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……

蘇淺云拿著桶，在辣椒地里摘辣椒。

她種了好幾畦的辣椒，也在陸續掛果。成熟的辣椒變得鮮紅，如果不摘就會爛在地里。

鮮紅色的辣椒攤開來暴曬，顏色慢慢變暗。直到干癟下來，才算曬好。曬好后的辣椒，分出辣椒籽。一半自己留種，一邊送去科研院做研究。

曬干后的辣椒，比新鮮辣椒的辣味更醇厚，也更讓人上頭。

蘇淺云想起自己先前腌制的那一批酸菜，算算日子這會兒應該能吃了。

桶還是那個桶，蘇淺云將它抱了出來。

揭開上面的蓋子，一股酸爽的味道直沖腦門。

【yue！主播，這是什么東西？】

【這味道好奇怪，就……對，就跟吃辣椒一樣。】

【聞得久，還挺好聞。】

【主播，你地里的菜賣不賣。我有一個快死了的朋友，唯一的愿望就是想吃一口蔬菜。主播，你就滿足他吧。】

【無中生友。】

【學廢了！】

蘇淺云拿著筷子拔開水面上的白色漂浮物，將底下的白菜夾了出來。

白菜幫子帶著幾分透明，葉子上的綠已經褪去，最末端是一縷黃。

“這是我用白菜腌的酸菜，已經可以吃了，”蘇淺云揪了一片葉子放進嘴里，口感帶著酸，卻又有白菜的清甜。

還以為這回腌的白菜毀了，沒想到它們這么爭氣。

小貓咪蹲坐在一旁，好奇地打量她手上的酸菜。

蘇淺云今天的心情不錯，夾了好幾個酸菜出來。又去星網上買了三條前世草魚模樣的魚，就等著它送貨上門了。

“今天，我來教你們做一道酸菜魚。”

【啥？酸菜魚是什么東西？】

【聽起來就好像挺好吃似的，我要學！】

【上回買了100顆大白菜，學著主播的做法腌了一部分。放得太久，我都忘了有這一回事。我去看看，能不能吃。】

【樓上臭不要臉！】

【嫉妒！小子建議分享，不要不識好歹。】

【我回來啦！腌成功，可以吃。】

自從蘇淺云開始賣菜后，便開通了最近的一條快遞航線。比前隔天才能到的東西，現在半個小時就行了。

蘇淺云拿著魚，便用刀刮鱗處理。

【哇，怪怪魚也能吃嗎？】

【嘶——】

【不管了，反正我相信主播。】

【我有酸菜啦，剛剛下單買了一條怪怪魚。】

殺魚的時候，小貓咪與直播間的網友都被蘇淺云那兇勁給驚呆了。尤其她在介紹哪里能吃，哪里要去掉時。

小貓咪抖了一下。

它老婆好兇。

蘇淺云將殺好的魚去頭去骨，肉切成薄片。

用姜蒜嗆鍋，把魚頭魚骨魚尾倒進去煎。變得金黃后，將一旁燒開的水倒進去，里面的湯變得奶白奶白。

熬底湯的時候，蘇淺云也沒有閑著。她將撈起來的酸菜洗干凈，擠去其中的水份。加油炒香之后，加到底湯中一起煮。

香味一直子便散發出來，小貓咪聳聳粉紅色的鼻尖，忍不住跳上灶頭。

【好香啊……】

【不是說怪怪魚有一股難聞的味嗎，怎么主播做的就這么香。】

【蔬菜我沒有，還不能下單條怪怪魚嘛。】

【樓上兄弟，我剛剛也下單了。】

【我現在口水都快流出來了。】

蘇淺云轉小火，將細嫩的魚片一一滑下去。再煮個半分鐘，她將這一鍋酸菜魚倒入提前鋪好黃瓜片的大盆中。

表面鋪上蒜未蔥花，蘇淺云將磨碎的辣椒粉也一并灑上去。用熱油一澆，香味立馬散發出來。

辣椒粉被熱油炸過后，在奶白的魚湯表面形成鮮艷的紅油。吃的時候拌開，又香又辣讓人欲罷不能。

只可惜沒有花椒，若不然這酸菜魚更正宗。