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☆、第90章
隨著范春鳴的介紹,屏幕上立即跳出來一張餐廳照片,裝修簡潔而復古,帶著濃濃的和風味道。
注意到墻體有浮雕的御村二字,蕭可問道:“御村是他們的餐廳名字嗎?”
“對,也是他們的姓氏?!狈洞壶Q介紹道,“這個家族從曾祖輩開始做壽司,上一代的長子三十五歲時參加博古斯比賽,獲得總決賽季軍,還在同年成為最年輕的三星米其林主廚。他開設的這家日料店生意十分火爆,需要提前三個月才能預約到位子。今年參賽的是他的兩個兒子,長子御村空二十七歲,次子御村凜二十五歲,都是日料高手?!?
之前看參賽名單時,周孚也查找過御村家的相關資料,立即接道:“他們家對徒弟培養非常嚴格,至少有三分之二的學徒因為受不了苛刻的要求而離開。就連被寄以厚望、據說天賦最高的小兒子,幾年前也曾因為壓力太大,手藝一直在退步。不得不放下訓練,到其他國家的日料店游歷兼散心,過了足足一年多才調整過來。”
說話間,周孚將范春鳴做好的ppt快速拉了一遍,末了停在精美的菜品照片上,總結道:“日料注重精致,擺盤和配菜本身就有西料的影子。御村家還一直不斷改進,將兩者結合得更加完美。再加上壽司多用魚生,本身是一道特色的魚類招牌料理,正好符合比賽要求,的確不容小窺?!?
按照博古斯比賽要求,在復賽和終賽上,選手們必須分別以魚和肉為主料做出兩道菜品。在呈現美味的同時,也要強調國家特色。
而且,比賽既然由西方人發起,那配色造型之類的外在形式,自然不可避免地需要迎合對方的審美。這兩點上,日料的確占了很大優勢,無怪乎范春鳴把他們列到第一個來介紹。
這些要點蕭可早聽周孚強調過,這次提前過來也是為了商量擺盤的問題。見周孚一臉凝重,他說道:“漂亮的賣相固然必不可少,但最重要的依然是味道。況且,日本文化受中國影響很深,做為起源者,我們應該對自己有信心。退一步說,只要盡力而為,哪怕最終結果不盡如人意,也不會有遺憾。”
范春鳴立即附合道:“對,蕭老板說得沒錯。”
他知道周孚以高級餐廳總廚的身份來參加比賽,背負了一定壓力,怕發揮不好惹人訕笑,甚至影響到工作,所以緊張得失了平常心。便意有所指地說道:“老周,蕭老板本職是明星,而且剛拿了獎項,又是比賽的區域形象大使。全國不知有多少雙眼睛在關注他的動向,他都還能這么灑脫,你就別再患得患失了。反正不管是轉播還是現場,人家最關注的肯定是蕭老板,誰肯多看你這張老臉。”
老友在開導自己,周孚前面還聽得連連點頭,誰想最后一句卻變了味。他立即反擊道:“范光頭,你要點兒臉行嗎?我們年紀一樣,但我可比你顯年輕。在外人眼里,我們根本就不是一個輩份的。”
“你也說了是顯年輕?!狈洞壶Q嗤之以鼻。
“那又怎么著,羨慕嫉妒恨也沒用,你就顯不來?!?
看著他們斗了幾句嘴,見周孚不再那么緊張,蕭可微微一笑,說道:“我們繼續看下一支隊伍吧?!?
兩人這才停止半真半假的爭執,繼續研究友隊情況。逐一了解完上一屆排行前五的隊伍,蕭可與周孚開始專心討論參賽菜色。
兩人都按照規則要求擬好了菜單,當下立即分別做出,準備比較之后挑選最出色的兩道來參賽。
周孚原本自恃練習時間比較多,應該穩拿頭籌。但在嘗過蕭可的新菜之后,他不得不感慨,世上果然有天賦這種東西。當即表示自己愿意做副廚,讓蕭可來當小隊的主廚。
此時離比賽只剩不到一周的時間,本著精益求精的態度,兩人把菜品反復練習了十幾遍,將每一個步驟拆分開來仔細研究,試圖做到最大優化。
其間,原本只打算在少數幾個一二線城市小范圍上映的《飛虎》,借著獎項帶來的關注,改為在全國公映。
這算是披著戰爭外衣的小眾片,起初就沒打算迎合市場口味,所以深有自知之明的尹覺意一開始都沒怎么搞宣發,直到被前輩看好鼓勵才加大宣傳力度。但即便如此,劇組上下仍舊認為,哪怕得了獎也沒法讓片子一夜之間變成商業大片,能回本就謝天謝地了。
片子首映當日的確票房偏低,哪怕有蕭可的粉絲團集體組織觀看,總計也才不到一千萬。
