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因為主題是春，節(jié)目組就從四季如春的云城運了不少菜來，都不用擔心現(xiàn)在是夏天，沒有春天的菜。

沈知味在那些菜里搜尋了一圈，然后鎖定了她想要的。

而吳光榮看到她提起來的籃子，愣了下，這是？榆錢兒！

籃子里的榆錢兒嫩得像剛從樹上摘下來的似的，裝在竹編的籃子里清清爽爽的。除了榆錢兒，沈知味還選了一塊豬里脊和面粉。

其他人都已經開始做菜了，叮叮當當好不熱鬧。展敏和竇星辰也在兩位主持人的帶領下，游走在各個廚師之間，擅長做川菜的黃偉開水白菜，卻不是傳統(tǒng)開水白菜，而是用他自己提前用老母雞老鴿子老鴨還有火腿一起熬制一整晚的湯做底，然后加入剁細的牛肉茸豬肉茸再熬燉于其中，最后煨入最鮮嫩的白菜。

而擅長做粵菜的王世圖，則做了一道勝瓜蝦干薈魚肚，用黃油雞湯做底，燉得湯汁稠稠的，亮黃黃的湯底再加入蝦干和勝瓜，也是一道傳統(tǒng)的粵菜。

其他人做的菜看起來都很有名堂，展敏等人也是邊看邊點頭。

等到沈知味這里的時候，幾個人都有些呆。

此時沈知味就坐在那，慢條斯理的……包包子？

作者有話說：

注1：舌尖上的中國一段臺詞

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第十五章

在馮景他們沒轉過來之前，吳光榮早就吩咐了幾個機位對準沈知味，所以他看得一清二楚。

沈知味提了榆錢回來，先放在水下浸泡清洗干凈。隨后就拿了兩把菜刀，一手拿一個，開始剁肉。其實他們做節(jié)目會有很多招商廣告，像抽油煙機啊，鍋碗瓢盆啊，還有絞肉機。原本他想找人提醒下沈知味，可以用絞肉機的，順便打個廣告。想了想，還是沒這么做。

果然，后面鏡頭里呈現(xiàn)的畫面就非常棒。只見沈知味手拿雙刀，看似猙獰，可當她垂眸斂氣，一張柔媚的臉瞬間轉為高冷的時候，就只讓人感覺是一種肅殺的漂亮。

雙管齊下，刀揮舞得劃出虛影，案板上的肉老老實實的成了肉沫。

那纖纖素手沒有停歇，肉沫裝到大碗里，倒入干香菇泡的水還有蔥末以及切碎的榆錢兒，再打入三個雞蛋，運氣凝神攪打上勁。

其實在廚房里叮嚀當啷，是件很無聊的事。這也是為什么沒有很多做美食的主播會直播做菜的原因，做菜的準備工作太長了，很無聊。但沈知味的直播，就是能留住那么多人看，原因就在于，她的動作太漂亮了。

舉手垂眸微抬頭，行云流水的動作愣是將枯燥的準備工作做得賞心悅目，令人挪不開視線。

面是她自己揉的，雖然在凝時空間里沈知味什么都學，包括做面點。其中有個教她做面點的師父是一位非常漂亮的女人，揉出來的面漂亮極了。用那位師父的話說，面點面點，不管里面要包什么餡，面才是最重要的。吃面點率先嘗到的，就是那口面，面好了，甚至能把餡料的不足給掩蓋過去。

雖然時間上規(guī)定只有一個小時固定時間，但實際整個錄制時間很長，發(fā)面時間可以不算在一個小時里，而沈知味在錄制開始就把面揉好發(fā)好了。

同樣作為女人，那位漂亮師父教她用巧勁，省力的同時不用擔心自己胳膊變粗。沈知味跟著不少師父學過做不同的面點，逃不開的環(huán)節(jié)就是揉面。跟其他師父對比起來，確實是這位漂亮師父教的方法最省力，同時揉出來的面又軟又韌。

