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“哎呀，”宋瑛放下花瓶，走近一看，“這不是小明嗎！好久不見了，怎么感覺瘦了？來來來，讓阿姨仔細瞅瞅。”

來者是一位二十歲左右的青年，身材高大，五官端正，戴著一副黑框眼鏡，背著一個帆布雙肩包，白t恤外罩著一件格子襯衣，一條牛仔褲洗得來稍稍發白。

似乎是沒休息好，他的臉色不太好，樣子看上去有些憔悴。他望著宋瑛愣了下，驚訝道：“我看到巷子口的牌子上說餐廳重新開張了，就過來看看，沒想到真的還是宋阿姨您啊！”

宋瑛笑道：“你這孩子可真有意思，什么叫還是我？”

“因為……”鄭明頓了頓，還是沒把話直接說出口，而是委婉地說，“您看，您都關店小半年了，我還以為你要把這里賣給別人了呢。”

宋瑛語氣溫和：“如果你許叔知道我這么快就把他付出一輩子心血的地方給賣了，肯定會生我的氣吧。”

鄭明見她主動提起許叔，神色如常，便知她已邁過那道坎，心底就沒有那么擔心了。

宋瑛招呼他在靠窗的位置坐下，鄭明問：“宋阿姨，這店里就你一個人嗎？”

“還有一個小姑娘，新來的，負責廚房，我就負責招呼客人，點單結賬。”

“兩個人忙得過來嗎？”

“這邊本就不熱鬧，我這兒又關了那么久，一時半會兒估計都來不了多少客人。”宋瑛笑了笑，“不過那個小姑娘做事麻利，人特別靠譜，就算真的多幾個客人，我也放心她。”

“小姑娘？多大啊？”

“今年剛滿的二十。”

鄭明詫然：“那豈不是和我一年的？這么年輕就主廚？”

這時正巧慕錦歌從廚房出來，戴著廚師帽和衛生口罩，問道：“來客人了？”

“是啊，不過是我們餐廳以前的熟客。”宋瑛介紹道，“小明，這就是我剛剛跟你說的那個小姑娘，叫慕錦歌。錦歌，這位是鄭明，我看著他長大的，以前啊就住這一帶，現在在本市念大學。”

鄭明以為自己剛才的話被聽到了，所以覺得尷尬：“你好。”

慕錦歌走近，看了看鄭明，也客氣道：“你好，請問想吃點什么呢？”

“呃……”鄭明翻看著菜單，有些不知所措，“其實我以前也沒怎么在這里吃過早餐……有什么推薦嗎？”

慕錦歌說：“早餐的話有套餐，a套餐的吐司剛烤好，想試一試嗎？”

“嗯，可以，謝謝了。”

宋瑛在一旁笑吟吟道：“這頓我請了，要是覺得好吃的話，多在大學里幫你宋阿姨宣傳宣傳。”

留下兩人繼續聊，慕錦歌回到廚房，開始為這唯一的客人準備早餐。

菜單是前主廚——也就是宋瑛的丈夫制定的，雖說宋瑛說可以制定一份新菜單，但慕錦歌還是保留了原菜單，只是在原有的基礎上增加了一些變化，并提出偶爾會隨機給客人送上一些獨特的新菜式作為禮物。

所謂的a套餐，其實就是再簡單不過的西式早餐，兩片香煎吐司配一個太陽蛋和一條烤腸，再加上一杯牛奶或咖啡。

等她把做好的早餐放在托盤中端出去的時候，宋瑛還在拉著鄭明嘮家常。

“不好意思，打擾一下，”慕錦歌將托盤上的東西一一擺到鄭明面前，“這是您點的a餐，請您享用。”

吐司是很普通的吐司，煎蛋是很普通的煎蛋，烤腸也是很普通的烤腸。

只是……

鄭明的目光落在一盤盛著果醬狀物體的小碟子上，忍不住端了起來仔細看了看，只見粉紅色透明固體中還夾雜了少許詭異的雜質，有黃有紅，不知道是什么。湊上去聞了聞，清甜清甜的，又不同于果香的甜味，更加令人捉摸不透。

他好奇地問道：“這是什么？草莓醬嗎？”

慕錦歌答道：“這是洋蔥啫喱。”

“洋蔥……啫喱？”鄭明臉上是難掩的詫異。

慕錦歌道：“是的，用這個代替黃油，抹在吐司上，會是意想不到的美味。”

見鄭明一臉不相信，宋瑛開口道：“錦歌總是會嘗試做一些新花樣，雖是奇怪了一點，但味道卻很不錯。”

既然宋瑛都開口了，那么鄭明也不好再多說什么，只有按慕錦歌說的，用刀將顏色粉嫩的洋蔥啫喱涂到了一片吐司上。

猶豫了幾秒，還是咬了下去。

“！！！”

出乎意料的是，洋蔥的那股沖勁像是被什么抵消了似的，并沒有預想中的那么重，只留下那份獨特的甜味。

除此之外，啫喱里應該還加了別的什么，隨著香脆熱乎的吐司在口中嚼碎，舌尖兩側還嘗到了淡淡的酸味和辣味——不同于搶占主導的洋蔥甜味，這兩種味道就像是紅花旁的綠葉，是低調的點綴，卻又重要得無法忽視。

……到底是多加了什么呢？

思索著這個問題，就忍不住吃下第二口、第三口、第四口……

直至將一整片吐司都吃完了，鄭明才回過神。

他有些急切地問道：“這份啫喱里究竟都加了些什么？”

“紫洋蔥，白洋蔥，果膠，糖和鹽。”慕錦歌語氣淡淡，“還有白葡萄醋，檸檬，泰椒。”

宋瑛奇道：“錦歌，你是怎么在這么短的時間內就做出這份洋蔥啫喱的？”

慕錦歌道：“并不是現成做的，而是昨天在家做好后裝瓶帶過來的，想著或許用得著。”

聽完慕錦歌的介紹，鄭明恍然大悟。

——原來是葡萄醋、檸檬和泰椒！