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“哈哈妹妹你這是鉆灶膛里去了?”,孟安看著可憐兮兮的茹寶,笑的肚子疼。
“哼,才不是,我這看火弄的”,茹寶也有些委屈,還是自己手太短了,每次往灶膛里添柴禾的時候,總是會不小心碰到旁邊的灶灰,然后就變成了現在這樣子。
“好了,沒事,爹給你用溫水洗干凈,一會兒就還是漂亮的茹寶了。”
等將女兒的臉和手擦干凈,趙忠祿就不讓她再看火了,這些事等會兒自己會做,用不著才三歲的女兒。
茹寶也樂得放手,既然有爹爹了,那就不用管了,安心跟著哥哥們去前院玩。
三人說是說在前院玩,但聞著廚房里不斷飄出來的香味,都有沒什么心思玩樂。
“今天有魚,雞肉,還有鴨肉”,孟安坐在小板凳上,拿腳畫著圈圈,眼睛不時往廚房方向瞟一眼,什么時候能開飯吶。
“嗯嗯,肯定還有紅燒肉和芋頭肉圓,這兩個好吃”,孟平也沒心思,跟著弟弟一起猜好吃的。
“豬蹄也有”,茹寶晃悠著小短腿,剛剛幫著燒火的時候自己有聞到,“還有鴨血。”
半個時辰后,也就是未時正,李氏才算將菜都燒好,有紅燒肉、燉豬蹄、冬筍燒鴨、鴨血豆腐、燉雞、筍絲煎魚、水晶芋頭肉圓、爆炒豬大腸、豬血湯、芋頭絲餅、炒白菜心。
將這些菜和丈夫一一都端出來,馬上就可以開飯了!
“孟平去你大伯家喊一聲,就說咱們家的菜燒好了,讓他們先過來吃一點。”
建水村的除夕正餐親兄弟都會喊著互相吃席,這樣代表著兩家人關系好,還可以促進感情,這時人的家族觀念還是很重的。
聽到娘的話,孟平忙跑去大伯家,爭取早點回來。
孟安見大哥走了,繼續(xù)眼巴巴的盯著桌子上的菜。嘶,好想吃啊!
“饞貓,再等一會兒,要等人都到齊了”,趙忠祿刮刮小兒子的翹鼻頭,讓他別著急。
茹寶也朝二哥比個羞羞的姿勢,然后就拉著他去火盆邊烤火,暫時轉移一會兒注意力。不過兩家人離得近,應該不用等多久。
果然沒一會就見大哥回來了,身后跟著爺奶還有兩個堂哥。
“爺,奶”,茹寶站起來主動喊人。
“哈哈,乖”,趙田伍摸摸孫女的腦袋,樂呵呵的笑。
“你大哥得幫張氏看著火,閑不下來”,見著小兒子,孫氏和他說一聲大兒子沒來的原因,免得誤會。
趙忠祿點頭,這個能猜到。然后招呼爹娘還有兩個侄子上桌吃飯,爹娘坐在正上方。
趙田伍坐下,見孫輩們都有些等不急,忙說:“都開吃吧,別等涼了。”
茹寶個子矮,這會兒由爹給抱上凳子。
等女兒坐穩(wěn)當了,趙忠祿出聲讓侄子們都別拘束,“釗哥兒,正哥兒,想吃什么就自己夾,夾不到就和小叔說,可不許悶聲。”
作者有話要說: 可能會有讀者覺得女主家的年夜飯?zhí)S盛了,但其實里面只有一只鴨子是特地買的,豬肉是殺年豬的時候留下的,雞是家里養(yǎng)的,魚是自家池塘抓的,冬筍是山上挖的,其他的也大部分是用自家現有的材料做的,所以并沒有花什么錢。
第14章 包餃子
李氏見家人都已經坐好,也趕緊放下手邊的東西,廚房先不著急收拾,這年夜飯還是要一家人團聚在一起吃才好。
桌上菜肴豐富多樣,大家紛紛下筷開吃,但茹寶杵著筷子,一時竟不知該吃哪樣好。
左右看看,二哥大口啃著豬蹄,大哥比較喜歡吃紅燒肉,釗堂哥好像也比較喜歡豬蹄,嗯正堂哥畫風比較清奇,這會兒正吃豬大腸吃的歡暢。
“茹寶干什么呢,趕緊趁熱吃”,孫氏見小孫女到處看,怕她是因為人小夾不到,先給她遞個大雞腿。
“嗯嗯好”,朝奶奶點點頭,茹寶也學著二哥,直接上手啃。
雞腿啃得小手小嘴油汪汪,這會吃完,也不敢拿手去抓爹的衣服,便直接喊出聲,讓他給夾冬筍燒鴨,冬筍要多一點。
這鴨子燉得久,已經軟爛入味,吃起來一點也不柴,里面冬筍也鮮脆可口,果然山里的筍子不管怎么吃都好吃!
茹寶吃的瞇起了一雙杏眼,腮幫子嚼的鼓鼓,分外滿足,捧著碗覺得還可以再多來幾塊。
這一頓飯大家吃了足足兩刻鐘,就這桌上的菜還沒有吃完,留下了一大半。
釗哥放下碗筷,不能再吃了,得留點肚子回家,“小叔小嬸,該去我們家吃了!”,來時娘特地吩咐過的,說等在這邊吃完就順道把人都喊過去。
“是啊,你大嫂的菜應該也做的差不多了,碗筷等回來再收拾”,孫氏也勸李氏先別忙,等吃了再回來做也遲不了。
“行,爹娘你們先走,等我將這些菜擺櫥柜里放好了,馬上就來!”
孟安高興的爬下凳子,跟在哥哥們后面快步走,能吃兩頓,太開心了!過年可真好!
茹寶則牽著老趙頭的手,綴在最后慢慢的走,一點也不著急,大伯家的菜又不會長腳跑嘍。
等走到老宅,張氏剛好將最后幾道菜給端出來。
“弟妹沒來?這馬上就可以開吃了”,沒見到李氏,張氏便順嘴問了一句。
“一會兒就來了”,趙忠祿回答道,聲音剛落下,就見李氏踏進院門,趕得正好。
老宅的菜色和趙忠祿家差不多,不過沒有鴨子和豬大腸,倒是多了一小鍋羊肉和涼拌豬頭肉。
孩子們在趙忠祿家雖然已經吃過一大半了,但是看到桌上的菜還是胃口大開,尤其是羊肉,很是受大家歡迎。
“要添些飯嗎?”,張氏見一群孩子都只吃菜,不由得問道。
大家一致性的搖頭,還是茹寶停下來解釋說:“大伯母,吃多了飯就吃不下好吃的肉肉了,不劃算吶!”