝦上,王五娘難得厚顏詢問:“你們桌上的紅螯蝦吃嗎?不吃……”
“吃!”
盧十娘和盧十二娘果斷回道,剛剛看著王家兩位女郎的樣子就知道紅螯蝦的滋味不一般,她們也可以像她倆一樣讓侍女剝殼后再吃。