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妖靈珍饈志（gl）最新章節(jié)！

阿葵蹭飯回來，揉著滾圓的肚子進(jìn)灶房，大伙兒都還在，蘇青鐲這邊包著粽子，何未染那邊熬著紅油，李苦兒和河神大人則是眼巴巴看著。

干辣椒為主，與熟芝麻、花椒、八角、桂皮、小茴香、紫草一同切得細(xì)碎，研成粉末，加水調(diào)和成微微濕潤(rùn)。以香料三倍的油入鍋，放兩片姜，五成熱時(shí)，下香料小火熬煮，不斷用勺慢慢攪拌，辣椒的紅色漸漸析出，約莫兩刻鐘之后，出鍋冷卻，漸漸的，紅油在上，香料在下，分出層次來，便成了一罐色澤鮮艷辣度適中的紅油。

李苦兒用筷子尖兒蘸了一點(diǎn)紅油，放入口中嘬食，香香辣辣的，口感非常豐富，即使她這樣并不嗜辣的也覺得喜歡。

“何姐姐，你熬紅油是要做什么？”

何未染指指墻角邊的竹簍：“這紅油啊，自然是用來做菜的。雖然時(shí)辰不早了，但是晚上只吃粽子，再是味美也難免膩口，索性有這許多對(duì)蝦，我就想著，不若今晚先料理了它們，回頭咱們喝兩杯，也有個(gè)下酒菜吃。”

“呃……喝兩杯……？”李苦兒為難，她不善飲酒。

阿宴卻覺得這主意不錯(cuò)，拿出兩個(gè)小酒壇來，道：“正好，前陣子好不容易得了兩壇佳釀，還沒嘗過呢。你可得做出個(gè)人間美味來，莫是辜負(fù)了我的美酒。”

何未染輕輕一笑：“辜不辜負(fù)，一會(huì)兒你嘗了便知。其實(shí)做今天這道菜，我也是想讓苦兒練練刀工。”

“啊？……我？……練刀工？”李苦兒指著自己的鼻子，有點(diǎn)緊張：“那是叫我切什么呀？”

“開蝦背。這次我要做的菜，叫燕尾桃花蝦。”她捉起一只對(duì)蝦，道：“所謂燕尾，即是蝦尾，所以蝦尾尖上的殼需得保留。而所謂桃花呢，一在于色，二在于形。色有紅油，形則需依靠油鍋使蝦體卷曲，依靠刀工讓它翻出花瓣來。其實(shí)說來也是容易，剝蝦殼，去蝦頭，保留蝦尾，背上三刀，中間深，兩邊淺，去掉蝦線就成了。”

“容易么？……”李苦兒可不覺得哪里容易了。

“呵呵，你看我做一遍就知道了。”她說著，便開始剝手上那只蝦。

蝦的個(gè)頭很大，李苦兒可以看得很清楚，從尾部的蝦腳開始，指甲往里一掐，往前一劃，蝦腳上的殼就都捋下來了，到頭部是，再是一個(gè)使力，蝦頭也自然而然地掰掉了。剩余背上的殼就更是簡(jiǎn)單，只剝到尾部時(shí)，需要小心些，不能將尾端的“小扇子”一同掐了。

李苦兒大致明白了，也撈了一只開始剝，雖然手剝活蝦這活兒干得實(shí)在有些驚心動(dòng)魄，但勉勉強(qiáng)強(qiáng)也算剝得干凈完整。阿葵覺得有趣，也要?jiǎng)儯羁鄡嚎此晒兞艘恢唬欧判淖屗黄稹０⒀缈戳藭?huì)兒，覺得看她們?nèi)齻€(gè)做菜沒什么意思，想去看蘇青鐲包粽子吧，又實(shí)在不想多事地引發(fā)對(duì)方一連串幻想，還是去院子里等著算數(shù)。

李苦兒剝著蝦，想起了方才阿葵蹭飯的事，便道：“阿葵，你以后別老去劉嬸家，這樣不好。”

阿葵的臉鼓成了包子，不解道：“為什么不好？”

李苦兒給她細(xì)數(shù)：“第一個(gè)，人家家里也不富裕，你又不靠吃飯活命，能給人省一口就省一口吧。第二個(gè)，你經(jīng)常去他們家，萬一劉招真喜歡你了怎么辦。雖然你看起來這么小這么小，但是劉招都十二歲了，聽說那年紀(jì)的少年最是會(huì)想東想西的。回頭他當(dāng)真了，你一個(gè)小花靈又不會(huì)真嫁給他，還不是白白叫他傷心。第三……”

“哎？誰說我一定不會(huì)嫁給他啊？”阿葵揚(yáng)起眉毛道。

這話倒說得李苦兒不知如何接茬了，她看向何未染，問：“能嫁么？”

何未染眸光動(dòng)了動(dòng)，片刻之后，才回答：“也不是不能，只是人生不過百年，難免生老病死，非人卻不一樣，漫長(zhǎng)的歲月，即使能控制樣貌的變遷，到最后，還不是要孤身于世，情短的尚且好些，情長(zhǎng)的則要飽受追憶之苦，所以愛上凡人，實(shí)在是件得不償失的事。”

李苦兒聽何未染這般說，不知為什么，心里咯噔了一下，尚不及摸清原委，嘴上已開始慫恿阿葵遠(yuǎn)離劉招：“聽到?jīng)]有，日后盡量別去劉嬸家吃飯，也別跟劉招玩得太過親近，萬一生出什么情愫來，后面可有的你苦頭吃。”