但誰都沒想到的是,才過了兩三天時間,隨著口碑發酵,票房迅速便飆升。幾天之后,累計票房便達到三億多。雖然沒法和同期的引進大片、國產熱門相提并論,但做為冷門題材來講,已經是史無前例的佳績了。
票房節節攀升的同時,紙媒和網絡的相關好評也是鋪天蓋地。
以倪廣為代表的一干文青們忙著做解構分析,甚至具體到每個分鏡包含的隱喻。而以老云為首的軍事派則根據影片里的線索,佐以史實,津津有味地分析隱藏在主線劇情之后的諸方勢力爭斗伏筆。
各種堪比小論文的影評層出不窮,不但把越來越多的路人吸引進了電影院,而且其點評之犀利視角之新穎,更是讓韓熙林私下養的水軍工作室甘拜下風,全無用武之地,默默拿起小抄向各路大拿學習。
身為男主的蕭可瞬間成為炙手可熱的紅人。網絡上各種搜索指數名列前茅,電視里關于他的訪談收視率居高不下。
就連現實里不會特地關注明星八卦的大叔大媽們,都記住了這位新晉影帝。知道小帥哥不但戲演得好,還有一手好廚藝,將在月底參加一個有廚師界奧斯卡之稱的比賽。最后這點讓他們尤其感興趣,紛紛準備去看熱鬧。
不少和飲食搭邊的商家都敏銳地嗅到了個中商機,主動找到博古斯比賽舉辦方,直接詢問需要花多少錢才能參與進來。以往只有廚師界關注的賽事頓時成了大熱門。
見有意投錢的商家越來越多,主辦方當機立斷,馬上換了一處更大的比賽場地,并趁勢推出食品展覽,參展商家從有機生蔬到特色小吃應有盡有。前來觀看比賽的觀眾屆時不但能近距離欣賞影帝風采,還能大飽口福。
這消息一傳出,把平時空閑時間大把、最愛湊熱鬧的老頭老太們也招來了。卻惹得粉絲們一片哀嚎:由于蕭可平時十分低調,從不出席活動,迷妹們若想親眼見他,便只剩下探班這個選項。偏偏他最近一部電視是在軍營取景,沒法探班,而且即將休息半年,更是想看都沒地方看。好不容易等到個公開活動,卻還得和戰斗力強大的中老年同志們搶位子,也是醉了。
因為這個緣故,會場剛剛開放預售票,便被害怕屆時沒法入場的迷妹們掃蕩了大半。往期比賽都要靠精打細算才能做到收支平衡的主辦方,難得這屆居然還有盈余,不禁心花怒放,干脆把剩下的錢統統印成蕭可封面的宣傳???,全市發放。
在電影和比賽的雙重造勢下,蕭可的名氣更上一層樓,聲勢直逼一線明星。
一轉眼便到了6月25號,正是比賽的前一天。
這天中午,從日本直飛的航班抵達s市,幾位中年男子簇擁著兩名青年,率先從頭等艙進入舷梯,走向機場大廳。
遠遠看到出口處有人高舉著“歡迎御村空和御村凜先生”的日文牌子,走在后面,個子極高的青年微微瞇了下細長的眼睛。剛要說話,卻見前方的弟弟停了下來。
“凜,怎么了?”他用日語問道。
頭□□成栗色、容貌較哥哥更加清秀的御村凜沒有回答,腳下轉了個彎走向休息區的咖啡店,拿起門前雜志架上的一本冊子開始翻看。
隨著弟弟的動作,看清雜志封面人物模樣的御村空視線一凝,也跟了過去。
站到御村凜身邊,他說道:“中國區域肯這么賣力地宣傳,還讓他當了本國形象代言人,說明對他很有信心。真奇怪,為什么他們會讓一個演員來參加比賽?”
正如蕭可一方會主動了解競爭對手的資訊,在出發前,他們也特地研究了其他幾支隊伍的訊息。出于某些原因,他們對蕭可的印象最為深刻。
御村凜表情頗為微妙,似乎有些不以為然,似乎又有些不服氣,“我對他的餐廳很好奇,可惜為了訓練沒空去b市參觀,真是可惜呢。哥哥你也真是的,我讓你提前過來了解情況,你卻總是拒絕。”
“雖然我是副廚,不必參加父親安排的特別集訓,但也不能懈怠?!?
交談之際,御村凜已經看完了關于蕭可的報導。把雜志放回原處,他不屑地說道:“訪談后面全是在講這位蕭君關于演員的成就。他只是個業余廚師,憑什么像我一樣做主廚?他知道練習廚藝有多辛苦嗎?他又付出了多少努力?憑什么能夠得到——可惡!”
說到這里,他猛然收口,悻悻說道:“總之,我非常懷疑這次中國賽區的水準?!?
將他的反應看在眼中,御村空問道:“凜,你是不是還在意那位——”
“怎么可能,絕對沒有!”御村凜想也不想便矢口否認,但生氣的表情卻出賣了他的心情。
御村空深知弟弟除了手藝過人,其他方面都十分幼稚。表面說不在意,實際心里必定相當糾結。