同時，她還跟這位漂亮師父學了不少其他的，比如怎么讓自己做菜的時候儀態(tài)更漂亮，怎么讓自己的動作更加吸引人。一開始沈知味還不懂為什么做個菜都要搞這些花里胡哨的，直到后來漂亮師父跟她說起自己的事，她才知道為什么漂亮師父會這樣。

因為她是一個專門負責烹飪表演的廚娘，在她生活的那個年代，達官貴人里有各種癖好，其中愛看人烹飪的也有。于是就有了她這種長得好看身段窈窕手藝很不錯的廚娘出現(xiàn)，如果是那種技藝很高超的，則會被主家?guī)У窖缦希鲆粓鰧ｉT的表演。

吳光榮覺得，這位沈家真千金簡直神了。他干導演這么多年，就沒見過誰面對鏡頭能每一趴都好看的。就連今天邀請的嘉賓展敏，她的身材顏值在娛樂圈是top級別的，可有時候的動作表情也沒那么漂亮。

但沈知味可以，剁肉切菜這些笨重的動作，都漂亮得一塌糊涂。

沈知味還不知道吳光榮在鏡頭后面暗暗稱奇，她只知道馮景他們幾個人過來看到自己在包包子，表情都有些一言難盡。

就怎么說呢，就好像打游戲的時候，對手們這個扛著加特林，那個扛著416，再來一個全身掛□□的。到她這了，好家伙，拿一把鐮刀往前沖。

也不是說包包子不好，大家都是吃過包子的，這玩意兒吧，太普通了。

包子啥味？再好吃的包子，都是面粉加餡，沒啥記憶點啊！

反正幾個人看到沈知味在這包包子，一時之間是有些相對無言的。

馮景作為經驗豐富的老牌主持，很快反應過來，現(xiàn)在是采訪環(huán)節(jié)。不能在這里干站在，什么都不問。想到導演叮囑的話，他面上拉開一個親和中帶著三分驚訝的笑容。

“哇，味味你居然是在做包子，讓我看看，榆錢兒包子嗎？”

孫若元是年輕人，自小在城里長大，并不知道榆錢兒是什么，就看到沈知味弄好的餡料是綠色的，還放著豬肉末。

“什么是榆錢兒包子？”他湊近聞了聞，覺得不太好聞也直接說了出來，“這個餡的味道，不太好聞。”

馮景哈哈一笑，“你這個城里孩子居然連榆錢都不知道？讓我問問小敏和星辰，你們知道榆錢是什么嗎？”

展敏知道這時候鏡頭肯定對著自己，她面上上了一層淡淡的胭脂粉，眸子水靈靈的，看了眼那些包子，她溫柔的點點頭。

“知道的，我小時候住在奶奶家，院子里就有一顆榆錢樹。到春天了，榆錢冒了芽，奶奶就會摘了最嫩的，也會像這樣做成包子、餅子或者用榆錢兒炒雞蛋。”

馮景感嘆一聲，“奶奶肯定特別愛你。”

展敏沉默了下，眼眶紅了起來，“對，可惜她沒等到我孝敬她，就離開了我。”

其實這有點節(jié)目效果的意思，展敏作為當紅女藝人，其實很清楚如何搶鏡頭。說這個事，一方面能激起觀眾的同情心，打一波感情牌；另一方面也能搶搶鏡頭，來一些話題度。但說著說著，確實傷感了起來，因為她真的從小在奶奶身邊長大的，她奶奶也真的到春天就會用榆錢兒做各種吃食。

此時鏡頭拉近掃過展敏紅著的眼眶，誰也沒注意到，后面的沈知味手停頓了下。

馮景他們又感慨了一番，準備繼續(xù)對沈知味做采訪的時候，孫若元咦了一聲。

竇星辰則噗嗤一下笑了起來……

原因無他，此時沈知味正在用面團捏了個人，那個小面人長發(fā)飄飄，面孔用牙簽勾勒，非常精致，一看就是展敏。<script>chapter1();</script>