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“估計再有個三五天就到了。”
一聽。話唐澤又高興了起來,終于要到了,他也挺好奇那沿海富庶之地到底是什么樣子。。次要好好看,回頭說給爹娘聽。
……
邵坤他們終于到了,為了趕路已經是人困馬乏了。
邵坤他們直接去了當地頗有名氣的客棧,定了四間房。叫店小二把馬好好的喂一喂。然后抱著媳婦睡覺去了。
等一覺醒來已是第二天,睡了個好覺,起來渾身一陣的舒爽,也來了興致,叫他們把。店里的特色菜,糖醋魚,醬大骨,珍珠鵪鶉還有其他幾個炒菜都叫了一份。
眾人美美的吃上了一次。
接下來就是要大干一場了。邵坤跟唐瀟一塊去伢行先去選了個鋪子。買鋪子的時候終于體會到了什么叫寸土寸金,在他們縣城八百多兩的鋪子,在這直接就能翻上三倍,至于邵坤相中的一處店鋪林立的繁華街道,要一個大點的鋪面價格直接就上萬兩了。
連唐瀟聽了都心中一緊:“這么貴?”
伢行的小二笑道:“這位爺您有所不知,像這樣的好地盤撒手就沒。今兒是你們趕巧了,原本的酒莊不干了才騰出來。這個鋪子的消息根本沒往外頭傳,不然您都看不見。一萬兩是人家酒莊老板著急有錢。要是不著急的話,再加個兩千兩也能賣出去。”伢行道:“如果您手頭充裕就買了吧。要是后悔了,將來再賣倒個手就能賺點。”
邵坤又看了一些其他的鋪面,要么是位置不好,要么地方不大。而且價格還在七八千兩,這么一看,那一萬兩的鋪子都顯得有了幾分性價比。
邵坤這次是帶足了錢來的。竟然選定了當下就買了下來。隨后又給唐瀟去看住宅。
相中了一個前財主的宅子,一共三進的院子,很新,里頭還有些亭臺樓閣。假山花園之類的,要價三千兩。最后講價到兩千二百兩,被唐瀟買了下來。
☆、后臺
開分店不難,
以前有這方面的經驗,弄起來很有章法。
邵坤去下面的鄉鎮收米面糧油干菜之類的,
還跟幾個糧廠有了合作。
唐瀟則是要去招伙計,
了解市場行情,
倆人分工明確,
調查的結果很是喜人,這邊富庶老百姓很舍得花錢吃,當地美食種類很多,
但吃起來口感卻不盡如人意。
時間長了,
就會在附近碼頭上買一些海鮮,要么清蒸,
要么水煮,烹飪方式十分簡單,而一些館子卻因價格過高,
就這樣平價食物邊出現了一個空檔。
邵坤有些興奮,
摩拳擦掌的想要好好弄。
米糕,
烤腸,
紅糖小丸子,麻辣魚,紅油缽缽雞,
酸辣泡菜,糖醋小排,嗆蝦,鱔絲面等等,
都把方子寫下教給唐瀟了。
新鋪子把原來的米面糧油和果蔬鋪合二為一,跟過去的擺放順序差不多,結賬那里還有各種的麻辣小食。這里還沒有營業,銀子花的就跟流水一樣。邵坤積攢的銀子全都花在上面了。
想著得趕緊營業,不然他也有點頂不住。
邵坤的新鋪面占據了個好位置,每天么多貨物和人進進出出的,很難不要引起別人的注意。
沿海富庶不少人都想來邊開店,最后還是開不下去,就是因為他們被本地的商戶排擠。
如今見邵坤他們么大的動靜兒